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| レシピID | 1350003564 |
| レシピタイトル | レンジで簡単! ピーマンの肉詰め |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350003564/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ryoripapa |
| レシピを考えた人のコメント | フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。 |
| 材料名の一覧 | ピーマン 合い挽き肉 玉ねぎ(みじん切り) 片栗粉 酒 塩 黒こしょう ケチャップ 中濃ソース |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2012/02/23 |
| いいね!数 | 0 |
ご近所さんからいただいたタラの芽です。沢山いただきました(嬉)。天ぷらも作りましたが、今回は胡麻和えで酒の肴に。 春の美味しいひとしなです。
下茹でして余分な脂を抜いた肉は柔らか。タレに絡めて冷蔵庫でほったらかしたら味のしみた肉をフライパンでこんがりと。自家製だれにも自信あり♪ ※塩分量約0.6g
煮込むだけの簡単料理ですが、優しいほっこり味で大のお気に入り♡里芋好きにはたまりません♡山形の芋煮も有名ですが、今回は愛媛の郷土料理を♪
皮ごと!がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。