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レシピID | 1000016547 |
レシピタイトル | とろっとろっ♪マーボーたまご |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000016547/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | にゃんぺこ |
レシピを考えた人のコメント | ) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ノしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました) |
材料名の一覧 | 卵 ☆水溶き片栗粉 ☆みりん ☆塩 玉ねぎ ニラ しいたけ ★水 ★鶏ガラスープの素/みりん ★醤油/味噌(赤だし)/オイスターソース ★豆板醤 ★しょうが(チューブ) ★にんにく(チューブ) 水溶き片栗粉 鷹の爪 花椒(あれば) ごま油 |
調理時間目安 | 約15分 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2020/05/31 |
いいね!数 | 0 |
とうとう発見!!これで緑の新鮮なむっちり銀杏が手軽に食べれる!!銀杏についてまわる、手間と匂い問題。どっちも解消する方法。
飴色になるまで炒めるのにちょっと時間はかかりますが、ため息がでるくらい美味しいシンプルなオニオンスープです♡(*´˘`*)♡
塩麹の優しい塩気がトマトの甘味を引き立て、サッパリとしたナムルになりました♪ 簡単おつまみにも☆ 塩麹がドロッと良く絡んで美味しいです★