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レシピID

1910013104

レシピタイトル

安いステーキ肉を柔らかくする方法！！

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1910013104/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ひかちゅー

レシピを考えた人のコメント

１時間前にお肉を出しておく時間は省きました。
家計に優しく、でも柔らかジューシーに食べたくて作りました！！

材料名の一覧

牛肩ロースステーキ肉
もやし
バター（あれば）
塩胡椒
醤油

調理時間目安

約15分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2020/07/09

いいね！数

約10分 300円前後

ホッキのサラダ

切って和えるだけ♪簡単サラダ

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1時間以上 300円前後

アジの南蛮漬け☆三枚おろしで食べやすく

豆アジ(小アジ)を丸ごと揚げるのではなく、3枚おろしのアジを使った南蛮漬けです。小骨を気にせず食べられるのでお子様でも食べやすいかと思います。

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約30分指定なし

ワインに日本酒に、鮭の白子のラビオリ

鮭の白子がまるでフォアグラ？のリッチな味わいのラビオリ。赤ワインはもちろん日本酒もお勧めです。

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約30分 500円前後

塩麴 DE ブロッコリーロースー

とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

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約1時間 300円前後

栄養満点★五目豆

栄養価の高い大豆の煮ものです★

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約10分指定なし

☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪あっさり編★☆

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。

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指定なし指定なし

スパムとキャベツの炒め物

朝ごはんに☆

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約1時間 300円前後

浸水なし、圧力鍋で大正金時豆の甘煮

ほとんどが放置時間で、作業は簡単。お好みの甘さで作れて、食べ飽きない常備菜です。残った煮汁でお楽しみも(^-^)

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約10分 500円前後

フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼

とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は２回に分けて入れるのがポインです♪

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約15分 100円以下

ささみときゅうりの中華風酢の物

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

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指定なし指定なし

子供にも好評☆わさび菜のナムル

生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。

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約15分 100円以下

簡単☆ハヤトウリの下処理方法

ハヤトウリのアク抜き方法です

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指定なし指定なし

簡単！炊飯器でさつまいもチーズケーキ

混ぜて炊飯器でポンっと炊くだけ！焼けていなかったらもう一度スイッチを押してみてください。もちろんオーブンで焼いてもOK

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約10分 300円前後

簡単本格サルサソース

味つけなしのタコスチップスや、白身魚のフライにピッタリの本格サルサソースです。パプリカパウダーやチリパウダーはなくてもOKです。

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5分以内 100円以下

新じゃがで♪ラザニア風グラタン✧˖°

ラザニアを新じゃがで作りました*୧⃛꒰ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷ ꒱ ୨⃛‎

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約10分 300円前後

白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー＆美味しい☆

真鱈は美味しい甘酢あんかけで食すのがベストマッチ！余り物の野菜もどんどん投入。思ってる以上に簡単に出来ます♪ 本当に美味しい(*´∀｀)是非お試しを。

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約15分 300円前後

初心者でも簡単にできる　鶏そぼろ丼　弁当にも!!

子供に大人気!!鶏そぼろ丼です。冷凍にして弁当にも活用できます。

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約30分 300円前後

大阪人が作る　ねぎ焼き

混ぜて焼くだけ簡単です！何も付けなくても美味しいです。焦がし醤油がポイント(^^)　ねぎ焼きって関西だけなのかしら？食べたことない方、是非お試しを！

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約1時間 500円前後

簡単♪材料５種のチョコプリンタルト♪

家にありそうな材料で美味しいチョコプリンタルトが簡単に出来ます！

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1時間以上指定なし

湯煎で放置！失敗しないごちそうローストポーク

時代はローストビーフよりも＂ローストポーク＂！出せばすぐになくなる我が家の定番ごちそう料理です。

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