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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

1時間以上 1,000円前後

電気圧力鍋でおいしいビーフカレー

牛肉は焼き目をつけておくと臭みなく作れます

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約15分指定なし

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指定なし指定なし

＊簡単♪梅昆布茶＊

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約1時間 100円以下

♡残ったカレーリメイク♪簡単カレーコロッケ♡

ずっとカレーライスばっかりだと飽きちゃいますよね(´Д` ) そんな時はじゃがいもを使って、美味しいカレーコロッケに大変身させましょう♡ 約8個分できます♪

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5分以内指定なし

✨カリカリッ♬炒り大豆とツナマヨのサンドイッチ✨

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1時間以上 300円前後

乾燥大豆から煮豆甘さ控え目～うちのおせちメンバー

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約1時間 300円前後

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5分以内 100円以下

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5分以内 300円前後

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約10分指定なし

うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎

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約15分 300円前後

子どもがもりもり食べる八宝菜♡

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約30分 2,000円前後

シェフの夫から教わる★簡単グリーンカレー

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約15分指定なし

とろ旨♪豚バラと白菜のオイスターソース炒め

豚バラ肉と白菜があったらパパッと完成！簡単にすぐ出来ます♪

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指定なし指定なし

ポン酢に合う！鶏の旨味たっぷりの水炊き

鶏肉の出汁が最高に美味しい、ほんのり博多風の水炊きです。

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約15分 300円前後

治部煮♪金沢の治部煮を簡単に煮ました♪

金沢の郷土料理です♪もも肉のツルッとした食感と、野菜や豆腐の旨みがとても美味しい煮物です♪簡単に15分でできます♪

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5分以内 300円前後

超簡単！お酒のつまみに小松菜の青菜炒め♪レポ歓迎☆

決め手はナンプラー！！！

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約10分指定なし

はやとうりの浅漬け

独特の食感とさっぱり味のハヤトウリ、塩麹をまぶしてひと晩漬け込んだ浅漬けです。

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約30分指定なし

おうちカフェ♪基本のオムライス。包み方のコツも♪

洋食の基本、オムライス。ケチャプライスがベチャベチャにならないコツは2度に分けていれること。上手に卵でつつむコツも解説しています。

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指定なし指定なし

ホント激ウマ！！牡蠣の甘辛煮♪

牡蠣が嫌いな方でも食べれちゃう♪テレビ（ケン〇ショーで拝見して作ってみました。教えてあげたら・・お店でも販売してくれました！！

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約30分 500円前後

ラープ・ムー（タイ、ラオス料理）

タイ東北部、ラオスの代表的なひき肉料理。豚、鳥、鴨、魚など様々な食材で作りますが、私の一押しはやっぱりムー（豚）

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