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レシピID

1830006662

レシピタイトル

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830006662/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

shinyeah

レシピを考えた人のコメント

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！
とても美味しくできました！

材料名の一覧

ゲンコツ
背脂
白ネギ
生姜
お好みの麺
チャーシュー
薄口醤油(一人分)
味の素
マー油
煮卵
メンマ
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2016/04/11

いいね！数

5分以内 100円以下

めんつゆで簡単！キャベツの卵とじ

パパッと作れて美味しい！

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約15分 100円以下

簡単！サクサク蜂蜜クッキー

オリーブオイルと蜂蜜でサクサクなクッキーが簡単にワンボールでできちゃいます！

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約15分 300円前後

たくさん作って冷凍保存　おからの炒り煮（卯の花）

おからは少量で売っていなくて、たくさんできてしまいますよね。そんな時は、冷凍保存。お弁当や、おかず、離乳食にも便利です。たくさんの野菜を入れてつくりました。

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約10分 100円以下

青菜漬けの本漬け　故郷の味再現レシピ

青菜漬けの下漬けが終わったら本漬けです。自分の舌を頼りに調味料を作って本漬けしました。私的には美味しいです。高菜漬けが好きな夫も大喜びでした。

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1時間以上 300円前後

中秋節に♪黒糖胡桃月餅

白あんベースの黒糖餡に相性のよいクルミをたっぷりと♪ 和菓子のような味わいの、上品な月餅です。

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約15分指定なし

離乳食後期・完了期や1歳も食べれるかぼちゃの煮物

離乳食後期から食べれます♪ 今回は砂糖小さじ2を使いました。程よい甘さで優しい味付けです(•ᵕᴗᵕ•)

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約10分指定なし

残ったキーマカレーでコロッケ

全てそのまま食べられるものばかりなので簡単に作れます

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約10分指定なし

麻婆豆腐の素de簡単♪(^^)マーボー豆腐鍋♪

とろみのついたピリ辛汁で、ホカホカ＆ほっこり♪ ごはんにぴったり♪ 最後に中華麺やうどんを入れて〆てもおいしいです(^_^)

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約15分 300円前後

塩ラーメン♪たっぷり野菜炒めのせ

いつもより野菜を多めにして満腹感アップ♪

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5分以内指定なし

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！火も使いません。

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5分以内 100円以下

こんにゃくと人参のきんぴら

お弁当にもどうぞ

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約10分 100円以下

マッシュルームとウインナーのトマト雑炊

トマトジュースを使いリゾット風のトマト雑炊にしました☆ マッシュルームからのうま味でより本格的です♪

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5分以内 100円以下

100均のミルクフォーマーでカプチーノ！

カフェで飲むようなカフェラテ、家で作れますよ！！

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約1時間 500円前後

ピリ辛＆しっとり～よだれが出る美味しさ！よだれ鶏

余熱で蒸し煮した～しっとり柔らかい鶏むね肉と四川風のピリ辛タレがよく合います。

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約15分 100円以下

じゃがいもとアスパラの粒マスタード炒め

食感が良いアスパラとほくほくのじゃがいもに粒マスタードが絡んで美味しいです♪ 副菜やお弁当にも。

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約30分 100円以下

しっとり♡ふわモチッ♡米粉100％蒸しパン

お口に入れるとほのかにお米の風味が鼻に抜ける、しっとりふわモチッな米粉の蒸しパンです(*´꒳`*) 卵・小麦・乳製品不使用で、アレルギーっ子ちゃんのおやつにも◎

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約1時間指定なし

ひき肉でつくる☆我が家の絶品カレー

我が家のカレーです。味に少しうるさい（笑）彼も美味しい美味しいと言って食べてくれます。

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1時間以上 1,000円前後

Staubで作る柔らかチャーシューと味付けたまご

チャーシューが食べたくなったら２時間くらいで作れちゃいます。柔らかくて美味しいですよ(^O^)

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約10分 300円前後

厚揚げとアスパラのオイマヨ炒め

オイスターソースの甘みとコク、マヨネーズの酸味とコクの相乗効果で、ご飯がすすむ♪

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約30分 500円前後

人気の定番魚料理！焼きぶり大根

ブリのアラでなく切り身～大根の下茹でを電子レンジでやることにより時短で調理できます。

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