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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

1時間以上 100円以下

まるでモッツァレラ！！　豆腐チーズ

安いお豆腐でモッツァレラを再現！妊娠中のナチュラルチーズの代用に！おつまみやサラダのトッピングに最適です♪ お菓子作りでクリームチーズの代わりにも使えます。

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約15分 300円前後

簡単、うまい！節約　コンソメスープスパゲッティ

簡単で美味しいスープスパです。

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約15分 300円前後

チンゲン菜ときくらげと卵と豚肉の中華炒め

メインになる野菜炒めです。

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5分以内指定なし

５分！？ケチャ&ウスターで❤焼きそばアレンジ♪

あれば、赤ワインを少々♪具の数も少ないけれど、美味しい洋風焼きそば❤・・❤

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約15分指定なし

油はね防止で怖くない！たこの天ぷら

タコに粉をまぶして衣が剥がれにくい&油跳ねを防ぎます。

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約15分 300円前後

わさびがポイント♫厚切りベーコンのステーキ丼

ガーリックバターでソテーした厚切りベーコンを、わさびをアクセントに加えた蜂蜜醤油で焼き上げ、ご飯の上にどどんと乗せました(*´꒳`*)男子ウケ抜群の一品です♡

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約30分 300円前後

温まる（*＾＾*）　大根のコンソメスープ♪

大根が甘くて美味しい～♪ コンソメスープ（*＾‐＾*）

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指定なし指定なし

きりたんぽの元祖？焼かずに簡単！！だまこもち

きりたんぽの元祖！？秋田の郷土料理です。我が家のだまこ餅はとっても簡単♪ ご飯を潰して丸めるだけ！！

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約1時間 500円前後

超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス

そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪

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約30分指定なし

ねぎとろ・はんぺんで簡単ꕥお魚ハンバーグ風おかず

はんぺんの塩味とうまみを生かして、追加の味付けなしで作る簡単おかずのレシピ。煮込んで鍋の具として楽しむこともできますよ☺️

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約1時間 300円前後

＜卵なし＞めっちゃしっとり簡単ベイクドチーズケーキ

少々分量が前後してもアバウトで作れます。卵はいらない、神経質にならなくていい。め～っちゃ気軽に作れるチーズケーキです！土台なしなら材料5つでできちゃいます。

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5分以内 300円前後

きゅうりの生ハム巻き

きゅうりと生ハムで作る簡単おつまみです。

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約15分 100円以下

めんつゆで簡単♪茄子とししとうの揚げ浸し

めんつゆに揚げた野菜を浸けるだけ！油を吸ってとろりとした茄子が絶品！揚げたてでも、冷やして食べても美味しい！茄子が美味しい夏には必ず作る鉄板メニューです！

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約15分 300円前後

あまーいさつまいもコロッケ

肉なしさつまいもコロッケ

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約30分 300円前後

キウイの保存に困ったら！♡キウイのジャム

つぶつぶの食感がたまらなく美味しいジャムです。材料3つ！煮るのと少しの手間で絶品になります。ヨーグルトに混ぜるのが本当に美味しいです！

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約30分 300円前後

もやしとキャベツたっぷり♡ウチのとん平焼き

キャベツともやしがたーっぷり♫お肉少なめでもしっかり食べ応えあります(´∀｀*)

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約10分 300円前後

にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め

ビールのアテにぴったり。玉ねぎが醤油を含んでイカにまとわりつくので、美味しさ倍増です。

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約1時間 300円前後

オーブントースターで焼けるジンジャークッキー♪

オーブントースターで手軽につくれるアイスボックスジンジャークッキーです♪ 簡単においしい生姜のクッキーが焼けます。

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約10分 100円以下

鍋ひとつで10分！胃に優しいにゅうめん

鍋ひとつですぐ出来て、胃に優しいにゅうめんです。

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指定なし指定なし

☆我が家のご馳走☆ブイヤベース

シーフードたっぷり！

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