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レシピID

1500005091

レシピタイトル

とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500005091/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

terrace0926

レシピを考えた人のコメント

麻婆系のお料理にはもちろん、ご飯にのっけたり、レタスに巻いたり・・・ぴり辛の中華風肉味噌そぼろ。辛い物が苦手な方、お子さんは豆板醤の量を減らしてくださいね。

材料名の一覧

豚ひき肉
刻みにんにく
刻みしょうが
豆板醤
甜麺醤
日本酒（紹興酒）
醤油
砂糖

調理時間目安

約15分

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2011/10/25

いいね！数

5分以内 100円以下

チーズはんぺん

白いふわふわのはんぺんにチーズを挟み　バターで焼きました。

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約30分 300円前後

【お手伝いレシピ】ハモのつみれ汁

味付けは白だしで簡単です(･∀･)v

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指定なし指定なし

カナッペモールド使って♪可愛い花形食パン

クイジナートのフードプロセッサーで捏ねてます。

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約30分指定なし

ベジ・ヴィーガンの*シェパーズパイ*

イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪

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約10分指定なし

めちゃうまっ！☆マッシュルームとベーコンのソテー☆

シンプルですがとっても美味しいです（＾ｖ＾）おつまみに◎でも子供にほとんど食べられてしまいます(^_^;) 芳醇な香りのブラウンマッシュルームを使いました。

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約10分 300円前後

白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー＆美味しい☆

真鱈は美味しい甘酢あんかけで食すのがベストマッチ！余り物の野菜もどんどん投入。思ってる以上に簡単に出来ます♪ 本当に美味しい(*´∀｀)是非お試しを。

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1時間以上 300円前後

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。

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約15分 300円前後

フライパン★HMで林檎まるごと♡簡単タルトタタン

りんご1個とホットケーキミックス100g★フライパンであっという間にできちゃう簡単タルトタタン♡ なのに見栄え豪華！アイスクリームやメープルをトッピングして♬

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約30分 300円前後

材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが

調味料のポイントは“4”です♪

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5分以内 100円以下

簡単！ミントソーダー(モヒート風)

おもてなしにもオススメです。ノンアルコールカクテルにもなりますし、とっても簡単で美味しいです✨

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1時間以上 100円以下

お家で本格的♪ハンバーガーのバンズレシピ☆

ハンバーガーのバンズは、なかなか売っていませんよね(>_<) 手作りのハンバーガーと言うと、家族、友人、子どもも大人も驚きつつ、喜んで食べてくれます(^-^)/

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約15分 100円以下

小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

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約10分 100円以下

シナモンアップルカフェラテ

カフェラテにりんごジャムをいれ、シナモンパウダーをかけました˚✧₊⁎

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1時間以上指定なし

[ストウブ公式]カリッとふわふわ手作りカンパーニュ

ストウブ鍋で焼く自家製パンをご紹介！材料を混ぜ合わせて約10分捏ねるだけ。鍋の中で発酵させてオーブンで焼きあげます。カリッとふわふわの焼きたてをぜひご自宅で！

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約15分指定なし

オクラと納豆のバター醤油パスタ

バター風味のスパゲティにネバネバコンビが合いますよ♪

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約30分 100円以下

子供おやつ♥卵.乳製品無し♪簡単お豆腐パンクッキー

豆腐感無しでそのままでも美味しい優しい甘さ♪食感はクッキーとパンの中間くらいでふかふか❀✿ チョコ無しにしてお子様おやつにもgoodです♥

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約30分 100円以下

★定番！おいしい♪【かぼちゃの煮物】

煮込むだけで、簡単に家庭の味かぼちゃの煮物が作れます。かぼちゃの美味しさを引き立てる為、薄味で絶妙な調味料バランスにしました。おかずの1品に、お酒のあてに。

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1時間以上 1,000円前後

カレー粉、小麦粉、油不使用！本格簡単スパイスカレー

ヘルシーなのに濃厚スパイシーな本格カレーが簡単に作れます。2日目、3日目のカレーはスパイスがなじんでよりおいしいのでぜひ試してみてください。

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5分以内 300円前後

焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪

「マーボ豆腐を作ろうかと思ったけど…、とろみをつけるのも面倒だなぁ～。」と思ったらコレ！材料も少なく、超簡単♪

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約30分指定なし

春野菜ふきの煮物

冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。

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