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レシピID

1830006662

レシピタイトル

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830006662/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

shinyeah

レシピを考えた人のコメント

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！
とても美味しくできました！

材料名の一覧

ゲンコツ
背脂
白ネギ
生姜
お好みの麺
チャーシュー
薄口醤油(一人分)
味の素
マー油
煮卵
メンマ
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2016/04/11

いいね！数

約1時間指定なし

沖縄おばぁの味♪魚とイカのウチナー天ぷら

本州の天ぷらとは違い、衣が厚く、味が付いており、沖縄ではおやつ感覚で食べる天ぷらです。沖縄ではコンビ二でも販売されている程人気の沖縄料理、家庭でも作れます♪

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1時間以上 1,000円前後

卵2個でもしっかり膨らむスフレチーズケーキ

す～っと溶ける軽～い口あたりのチーズケーキに仕上がりました＾＾ (メレンゲの立て方を少し修正しました＾＾；)

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約10分指定なし

わさび菜とツナのマヨポン和え

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。

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約15分 300円前後

ホットクック☆簡単美味しい枝豆

夏に楽しめる生の枝豆はとても味が濃くおいしいですよね♪ フライパンで蒸す方法もありますが、ホットクックで簡単に作ってみました！

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約15分 100円以下

簡単☆小麦粉でもちもちクレープ生地

ホットケーキミックスを使わなくても、簡単に美味しい生地が作れます！小麦粉を振るわないので洗い物も少なくて済みますよ♪

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約15分 300円前後

春を楽しむお酒の肴♪ふき味噌

春の店先に並ぶふきのとうは可愛らしいですね。香りや苦味を楽しみながらいただくお酒は格別です。ふき味噌で春を堪能してみてはいかがでしょう。洋食にもあいますよ♪

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約15分 300円前後

旬を味わう！ホワイトアスパラのオーロラソース添え

旬のホワイトアスパラに、玉ねぎ入りのオーロラソースを添えて！生のホワイトアスパラの風味は格別です！

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約30分指定なし

余ったお餅で！カリカリもちもちチュロス風

余ったお餅の消費に！カリカリもちもち！ちょっとしたおやつに

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1時間以上 300円前後

おせち(冷凍保存OK)☆酢レンコン

【おせち】薄切りですが＼（＾▽＾）／シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。れんこんの穴をのぞいて「将来を見通せるように」と願いう一品です。

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約30分 300円前後

もやしとキャベツたっぷり♡ウチのとん平焼き

キャベツともやしがたーっぷり♫お肉少なめでもしっかり食べ応えあります(´∀｀*)

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約30分 100円以下

じゃがいもとスパイスでカレー風ミニコロッケ ♪

お弁当、お子様用ミニコロッケ。 2つにして食卓にもいいですね。

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指定なし指定なし

バジルがなくても簡単♪お家cafeカプレーゼ

お家で簡単カプレーゼ♪バジルがなくても美味しく出来ますヾ(*´∀｀*)ﾉ

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5分以内 100円以下

しょうがマヨが美味♡スプラウトとにんじんのサラダ

美容と健康に欠かせないβ-カロチンたっぷりのにんじんᕷ* ブロッコリースプラウトと合わせた超健康サラダ(๑•̀ㅂ•́)و✧ しょうがの効いたマヨネーズが美味◎

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約10分 300円前後

ポン酢でさっぱり☆豚肉のキャベツ巻きレンジ蒸し

蒸し料理なのでさっぱり。

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約15分指定なし

【幼児食】ソース焼きそば【大人も一緒に！】

子どもと一緒に大人も食べられる焼きそばのレシピ。

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約15分指定なし

子供大好き♥かぼちゃコロッケ

かぼちゃコロッケって、甘みがあって大好き★

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5分以内 300円前後

うどんの乾麺がたった1分～でもちもちの麺に

乾麺は面倒と思っている方必見！茹で時間が短く、とってもエコ！時間が経っても殆ど伸びません！しかも生めんのように、モッチモチの仕上がりになります。

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約10分 300円前後

カレイの竜田揚げ

安い冷凍カレイでも美味しく出来上がります

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約15分 300円前後

簡単美味♡クリームスープパスタ

寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*) ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫

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約1時間 2,000円前後

我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！

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