画像

レシピID

1270022002

レシピタイトル

目指すは551*むっちり豚まん

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270022002/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

mochico*

レシピを考えた人のコメント

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。
目指すはここ！
毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。

材料名の一覧

*皮*
薄力粉
強力粉
砂糖
塩
ドライイースト
ベーキングパウダー
水
*あん*
豚ひき肉(あらびきがおすすめです)
玉ねぎ
塩こしょう
★しょうゆ
★砂糖
★酒
★オイスターソース
ラード(脂身の多いミンチならなくても)
ごま油
片栗粉

調理時間目安

約1時間

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2020/12/06

いいね！数

約30分 300円前後

今日は簡単鍋！！長ネギと豆腐で湯豆腐

小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜

0
約15分 100円以下

完全再現　一風堂のもやしナムル

あの一風堂のもやしを自宅で再現できます‼ 一風堂に行くと、ラーメンがくるまでこれをアテにビールを飲んでます。

1
1時間以上 500円前後

市販のルーで☆絶品ビーフシチュー

きのこをたっぷり入れた我が家のビーフシチュー☆お肉はあらかじめコトコト煮ておくことがポイントです☆

0
約15分 100円以下

白なすのステーキ。しょうが醤油だれ

白なすを輪切りにしてステーキにしました。とろっとろっの果肉が最高です

0
約30分 500円前後

キンパ(キムパブ)　韓国風海苔巻

韓国でよく食べられている海苔巻、キンパです。オーソドックスな具材で巻き上げました。

0
約15分指定なし

しじみ汁

ネギを入れても◎

0
約10分 100円以下

レンジで完成！にんじんの卵サラダ

超簡単にんじんの卵サラダ。レンジ調理で作り置きも可能です。隠し味に少しだけケチャップを加えることで味がしまり時間が経ってもおいしくなりますよ！

0
約15分 100円以下

キャベツたっぷり♪ホットドッグ

一見シンプルではありますが、具材とスパイスがよくマッチした美味しいホットドッグです。パンをHBなどで作りたい方は、id:1700001348もオススメです。

1
約1時間 300円前後

ホットケーキミックスで簡単美味しいクッキー♡

意外と万能なホットケーキミックス。クッキーを作ったらとっても軽くてさくさくな仕上がりに！

0
指定なし指定なし

ルーなんていらない！簡単クリームシチュー♪

シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫！一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください！！

0
指定なし指定なし

【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け

アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪ あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。

0
約10分 100円以下

主夫がつくるもやしと人参のタイ風サラダ

ナンプラーを使ってタイ風のサラダにしました。

0
約10分指定なし

めちゃうまっ！☆マッシュルームとベーコンのソテー☆

シンプルですがとっても美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎でも子供にほとんど食べられてしまいます(^_^;) 芳醇な香りのブラウンマッシュルームを使いました。

0
約30分指定なし

治部煮鍋☆ 西のまるごと鍋

冷蔵庫の残った野菜を丸ごと入れて治部煮風に作りました。

0
指定なし指定なし

殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

1
1時間以上 2,000円前後

ミラノ郷土料理オッソブーコ”ossbuco”

オッソブーコ『osso（骨）buco（穴）』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。手に入った時の参考にしてみて下さい。

0
約30分 100円以下

家で簡単にできるよ！きりたんぽ

きりたんぽってスーパーで買ってませんか？実は家で簡単にできるんです♪焼きたては香ばしく実に美味！

1
約30分 100円以下

薄力粉で作る★手打ちうどん

本来中力粉または強力粉で作るうどん。薄力粉なのでコシが弱く切れ易いのですが、もちっとして予想以上に美味しくできました。

0
約10分指定なし

ローストポークやローストビーフに！簡単絶品ソース

万能ソースです(^^♪

0
1時間以上 300円前後

冷凍イチジクの簡単ジャム

ヨーグルトに加えるのでオリゴ糖でジャム家用なので丸ごとの冷凍イチジクでしてます。

0