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| レシピID | 1220010596 |
| レシピタイトル | 【簡単驚き】無水お味噌汁!ミルフィーユ&みぞれ鍋風 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220010596/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | Seika A |
| レシピを考えた人のコメント | 水なしでもお味噌汁なんて、信じられます? それが出来ちゃうんです。 簡単なのに野菜の甘さが美味しいお味噌汁です。 |
| 材料名の一覧 | 白菜 大根 味噌 かつお節粉 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2014/12/21 |
| いいね!数 | 0 |
随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。
火の通りが早い野菜ばかりを使うので、あっという間に完成♪ ケチャップとウスターソースの隠し味が効いてる! 牛肉のカレーもいいけど、暑い夏は豚肉でサッパリと。
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