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| レシピID | 1380010801 |
| レシピタイトル | 天然酵母 すもも |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380010801/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | かあにゃん |
| レシピを考えた人のコメント | 季節の果物・野菜、なんでも良いのだけど、すももは発酵力が強くてへこたれません。 |
| 材料名の一覧 | すもも 水 砂糖(またはハチミツ) 塩 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2018/11/21 |
| いいね!数 | 0 |
作るまでドライフルーツって作るのが難しそう。。。と思っていました。。。が、とっても簡単!私は家の中で作っています。 ナチュラルなお菓子を在宅中に作りませんか?
皮ごと!がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。
皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。
肉団子が入った食べ応えのあるスープです。 朝10分以内でできるスープジャー レシピシリーズ! ほとんど包丁やフライパン、特別な調味料使わずできます。