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レシピID

1830006662

レシピタイトル

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1830006662/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

shinyeah

レシピを考えた人のコメント

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！
とても美味しくできました！

材料名の一覧

ゲンコツ
背脂
白ネギ
生姜
お好みの麺
チャーシュー
薄口醤油(一人分)
味の素
マー油
煮卵
メンマ
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2016/04/11

いいね！数

1時間以上 100円以下

便利！手作りジャムの冷凍方法

たくさん作ったジャムは冷凍しておくと安心！市販のジャムも半分は冷凍しておけば、急いで食べなくて良いので長く楽しめます！糖度が高いジャムは固まりません。

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約30分 300円前後

卵大量消費！子供も喜ぶスペイン風オムレツ♡

卵の賞味期限が近い時に！大量に使えてボリュームたっぷり(´▽｀) ケチャップなどつけなくても美味しい味付けになってます！

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約30分 1,000円前後

お好きな具材で＊寄せ鍋＊

鍋のつゆを買わずに、普段使っている調味料で作りました♩ 冬の旬の食材や、冷蔵庫にある野菜で充分✨身体の芯から温まります。

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約15分 300円前後

こんにゃくと竹輪と野菜の煮物

こんにゃくと彩りの良い野菜を炒め煮にしました。

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5分以内 300円前後

チーズがとろとろ　トマトチーズリゾット

とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。

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約10分指定なし

タラのムニエル♪バター醤油風味♪

美味しいタラをバター醤油味で！

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指定なし指定なし

子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。

子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪ 子供もご飯をモリモリ食べてくれます＾＾

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約30分 300円前後

野菜の旨味満載！キャベツとキノコの和風ポトフ

和風のスープに野菜の旨味が溶け込んで～舌も喉もとろける美味しい和風ポトフです。

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5分以内指定なし

簡単♪とろ～り♪チーズエッグトースト

チーズ入りのスクランブルエッグをのせたトースト♪朝食や一人ランチに！

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約10分指定なし

わさび菜とツナのマヨポン和え

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。

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約30分 500円前後

鶏肉と大豆と野菜とモッツァレラチーズのトマト煮

トマトの酸味とチーズのコクがおいしいです(*^-^*)

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約30分 300円前後

【ヘルシースープ】九条ネギのポタージュ

葱の甘さとセロリの爽やかな香りが美味しい淡い翡翠色が美しいポタージュ。野菜嫌いのお子様から歯の弱いお年寄りまでみんなが笑顔で食べられるスープです。

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約15分 10,000円以上

一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡

伊勢海老は茹でて丸かぶりが一番旨いっ！！ぷりぷりを超えたブリんブリん食感をお楽しみください〜♡

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約15分 100円以下

じゃがいもと小松菜味噌汁

じゃがいもと小松菜の味噌汁を作ったよ〇

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約10分 300円前後

ポテチ越えの美味しさ！！山芋のり塩バタ〜

山芋のシャキシャキ食感を残しつつ、外はカリっと焼いてのり塩味にしバターを入れてみました。

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約10分 300円前後

沖縄出身の主人から教わった、簡単ヒラヤーチー☆

はかりは使用しません♪ 計量カップのみで出来ます！

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指定なし指定なし

鶏ミンチで☆簡単ミートソースグラタン

鶏のミンチで作ったミートソースでペンネグラタンにしました。とても簡単に作れます^^

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約15分指定なし

絶対喜ばれる♡スペインバル風絶品にんじんサラダ

ホームパーティーでみんなの箸が止まらないのを見てニヤリ♡人参嫌いでも食べれる鉄板サラダです☆

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約30分指定なし

鶏レバーのフォアグラ風（とにかく安いフォアグラ丼）

有吉のダレトクで安村さんが紹介していた、フォアグラ丼。丼にはしてませんが…作ってみました。何度か作って完成度を高めたいです。

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約15分指定なし

チーズハムエッグのホットサンド

ハムエッグはフライパンで別に焼かず、生の卵を食パンに挟んでホットサンドメーカーで焼き上げました。半熟卵がおいしいお手軽レシピです。

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