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レシピID

1380009195

レシピタイトル

おうち居酒屋☆牛すじの煮込み☆醤油味

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380009195/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

まいまい917

レシピを考えた人のコメント

しみじみ美味しい牛すじの煮込み♪おうちで居酒屋気分。

材料名の一覧

牛すじ（ボイル済み）
生姜
水
大根
こんにゃく
☆酒
☆醤油
☆だし顆粒
☆みりん
☆砂糖
☆水
小ねぎ
七味

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2016/10/17

いいね！数

5分以内 300円前後

簡単混ぜるだけ♪ パクチーと春菊のエスニックサラダ

肩身の狭かったパクラーですが！空前のパクチーブーム到来！ナンプラーが余っていたので、使い道を考えていて思いつきました！春菊の苦味とエスニック風味がぴったりです☆

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5分以内 100円以下

高野豆腐のチーズ焼き

チキンコンソメスープで炊き上げた高野豆腐にチーズをのせてこんがりと焼きました。カリッと焼けたチーズとじゅわっとスープが浸み出す意外な美味しさ。

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約30分 500円前後

ストウブほったらかし調理！ハーブチキンと新じゃが

簡単だけど見栄えはバッチリ！！材料も少なくて簡単です☆ 洗い物も少なく時短で。ストウブは22cn使用しました！

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約1時間 500円前後

生チョコみたいな簡単チョコタルト

バレンタインに作りました。とっても簡単なのに仕上がりは本格的！！旦那さんも気に入ったので普通の日にも作ろう（＾u＾）

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約10分指定なし

落としたまごとねぎのおうどん

落としまごをつぶす派？つぶさない派？と意見が割れるおうどんです

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約1時間 1,000円前後

生栗でモンブラン☆万能絶品な栗クリーム

バター不使用！砂糖控えめだけどちゃんと甘〜い♪ラム酒を少し入れると絶品モンブランに♡クリームや栗餡にもなり万能！食べ過ぎ注意〜

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5分以内指定なし

ちゃちゃっと美味い♪豆苗炒め

これがめちゃくちゃビールに合うんです♪ 手早さが勝負！飲みながらでも作れます。笑

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1時間以上 500円前後

【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存

ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。

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約30分指定なし

トースターで焼きりんごの水切りヨーグルト添え

りんごの中にシリアル　上には水切りヨーグルトシナモンの香りの焼きりんごです。

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約15分 500円前後

♦️トコブシのガーリックバター(下処理付き)

ほぼアワビのソテーと同じ味♪手軽に手に入り処理も簡単なトコブシのソテーです。白ワインに合います

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約1時間 500円前後

トマト農家が作る♪無添加100%トマトジュース

暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません！

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約1時間 500円前後

コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜

いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用

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1時間以上 100円以下

もちもちっ♪ラップサンドの皮

クレープのようにフライパンで作る、もちもちッとした食感の生地。破れにくいので、たっぷりと具材を包み込んで、世界に広がるラップサンドをお手軽に楽しんでください♪

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約15分 300円前後

あけびは皮も食べよう

あけびの皮を捨てるのはもったいないと思っていたとろこに、田舎からマイタケがどっさり届いたので作ってみました。

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約30分 300円前後

マスカルポーネチーズと抹茶のティラミス

生クリームを混ぜて軽めのクリームにしています。濃厚なチーズ感がお好きな方はチーズと生クリームの割合を調整して下さいね。

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5分以内 100円以下

ごまだれ　簡単！鍋のタレ

しゃぶしゃぶや水炊きなどに使えるごまだれ♪

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約15分 100円以下

残りご飯でおせんべい

子ども達と楽しくおやつ作り〜簡単でお薦めです。冷やご飯がお煎餅になってしまうことにも子供たちは喜んでくれますよ♪

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1時間以上 300円前後

お麩deティラミス風パンプディング

パンプディングと言っても、糖質ダウンを心がけたお麩バージョンです^^ マスカルポーネをクリームチーズで代用＆メレンゲで軽い食感のティラミス風に仕上げました。

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約1時間指定なし

絶対失敗しない！タピオカ入りココナッツミルク

初めてさんも失敗せず、美味しいタピオカ入りココナッツミルクが出来ちゃいます(*´꒳`*) ※油分の分離を防ぐココナッツミルクの下準備方法を追加しました。

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約1時間 300円前後

小豆の炊き方(赤飯用)

赤飯用の小豆の炊き方。前日の夜作っておけば、翌日はスイッチ入れて炊くだけです。

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