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| レシピID | 1870021443 |
| レシピタイトル | 新玉ねぎとはっさくの彩りマリネ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870021443/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | koalapan |
| レシピを考えた人のコメント | みずみずしい新玉ねぎと、はっさくの、お肌にうれしいマリネです! |
| 材料名の一覧 | 新玉ねぎ スモークサーモン はっさく オリーブオイル 酢 塩 こしょう パセリ |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2023/03/18 |
| いいね!数 | 0 |
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。
カツ薄めソース味、キャベツなしが福井流。 本来は1cm以上の厚切り肉を叩いて薄くしますが、生姜焼き用ロース肉で簡単に。 ソースだけ人気店の味をマネてみました。
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