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| レシピID | 1600049358 |
| レシピタイトル | 夏にもサッパリ 野菜とミミガーのポン酢炒め |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600049358/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ソンツェ |
| レシピを考えた人のコメント | サッパリ食べられて夏場のお弁当にも 合うと思います♪ |
| 材料名の一覧 | ミミガー 人参 もやし ポン酢 すりごま 水 オリーブオイル |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2023/04/25 |
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赤紫蘇ジュースで煮出した後の葉と、茎を余さず使って作る自家製佃煮です。 シソは漢方でも使われる和製ハーブなので、葉も茎も捨てずに丸ごと食べられます。
とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎
アルミホイル等で包むこともせず、野菜を丸ごと入れて炊飯します。煮崩れなし! ブレンダーにかけてのばせば離乳食初期から食べられます。手づかみ食べにも!
ほっこりして癒される味 日本には無い食べ方ですが、ソバの実のもちもちぷちぷちした 感触がたまりません ソバ好きはぜひおためしを