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| レシピID | 1920013585 |
| レシピタイトル | ご飯がすすむ♡自慢の鯖の味噌煮 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920013585/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | anko777 |
| レシピを考えた人のコメント | 濃い目のたれがとろーり絡んでご飯がすすむ。簡単に作れるずぼらレシピ。 |
| 材料名の一覧 | 鯖 酒 水 みりん 味噌 醤油 しょうが |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2016/01/10 |
| いいね!数 | 2 |
イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。 本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪
縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、 横に輪切りにすると汁がこぼれ、 皮を剥いてみたら身が潰れ、 色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。