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| レシピID | 1350003564 |
| レシピタイトル | レンジで簡単! ピーマンの肉詰め |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1350003564/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ryoripapa |
| レシピを考えた人のコメント | フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。 |
| 材料名の一覧 | ピーマン 合い挽き肉 玉ねぎ(みじん切り) 片栗粉 酒 塩 黒こしょう ケチャップ 中濃ソース |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2012/02/23 |
| いいね!数 | 0 |
オッソブーコ『osso(骨)buco(穴)』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。
ずっと とろ火 なので、 焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように!
今回はケーキのしたの部分にビスケット(チョイス)を使いましたが、おうちにあるビスケットやスポンジ生地タルト生地などお好みのもので作ってくださいね(*^^*)
プリン液をパウンドケーキ型に入れて、フライパンで蒸し焼きします。 やや固めで、懐かしい味わいですよ。 今回はお月見プリンに仕上げてみました(*^^*)