ローストターキー　七面鳥の丸焼き　サンクスギビング

画像 ローストターキー　七面鳥の丸焼き　サンクスギビング
レシピID 1710022409
レシピタイトル ローストターキー　七面鳥の丸焼き　サンクスギビング
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1710022409/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 RINGO's Cafe
レシピを考えた人のコメント 塩水法で塩漬けするとパサツキがなく中までしっとり美味しくなります。
材料名の一覧 ターキー（七面鳥）
■↓ターキーの塩漬けの材料の割合
■水
■砂糖
■塩
■↑※完全に浸かるまで6～１５倍追加
☆↓スタッフィングの材料
☆スタッフィングの素
☆セロリ
☆シラントロ
☆パセリ
●↓ターキーに刷り込むもの
●油
●おろしニンニク
●塩
●コショウ
□↓トレイに入れるもの
□水（蒸発しきらないよう適宜追加）
□コンソメパウダー
★↓必要な道具
★温度計
★ロースト用トレイ
★調理用スポイト（コンソメ水をかける用）
★タコひも
調理時間目安 1時間以上
費用の目安 2,000円前後
レシピ公開日 2016/01/28
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