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| レシピID | 1050010857 |
| レシピタイトル | プロ直伝!野菜炒め |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050010857/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | uzuratukune3 |
| レシピを考えた人のコメント | 意外と奥が深い野菜炒め!家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪ |
| 材料名の一覧 | 豚こま肉 キャベツ ニンジン ピーマン もやし ★鶏スープの素 ★醤油 ★塩・こしょう ★オイスターソース ★水溶き片栗粉(水1:片栗粉1) 小麦粉 サラダ油 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2014/04/22 |
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計り不要!焼く時間抜きにすれば、5分位で終わります。器具も使わないから片付け楽ちんです! お土産に持参すると、お店のみたい!と驚かれます☆
少しだけ水を控えることでお野菜からの水分でしっかり甘さが味わえます。くたくたの柔らか野菜の簡単中華スープ、とってもヘルシーなので生活習慣病の予防にも!
鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。