ラープ・ムー(タイ、ラオス料理)

画像 ラープ・ムー(タイ、ラオス料理)
レシピID 1400027466
レシピタイトル ラープ・ムー(タイ、ラオス料理)
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400027466/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 Chayank(ちゃやんく)
レシピを考えた人のコメント タイ東北部、ラオスの代表的なひき肉料理。豚、鳥、鴨、魚など様々な食材で作りますが、私の一押しはやっぱりムー(豚)
材料名の一覧 豚挽肉
紫玉ねぎ(普通の玉ねぎも可)
生唐辛子(なければ、乾燥した輪切)
ミント
炒り米
ナンプラー
ライム汁(レモン汁)
青ネギ(冷凍可)
鶏がらスープの素(顆粒)
パクチー(あれば)
付け合わせの野菜(キャベツ、インゲン等)
調理時間目安 約30分
費用の目安 500円前後
レシピ公開日 2019/10/31
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