Name: 目指すは551*むっちり豚まん
Ingredients: *皮*; 薄力粉; 強力粉; 砂糖; 塩; ドライイースト; ベーキングパウダー; 水; *あん*; 豚ひき肉(あらびきがおすすめです); 玉ねぎ; 塩こしょう; ★しょうゆ; ★砂糖; ★酒; ★オイスターソース; ラード(脂身の多いミンチならなくても); ごま油; 片栗粉

約15分 500円前後

これでマスター★基本の極上ヒレかつ

★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

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1時間以上指定なし

ホームベーカリーでベーコンエピ♡

ホームベーカリーがあれば簡単に作れます♪

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5分以内 100円以下

ムングダール☆緑豆の茹で方

栄養価の高いムングダール☆ 緑豆（りょくとう）の皮を除去し、ひき割りにしたものです☆一晩つける必要がなく使いたい時に茹でるだけで使用できます。

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約15分 300円前後

ベーコンで簡単ゴーヤチャンプルー

ビタミンCたっぷりのゴーヤで夏の日差しにも負けない！

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約30分 300円前後

お弁当の定番☆肉団子の甘酢あん

酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎

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約10分 300円前後

砂肝を使って博多のおつまみ『酢もつ』

本来は豚や牛のモツを使うようです。先日、福岡に出張した際に初めて食べました。食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。

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指定なし指定なし

ヨーグルト de レアチーズ風ケーキ

クリームチーズも生クリームも使わない、とってもヘルシーで低カロリーなケーキです！

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約10分指定なし

うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎

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5分以内 100円以下

鮭フレークと白ごまのおにぎり～ごま油風味

ごま油を加えて風味の良いおにぎりにしました。

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5分以内 100円以下

甘めのさしみ醤油の作り方

おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪

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指定なし指定なし

チンゲン菜とカニカマの玉子あん

さっぱりヘルシー、ご飯に乗せてもおいしいです。

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約10分 500円前後

冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪

冷凍のホタテ貝柱を解凍して、小松菜やさつま揚げと、ニンニク醤油で炒めました。

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5分以内 100円以下

ナチムスキーとピーナツの万能タイソース

博士ちゃんが紹介していたタイスキソース。紅麹入りが美味しいです。冷やし中華、棒棒鶏、シャブシャブにオススメのソースです。辛いので大人向きです。

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5分以内 300円前後

簡単でうまい！ホタテのバターソテー

おつまみにもおかずにもなるひと品です！簡単なのに絶品です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ・・・・

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約10分 300円前後

かいわれ大根とタコのマリネ♪

もう一品欲しいときに♪

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約30分 300円前後

志麻さんのレシピ再現♬スンドゥブ風ハンバーグ

いつも芸能人を唸らせてる志麻さんのレシピ。食べてみたいので、真似して作ってみました。

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指定なし指定なし

オイスター風味のあんdeパリパリかた焼きそば

パリパリの麺にトロリとしたあんが絶妙のあんかけかた焼きそばです。隠し味のにんにくが食欲をそそります。

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5分以内 100円以下

クレソンのバター醤油和え

ビールのおつまみに～

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約15分指定なし

野菜たっぷり！卵なしの炒り豆腐

豆腐に野菜をたっぷり入れた炒り煮です。卵アレルギーの子供が大好きです

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約15分 300円前後

黄金比！赤魚の煮付け

弱火でじっくり煮るだけ！身ふっくら、味しみしみです。赤魚は… ・メバルやカサゴの仲間・輸入が多く一年中あり安価・皮が赤い白身魚・低カロリー高タンパク

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レシピID	1270022002
レシピタイトル	目指すは551*むっちり豚まん
レシピURL	https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1270022002/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326
ピックアップレシピ	編集部おすすめレシピ
ユーザー区分	一般
レシピ投稿者	mochico*
レシピを考えた人のコメント	ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。目指すはここ！毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。
材料名の一覧	皮薄力粉強力粉砂糖塩ドライイーストベーキングパウダー水あん豚ひき肉(あらびきがおすすめです) 玉ねぎ塩こしょう ★しょうゆ ★砂糖 ★酒 ★オイスターソースラード(脂身の多いミンチならなくても) ごま油片栗粉
調理時間目安	約1時間
費用の目安	指定なし
レシピ公開日	2020/12/06
いいね！数	1

目指すは551*むっちり豚まん

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