| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1870021443 |
| レシピタイトル | 新玉ねぎとはっさくの彩りマリネ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870021443/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | koalapan |
| レシピを考えた人のコメント | みずみずしい新玉ねぎと、はっさくの、お肌にうれしいマリネです! |
| 材料名の一覧 | 新玉ねぎ スモークサーモン はっさく オリーブオイル 酢 塩 こしょう パセリ |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2023/03/18 |
| いいね!数 | 0 |
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
夏の定番がいつからか夏の思い出になってしまったクールライム ネットに出回るレシピは本物とは何か違う… 元スタバ店員が本気で研究し、たどり着いた完全再現レシピです