画像

レシピID

1830006662

レシピタイトル

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830006662/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

shinyeah

レシピを考えた人のコメント

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！
とても美味しくできました！

材料名の一覧

ゲンコツ
背脂
白ネギ
生姜
お好みの麺
チャーシュー
薄口醤油(一人分)
味の素
マー油
煮卵
メンマ
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2016/04/11

いいね！数

約30分 300円前後

鶏胸肉とブロッコリーの柚子胡椒マヨ炒め

鶏胸肉とブロッコリーを柚子胡椒入りマヨネーズソースで炒めました。節約料理で、ご飯が進む１品です。

0
1時間以上 2,000円前後

圧力鍋なしde！牛タンシチュー

主人の誕生日ディナーに♪

0
1時間以上 300円前後

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

0
約15分 300円前後

＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁

しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります！

2
約15分指定なし

スキレットでおつまみです☆チャッ！と作れる５品を♪

それぞれが、15分以内で作れちゃうから、呑みながらでもチャチャッ！とねw。美味しくって楽々♪♪鉄鍋スキレットで、居酒屋っぽい雰囲気wもどうぞ☆

0
約15分 300円前後

簡単で美味しい！ピーマンの肉詰め♪

ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです！夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです！

1
約15分指定なし

なすと豆腐のミートソースグラタン

ナスとミートソースって合いますよね～(*´∀｀*)

1
5分以内 300円前後

サバ缶で和風パスタ。材料3つで時短！意外でハマる♪

サバの味噌煮缶で作る和風パスタの時短レシピです。あっという間に出来るので忙しい時にも大活躍！意外な美味しさにハマります！

0
約10分 500円前後

サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪

簡単に出来る見た目がおしゃれな1品です♪♪ おもてなし料理でも(*^^*)

0
約10分 100円以下

風邪かな？と思ったら！卵とニラのおじや

総合栄養食品と言われる卵とニラのパワーで、風邪バリア！！

0
1時間以上 500円前後

下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め

レバーが苦手な私ですが、鉄分補給のためにと、しっかり下処理して作ってみるとおいしく仕上がりました。

0
約30分 300円前後

今日は簡単鍋！！長ネギと豆腐で湯豆腐

小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜

0
約10分 300円前後

初心者さんも簡単！鮭の皮＆骨取り方法

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！

0
指定なし指定なし

食べにくい…でも旨し！ケジャンのトマコーン煮込み♪

食べにくい…（＾＾ゞでもほどよい辛味のケジャンにトマトソースが絡んで美味しいです♪

0
約30分指定なし

きりたんぽ鍋です☆もちもちご飯にお汁がじゅんわり♪

もっちり香ばしい手作りきりたんぽが、たまりません～。つゆは、お醤油ベースの鶏だしです♪♪お腹もココロもほっこり♪♪温まってね☆

0
約10分 300円前後

＊シチューにおススメ♪コーンバターライス＊

このままでもシンプルでおいしいです。…が、やはりクリームシチューによく合います。シチュー(レシピID：1190008548)と合わせてどうぞ♪

0
約1時間指定なし

目指すは551*むっちり豚まん

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。目指すはここ！毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。

1
約10分指定なし

離乳食完了期 1歳からの柔らかい照り焼きチキン

ずっと　とろ火　なので、焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように！

0
約30分 500円前後

鯛のムニエル

皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト！バター醤油で、贅沢なひと時を…

0
約30分 300円前後

BPなし！表面はカリッとしたスコーン

家にある材料だけで作れるのでおススメですよ！

0