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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約30分 100円以下

セブン風おでんのつゆ（だし）

人気のセブンのおでんと同じ味のだしがつくれます。また洗い物が最小限でできます。

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約1時間 300円前後

沖縄の味★ゴーヤーチャンプルー

定番のゴーヤーチャンプルーです。ビールがうまい(´∀｀)ノ

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約15分 2,000円前後

甘い香りがいい！かりん酒

かりんがたくさんあるので、甘い香りの果実酒にしました。

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指定なし指定なし

レンジで作る蒸しドーナツ（プレーン）

シリコン製のドーナツ型を使ってレンジでドーナツを作りました。モチモチ、フワフワした食感です。直径約５ｃｍのドーナツが２４個作れます。

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指定なし指定なし

レンジで作る☆スポンジケーキ☆HM編

レンジで作るスポンジケーキの型使って作りました☆加熱時間はたったの３分！！

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約30分 300円前後

野菜の旨味満載！キャベツとキノコの和風ポトフ

和風のスープに野菜の旨味が溶け込んで～舌も喉もとろける美味しい和風ポトフです。

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約30分 300円前後

材料ポンで煮込むだけ♡肉なし肉じゃが

調味料のポイントは“4”です♪

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約15分 1,000円前後

ウェイパーde❤大根と海老の七草粥❤

少し贅沢に中華風の七草粥❤(人´∀｀o)❤

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約1時間 300円前後

HMで簡単♬さつまいもパウンドケーキ

コーヒーのお供に、どうぞ。ゴロッとさつまいもがたっぷりで、食べ応えのあるパウンドケーキです。

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5分以内 300円前後

食べたら止まらない！きぬさやのバター炒め

いつもは彩りに使われる絹さや。こちらのメニューでは絹さやが主役です(*^^*) パリパリとおやつ感覚で頂けます！

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約10分指定なし

材料２つ!! 簡単生チョコ♡

ココアパウダーさえ買えば出来る!! 超絶簡単レシピ(*￣∇￣)

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約15分 300円前後

ナンプラーを使って！砂ぎもピーマン

砂肝の食感が◎ナンプラーを使って少しエスニック風に仕上げました。

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指定なし指定なし

骨付き鶏の煮込み

さっと煮込むだけ。かんたんなおかずです(*^^*)

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約10分 300円前後

細アスパラのサラダ

細いアスパラガスをメインにしたサラダです。レシピではバルサミコドレッシングを合わせましたが、お好みのドレッシングでどうぞ。

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1時間以上 1,000円前後

一晩水に浸さなくても失敗無しの黒豆が出来上がり

黒豆と砂糖が同量です。200ｇの黒豆なら200ｇの砂糖でOK。大きなお鍋で作ると艶が出ます。

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指定なし指定なし

殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

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1時間以上 300円前後

我が家の甘めな酢飯

やや甘めの酢飯です。いなり寿司や手巻き寿司などに(*^^*)

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約1時間 300円前後

栄養満点★五目豆

栄養価の高い大豆の煮ものです★

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約15分 100円以下

簡単混ぜるだけお菓子！豆腐でチョコムース

卵　バター　牛乳　生クリーム不使用！糖質オフ生活のおやつに

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約30分 300円前後

ヘルシー♪和風おからハンバーグ

大きなハンバーグも、おから入りだと、重量は軽くふんわり～♪大根おろし＆ポン酢で、あっさり頂けます。

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