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レシピID | 1510000249 |
レシピタイトル | 美味しすぎる牡蠣パスタ★ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1510000249/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | nattidesu |
レシピを考えた人のコメント | 大粒の牡蠣のほうが美味しくできます ほっぺが落ちいそうになりますよ! |
材料名の一覧 | パスタ 牡蠣 エキストラバージンオイル ニンニク トウガラシ バター 醤油 あさつき |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2010/12/17 |
いいね!数 | 0 |
これホンマにコメ泥棒w 骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない 焼くのは基本、皮目だけ! そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡
皮ごと!がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。
ずっと とろ火 なので、 焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように!
ガーリックバターでソテーした厚切りベーコンを、わさびをアクセントに加えた蜂蜜醤油で焼き上げ、ご飯の上にどどんと乗せました(*´꒳`*)男子ウケ抜群の一品です♡