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レシピID

1200010691

レシピタイトル

シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200010691/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

PLUMDINER

レシピを考えた人のコメント

グリーンカレーが気軽に食べたくて、シェフである夫にコツなどを教えてもらいズボラな私でも気軽に作れるレシピを考案しました。

材料名の一覧

鶏もも肉(1口大に)
なす(1.5cmの厚みで輪切り)
たけのこの水煮(食べやすい大きさに)
ピーマン(細切り)
赤or黄色パプリカ(細切り)
グリーンカレーペースト(メープロイ推奨)
ココナッツミルク
牛乳(甘さ調節なので、なくても良い)
バイマックル(なくても良い)
レモングラス(なくても良い)
生バジルorドライバジル(なくても良い)
ナンプラー
ココナッツシュガー(黒糖、砂糖でも可)
鶏がらスープの素(顆粒)

調理時間目安

約30分

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2017/02/20

いいね！数

約10分 100円以下

ビスケットで簡単！タルト生地

ビスケットにバターと牛乳を混ぜ込んで型に敷くだけ♪チョコレートタルトなどの冷たいものにも、キッシュなどのオーブンで焼くものにも使用できます♪

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5分以内 100円以下

レンジで30秒。温玉or半熟卵お好みのままに♪

ラーメンのトッピングに一個だけでいいのに、鍋にお湯を沸かして10分近く待つのも面倒…。大丈夫です。30秒でできます。温玉か半熟卵かの差は5秒！

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約10分指定なし

わさび菜とツナのマヨポン和え

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。

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5分以内 100円以下

豚ひき肉の味噌そぼろ♡

冷蔵庫に余っていたひき肉を使って、みそ味のそぼろを作りました。しょうがも最後に入れて美味しいそぼろに仕上がりました。息子の弁当に早速入れて、朝ごはんにも！

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指定なし指定なし

キャベツいっぱいのお好み焼き

キャベツいっぱいの、ふわふわ美味しい豆腐入りお好み焼きです！

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約15分 300円前後

ツナのトマトクリームパスタ

ツナとトマト缶で作るクリームパスタです。生クリームは不要です。

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約30分 300円前後

冷凍肉団子使用☆タレは手作り☆

肉団子は面倒だったので、タレだけでもと作りました。

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約30分 300円前後

1月7日はお餅入りの七草粥♡

お節料理で贅沢をした後は、あっさり、さっぱり！胃を優しく休めて下さい。

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約30分 1,000円前後

水無し・ワンパン❤無限キャベツ豚丼

水を一切加えずに材料の水分のみで作る豚丼です。フライパン１つで作れる手軽さなのに食べ始めたら箸が止まらない、まさに無限キャベツ豚丼です。

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約15分指定なし

失敗した柔らかいご飯で！甘味噌おにぎり

水の入れ過ぎで柔らかいご飯になっちゃった時の救世主これを作るために柔らかいご飯を炊こうかと思うほど美味しいです♪

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約15分 300円前後

きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え

さっぱりおいしい常備菜に。冷蔵庫で4-5日持ちます。

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1時間以上指定なし

オーブンで☆バターロール(*^^*)☆

作ってみました☆

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5分以内 100円以下

胡麻ドレッシングで簡単！棒々鶏のたれ☆

棒々鶏のタレは胡麻ドレッシングをアレンジして簡単につくれますよ☆

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1時間以上 100円以下

柔らかふろふき大根

簡単に出来て、冬らしい一品。ゆっくり煮て、柔らかく仕上げてください。圧力鍋を使うと早く出来ます。

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約10分 300円前後

もずくそうめんの梅オクラのせ

腸活に効果があるとされるもずくでそうめんをあえた一品。もずくと梅干しの酸味が効いており、暑い時期にぴったりです。

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約10分 300円前後

モロヘイヤとツナの和え物

食感の良い和え物です。

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約10分 300円前後

【簡単おつまみ】砂肝のねぎだくおろしポン酢

前に働いていた居酒屋のレシピ。おつまみに最適。こってり系主菜のお供にも。

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指定なし指定なし

我が家の♪栗のむき方＆保存方法

栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。

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1時間以上 1,000円前後

あっさりいちごジャム（白ワイン入り）

いちごの粒感を感じられる、あっさりいちごジャムです。

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約30分指定なし

ねぎとろ・はんぺんで簡単ꕥお魚ハンバーグ風おかず

はんぺんの塩味とうまみを生かして、追加の味付けなしで作る簡単おかずのレシピ。煮込んで鍋の具として楽しむこともできますよ☺️

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