とろっとろっ♪マーボーたまご

画像 とろっとろっ♪マーボーたまご
レシピID 1000016547
レシピタイトル とろっとろっ♪マーボーたまご
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000016547/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 にゃんぺこ
レシピを考えた人のコメント ) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ﾉしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)
材料名の一覧 卵
☆水溶き片栗粉
☆みりん
☆塩
玉ねぎ
ニラ
しいたけ
★水
★鶏ガラスープの素/みりん
★醤油/味噌(赤だし)/オイスターソース
★豆板醤
★しょうが(チューブ)
★にんにく(チューブ)
水溶き片栗粉
鷹の爪
花椒(あれば)
ごま油
調理時間目安 約15分
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2020/05/31
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