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レシピID

1830006662

レシピタイトル

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830006662/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

shinyeah

レシピを考えた人のコメント

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！
とても美味しくできました！

材料名の一覧

ゲンコツ
背脂
白ネギ
生姜
お好みの麺
チャーシュー
薄口醤油(一人分)
味の素
マー油
煮卵
メンマ
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2016/04/11

いいね！数

約15分 100円以下

お肉なし♪豆腐ハンバーグのきのこ甘酢あんかけ✿

お豆腐だけのハンバーグです。甘酢あんはめんつゆをつかった簡単なものです♪写真は1人分(我が家は2~3個)ですが手のひらサイズのもの4~5個分できます！

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5分以内 100円以下

卵1つ★ホテルの朝食ふわふわオムレツ♡

生クリーム入れないし難しいフライパントントンもしません！

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5分以内 100円以下

食パンで◎ガーリックトースト

ガーリックフランスってパン屋で大好きなメニューでした☺ お手軽に食パンで♩

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約1時間 300円前後

むちゃ効いた！便秘に大根＆梅干しで梅流しデトックス

本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる～と鳴り快腸に！驚きました！試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪

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1時間以上 500円前後

柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ

とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡ 記念日やクリスマスのディナーに是非どうぞ(*´꒳`*)

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約15分 300円前後

スパイスチャージ！あいがけカレー基本

スパイスカレーで元気注入！ルーを使わないので胃もたれせず、サラッと食べれます♪ ①ニラとネギのキーマカレー ②豚トロと水茄子のカレー

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約10分 300円前後

ポン酢でさっぱり☆豚肉のキャベツ巻きレンジ蒸し

蒸し料理なのでさっぱり。

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約30分 500円前後

干し椎茸出汁で作ると断然美味！ざる蕎麦のつゆ

ちょっと手間ですが干し椎茸出汁で作った～手作りのざる蕎麦（もりそば）つゆは最高です～是非とも年越しそばにお試しください。

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5分以内 100円以下

甘辛ごまごぼう。−常備菜ー

お弁当のおかずや常備菜、おせち料理にぴったりの一品です。

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5分以内 100円以下

いろいろ使える♪香味だれ

豚しゃぶ・蒸し野菜・冷やっこなど、いれいろ使えます。

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約1時間 1,000円前後

韓国風茹で豚(ポッサム) と絶品タレ

プルプル茹で豚をジューシーな白菜に巻いて食べる絶品ポッサム！茹でることで余分な脂が落ちヘルシーに♪ おもてなしでも喜ばれる事間違いなしです꙳★*ﾟ

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約10分 100円以下

マッシュルームとウインナーのトマト雑炊

トマトジュースを使いリゾット風のトマト雑炊にしました☆ マッシュルームからのうま味でより本格的です♪

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5分以内 100円以下

ダイエット応援☆フワフワ☆おから蒸しパン

ほんのり甘くて卵の風味がふわっと香るフワフワな食感は、おからが苦手な方にも抵抗無く食べて頂けると思います(*´ω｀*)

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約15分 300円前後

春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌

春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪

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約10分 100円以下

みんな大好きな味♡じゃがいもとエリンギののり塩炒め

じゃがいもとエリンギをポテトチップスでおなじみのり塩バター味で炒めました♡ 大人も子供も大好きな味( *´艸`)

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1時間以上 300円前後

燻製器なしで！イカの燻製（いかくん）

燻製器を使わず、脱水シートとフライパンでイカの燻製を作りました。時間はかかりますが作業は簡潔です。

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約10分 500円前後

生クリーム不要！混ぜるだけ！簡単いちごムース

火を使わずに混ぜるだけで、とにかく簡単。チョコが苦手な方へのバレンタインやおもてなしに。甘さを調整して小さなお子さまにも。

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約30分 1,000円前後

お義母様直伝の炒めない簡単・美味しいビーフシチュー

個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。パン・ご飯どちらも合います。ちょっと甘めです。

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約30分 500円前後

ごまたっぷり坦々鍋

材料さえあれば結構簡単にできますよ。写真はキャベツで

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約30分 300円前後

濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡

カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます！！甘いカボチャであればお砂糖なしもOK！かぼちゃスープ♡ クリスマスパーティーにもぴったり♡

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