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レシピID

1830006662

レシピタイトル

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830006662/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

shinyeah

レシピを考えた人のコメント

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！
とても美味しくできました！

材料名の一覧

ゲンコツ
背脂
白ネギ
生姜
お好みの麺
チャーシュー
薄口醤油(一人分)
味の素
マー油
煮卵
メンマ
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2016/04/11

いいね！数

約15分 300円前後

【激うま】低カロリーな『しらたきチャプチェ風』

春雨をしらたきに置き換えた「チャプチェ」です！とても美味しく、低カロリーでボリューム満点なので、おすすめです♬

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約15分指定なし

牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単？パッと作る牡蠣料理

手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆

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約15分 300円前後

豚ひき肉で作る、照り焼き風つくね！

子供も大人も大好き豚ひき肉で簡単つくねですー！ 5センチくらいの大きさで10個作れますよ！マヨネーズをつけて食べるとモロ美味いです(^^)

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約30分 100円以下

混ぜるだけ！夏にぴったり♪レモンマフィン

ワンボウルで作る簡単マフィン。レモンが効いていてとても爽やか♪

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約15分指定なし

【夫婦のおつまみ】おでんの残り汁リメイク！鶏団子

おでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて… 鶏団子を入れて煮込んで1品作ってみました！

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約1時間 100円以下

銀杏の冷凍保存

1度に食べきれないくらいもらった時は新鮮なうちに冷凍保存にします

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約1時間 300円前後

栄養満点★五目豆

栄養価の高い大豆の煮ものです★

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約1時間 300円前後

ホットケーキミックスで♪簡単マドレーヌ4種

簡単です。バターは使いません。プレーン、チョコチップ、ブルーベリー、ココアの4種類です。

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約10分 300円前後

絶品！味仙風あさりの酒蒸し

名古屋のご当地グルメ、台湾ラーメン元祖の店「味仙」のあさり炒めをイメージして作ったものです。

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約1時間 500円前後

本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』

骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。

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約30分 100円以下

胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ

余計な味付けは一切なし！シンプルイズベスト、体にやさしいおかゆです。

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指定なし指定なし

簡単混ぜるだけ韓国風チョレギサラダ

野菜がもりもり食べれるサニーレタスときゅうりの韓国風のサラダです。

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約10分 300円前後

ソースが美味い！絶品豚もも肉ステーキ

めっちゃ美味しい豚もも肉ステーキです。家にある調味料で簡単に作れちゃいます。

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約10分 500円前後

炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根

作業時間は10分もあれば、調理出来ちゃいます♪炊飯器に調味料を入れたら、大根と鶏肉を切って後はスイッチオン！保温にしたら、中まで味が染みてる鶏大根の完成です☆

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約30分 500円前後

ストウブDe〜ハッシュドビーフ

均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜牛肉美味しく食べよう♪

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約1時間 500円前後

コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜

いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用

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約10分 300円前後

モーリョ～野菜のビネガーソース～

食欲の落ちる夏場に！野菜嫌いな子供もお肉と一緒に野菜を食べられるかも！？ブラジル料理『シュラスコ』の定番ソースです。

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指定なし指定なし

【失敗なしっ！】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪

こんなに手間要らずなレシピですが、彼も絶賛でした＾＾

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約30分 500円前後

牛丼☆味が染み込んだしらたき入

味が染み込んだしらたきをたっぷり入れて食べるのが大好きです。

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指定なし指定なし

生ほっけの塩焼き

生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみました

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