画像

レシピID

1830006662

レシピタイトル

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830006662/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

shinyeah

レシピを考えた人のコメント

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！
とても美味しくできました！

材料名の一覧

ゲンコツ
背脂
白ネギ
生姜
お好みの麺
チャーシュー
薄口醤油(一人分)
味の素
マー油
煮卵
メンマ
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2016/04/11

いいね！数

約30分 300円前後

圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け

圧力鍋で煮るので、骨まで食べれます！お魚の栄養＋カルシウムも採れます(*^^*) ご飯が進む一品です。

0
約15分 500円前後

豚バラブロックで！キムチたっぷりの豚キム鍋♪

キムチの賞味期限が迫っていたので、大量消費メニューです。豚キムチ鍋は鉄板ですが、今回は豚バラ肉のブロックを使用！キムチがお好きな方にぜひ。＾＾

0
約1時間 500円前後

【炭酸水で柔らか】フライパンで焼くスペアリブ

スペアリブを焼く前に炭酸水に漬けると柔らかくなると聞いたので、作ってみました！柔らかくて食べやすかったです！

0
約30分 300円前後

コロコロ可愛い♡レンチン‼コーン焼売♡

レンジで簡単！皮いらず！！！お弁当に入れても可愛いです♪

0
約15分指定なし

皮だけ焼くからパリふわ食感！絶品サバの照り焼き

これホンマにコメ泥棒w 骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない焼くのは基本、皮目だけ！そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡

0
約15分 300円前後

春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌

春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪

0
約1時間 500円前後

骨まで食べれる！圧力鍋で秋刀魚の甘露煮

さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては？？圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます！

0
1時間以上 500円前後

炊飯器で！むき身あさりたっぷりの深川飯♪

業務用スーパーの冷凍むき身あさりを、これでもかと入れました。炊飯器で炊くので、作るのも簡単です。あさりの味がしっかりとして美味しくできたと思います。

0
5分以内 100円以下

レンジで簡単！赤しそふりかけ(ゆかり)

梅酢で漬けた赤しそをレンジで簡単にゆかりふりかけに。レンジ干しだから、しその香り新鮮で色鮮やかに！

0
約15分 300円前後

＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁

しょうが、にんにく、豆板醤などが食欲をそそります！

2
約15分指定なし

【味付け簡単】かにみそペペロンチーノ

「かにみそバーニャカウダ」を使った簡単アレンジレシピです。味付けはかにみそバーニャカウダ＆塩コショウだけ。簡単なのに、また食べたくなるペペロンチーノです。

0
約15分 100円以下

旬の赤紫蘇を余さず使う！③ごはんのお供♪自家製佃煮

赤紫蘇ジュースで煮出した後の葉と、茎を余さず使って作る自家製佃煮です。シソは漢方でも使われる和製ハーブなので、葉も茎も捨てずに丸ごと食べられます。

0
約30分 100円以下

子供おやつ♥卵.乳製品無し♪簡単お豆腐パンクッキー

豆腐感無しでそのままでも美味しい優しい甘さ♪食感はクッキーとパンの中間くらいでふかふか❀✿ チョコ無しにしてお子様おやつにもgoodです♥

0
約30分 100円以下

★定番！おいしい♪【かぼちゃの煮物】

煮込むだけで、簡単に家庭の味かぼちゃの煮物が作れます。かぼちゃの美味しさを引き立てる為、薄味で絶妙な調味料バランスにしました。おかずの1品に、お酒のあてに。

0
指定なし指定なし

フルーツ牛乳寒天

フルーツ缶詰とシロップを入れた、懐かしい味の牛乳寒天です。大きめに作って牛乳の大量消費にもおすすめです。

0
指定なし指定なし

☆我が家のご馳走☆ブイヤベース

シーフードたっぷり！

0
1時間以上指定なし

わさびチューブで簡単☆きゅうりのわさび漬け♪

わさびチューブで簡単きゅうりのわさび漬けのレシピです。

0
約30分指定なし

自家製グルテンフリーパスタ生地

アレルギーやグルテン不耐性で小麦粉製品が食べられない人のための、グルテンフリーパスタ生地です。

0
約10分指定なし

市販エクレアをおめかし！簡単！サクサクエクレア

シュークリームのサクサクタイプはあるけど… エクレアには、ないよね？あるかな？サクサクエクレア！市販品で簡単にできちゃいます。バレンタインにいかが?

0
1時間以上指定なし

豚の角煮・ラフテー

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

0