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| レシピID | 1710022409 |
| レシピタイトル | ローストターキー 七面鳥の丸焼き サンクスギビング |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1710022409/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | RINGO's Cafe |
| レシピを考えた人のコメント | 塩水法で塩漬けするとパサツキがなく中までしっとり美味しくなります。 |
| 材料名の一覧 | ターキー(七面鳥) ■↓ターキーの塩漬けの材料の割合 ■水 ■砂糖 ■塩 ■↑※完全に浸かるまで6~15倍追加 ☆↓スタッフィングの材料 ☆スタッフィングの素 ☆セロリ ☆シラントロ ☆パセリ ●↓ターキーに刷り込むもの ●油 ●おろしニンニク ●塩 ●コショウ □↓トレイに入れるもの □水(蒸発しきらないよう適宜追加) □コンソメパウダー ★↓必要な道具 ★温度計 ★ロースト用トレイ ★調理用スポイト(コンソメ水をかける用) ★タコひも |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2016/01/28 |
| いいね!数 | 0 |
これホンマにコメ泥棒w 骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない 焼くのは基本、皮目だけ! そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡
ローストチキンが残りで作ると香ばしさが加わって美味しいサラダが出来上がります。 紫キャベツで作るとちょっとしたご馳走サラダに。
【芽キャベツは100gあたりのビタミンCがキャベツの4倍も含まれていて~6個食べるだけで1日の所有量を摂取することが出来る】らしい=そんな素晴らしい食材です。
生クリームの代わりに抹茶アイスを使って、生チョコケーキを作りました♪芳しい抹茶の香りと、濃厚な生チョコがとても美味しいケーキです。是非お試しくださいね❣️
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ ひとつの鍋で作ります☆ 一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪
卵白を基準に、他の3つの材料を同量準備すればOK!! 卵白の泡立て不要で、材料を順に加え混ぜれば、生地の出来上がり\(^▽^)/絞り袋で楽々成型!!
めちゃくちゃオススメ♡厚揚げに片栗粉をたっぷりとまぶすので、出来立てはカリっと時間が経ってもしっとりタレが絡んでおいしく仕上がります^^