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レシピID

1830006662

レシピタイトル

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830006662/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

shinyeah

レシピを考えた人のコメント

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！
とても美味しくできました！

材料名の一覧

ゲンコツ
背脂
白ネギ
生姜
お好みの麺
チャーシュー
薄口醤油(一人分)
味の素
マー油
煮卵
メンマ
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2016/04/11

いいね！数

約15分 10,000円以上

一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡

伊勢海老は茹でて丸かぶりが一番旨いっ！！ぷりぷりを超えたブリんブリん食感をお楽しみください〜♡

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約10分 100円以下

風邪かな？と思ったら！卵とニラのおじや

総合栄養食品と言われる卵とニラのパワーで、風邪バリア！！

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約15分 300円前後

たこときゅうりとわかめの酢の物

夏の定番、さっぱりと美味しい酢のものです。

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約10分 500円前後

【焼肉のたれで手抜き】ペッパーライス

焼肉のたれとフライパン一つで簡単ランチに(*･ω･)

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約10分 100円以下

★基本【ゆで卵】　節水！時短！簡単！省エネ！

沸騰3分☆ 少しの茹で時間、ほんの少しの水で、ゆで卵はできます！！酢も塩もいりません。冷水にさらす必要もなし。つるんと綺麗な茹で卵ができますよ♪

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約30分 500円前後

ホットクックで作る夏野菜カレー

野菜がたっぷり摂取できます

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約30分 300円前後

もやしとキャベツたっぷり♡ウチのとん平焼き

キャベツともやしがたーっぷり♫お肉少なめでもしっかり食べ応えあります(´∀｀*)

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約30分 300円前後

絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ

薬膳料理にも使われる冬瓜。季節の変わり目に体を壊さないよう冬瓜でいたわってあげて下さい！優しい味です♪

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1時間以上 500円前後

バイタミックスでクリーミー黒砂糖冷甘酒

黒砂糖と甘酒の濃厚でクリーミーなのに後味が爽やか！ミネラルと酵素が豊富な夏の定番元気ドリンクです。濃厚タイプなので色々使えます。

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約30分 100円以下

子供おやつ♥卵.乳製品無し♪簡単お豆腐パンクッキー

豆腐感無しでそのままでも美味しい優しい甘さ♪食感はクッキーとパンの中間くらいでふかふか❀✿ チョコ無しにしてお子様おやつにもgoodです♥

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約30分指定なし

炙り甘鯛のお刺身

簡単に

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指定なし指定なし

寒天屋さん直伝！牛乳寒天（基本編）

柔らかめが好きな方は、牛乳の分量を100ｃｃ～200ｃｃ増やしてください。

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約1時間 1,000円前後

フライパンで簡単！シーフードパエリア

専用のお鍋がなくてもフライパンがあれば簡単にできてしまうパエリアです。素材はこだわらず、お好みでいろんなものを入れてもおいしいです！

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約15分 300円前後

【激うま】低カロリーな『しらたきチャプチェ風』

春雨をしらたきに置き換えた「チャプチェ」です！とても美味しく、低カロリーでボリューム満点なので、おすすめです♬

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約30分 500円前後

ベーコン☆チーズのさつまいもコロッケ

さつまいものやさしい甘味の中に、ベーコンとチーズの旨味と塩気がたまらないっ！！味も見た目もハッピーになる、まんまるコロッケです♪

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1時間以上 300円前後

チョコレート不使用★エクレアパン

溶けやすいキャロブチップに更に豆乳を足しているのでチョコのようにはパリッといきませんが、似たようなものとしてはまあまあかな。夏場はちょっと難しいかも？

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5分以内 300円前後

株なめこと油揚げのお味噌汁☆

株なめこと油揚げでシンプルに☆きのこのお味噌汁はササっと作れて便利♪

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5分以内 100円以下

さつまいもと苺ジャムのヨーグルト

今回苺ジャムを使っていますが、お好みのジャムでお試しください。

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1時間以上指定なし

豚の角煮・ラフテー

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

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約15分 500円前後

やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック

とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎

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