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レシピID

1200010691

レシピタイトル

シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200010691/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

PLUMDINER

レシピを考えた人のコメント

グリーンカレーが気軽に食べたくて、シェフである夫にコツなどを教えてもらいズボラな私でも気軽に作れるレシピを考案しました。

材料名の一覧

鶏もも肉(1口大に)
なす(1.5cmの厚みで輪切り)
たけのこの水煮(食べやすい大きさに)
ピーマン(細切り)
赤or黄色パプリカ(細切り)
グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)
ココナッツミルク
牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)
バイマックル(なくても良い)
レモングラス(なくても良い)
生バジルorドライバジル(なくても良い)
ナンプラー
ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)
鶏がらスープの素(顆粒)

調理時間目安

約30分

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2017/02/20

いいね！数

約1時間 500円前後

大根、人参、がんもの煮物

彩りも良いホッとする煮物！

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約15分 300円前後

食用菊の冷凍保存法

今までは茹でてから冷凍してましたが、生のまま冷凍保存も可能です。

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約30分指定なし

たこ糸なしでもできる！照り焼きチキンロール

たこ糸がなくても、きれいなチキンロール♩

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約10分 100円以下

大葉風味♪ シャキシャキ蓮根の酢の物★

簡単！サッパリ箸休めに♪ 我が家で大好評の酢の物です(*｀艸´) 酸っぱすぎずシャキシャキ蓮根と大葉の風味がいい感じ(*^^*)ｂ冷蔵庫で1週間持ちます！

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約10分 100円以下

簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐

10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。

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5分以内 100円以下

作り置き！お弁当に☆人参セロリのガーリックきんぴら

にんにくの香りが食欲そそるセロリと人参のきんぴら。おつまみに、温サラダに、小鉢ものに♪作り置きできるのでお弁当のすき間おかずにもぴったりです♪

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約30分指定なし

簡単！醤油麹の作り方☆

塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。

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約1時間 100円以下

大福用に “柔らか持続する餅” を作る

もち米の大福用に“柔らか餅” 翌々日も柔らかです♪

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5分以内指定なし

BBQの玉ねぎの切り方

BBQ、天ぷら、串カツなど。我が家では大体この切り方！

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5分以内 100円以下

こんにゃくと人参のきんぴら

お弁当にもどうぞ

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約30分 300円前後

居酒屋のたこ唐揚げ☆

かんたん！おうち居酒屋☆ 2018.8.24ピックアップレシピになりました♪(≧∀≦) ありがとうございます♡‼

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約15分 500円前後

ミラノ風カツレツ～フレッシュトマトソース～

小さめのお肉も叩いて大きく！フレッシュトマトとオニオン、バジルの爽やかさがとってもよく合います♪

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約30分指定なし

トースターで焼きりんごの水切りヨーグルト添え

りんごの中にシリアル　上には水切りヨーグルトシナモンの香りの焼きりんごです。

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5分以内 100円以下

余った海苔巻きも翌日リメイク⊹玉子焼き納豆キンパ♫

翌日の余った冷えたカチコチのキンパも一瞬で美味しく変身！ “超超かんたん！”よみがえりキンパです♫ 家族みんな大好きで、毎回奪い合っております*ˊᵕˋ*

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約10分 500円前後

超簡単豆乳ホイップクリーム【乳製品不使用】

生クリームの代わりに使える豆乳のホイップクリームです。超簡単で超美味しくて超ヘルシーなクリームです。パンに塗っても良し、ケーキに使っても良し！

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約1時間 300円前後

揚げずにオーブンで♪人参たっぷりスコッチエッグ

油いらずでヘルシーなスコッチエッグです♪ 玉ねぎがなかったので人参たっぷりにしたらとっても美味しかったです♪

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約15分 500円前後

食べ過ぎ要注意！豚肉と茄子ともやしのンブシー

ンブシーは沖縄県の家庭料理で味噌味の炒め煮です。食べ始めると箸が止まりません。これから秋茄子が美味しい季節です。ぜひ作ってみてください。

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指定なし指定なし

我が家で好評♡たけのこご飯★

たけのこの季節になると、毎年作ります♪ お弁当にもいいので、多めに作ります♡

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5分以内指定なし

韓国料理☆サムギョプサルの付け合せ〜ネギ編〜

お家で気軽に韓国料理！お肉と一緒に野菜もまきまき

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約30分 300円前後

ＨＭでオートミールとレーズンのドロップクッキー♪

どんどん混ぜて、スプーンで生地をすくって焼くだけ！！ホットケーキミックスを使った、簡単クッキーです♪

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