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| レシピID | 1600049358 |
| レシピタイトル | 夏にもサッパリ 野菜とミミガーのポン酢炒め |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1600049358/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ソンツェ |
| レシピを考えた人のコメント | サッパリ食べられて夏場のお弁当にも 合うと思います♪ |
| 材料名の一覧 | ミミガー 人参 もやし ポン酢 すりごま 水 オリーブオイル |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2023/04/25 |
| いいね!数 | 0 |
「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。
さつまいもは常温保存でも長持ちしますが、温度や湿度管理が出来ないと芽が出たり黒いブツブツが出たりします カットしておく 1ヶ月位保存可能でサッと使えて便利です
生地付きは取り分けるのも簡単でパーティの時に出しても手で持てるから食べやすい♪お客さんには買って来たの~?って良く聞かれます。簡単なのにお料理上手に見られる1品