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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

5分以内 300円前後

モツ(ホルモン)の下処理

下処理をすることで臭みがなくおいしくいただけます

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約10分 100円以下

とうもろこしから作る　コーンポタージュ

新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。

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約30分 500円前後

混ぜて焼くだけ！簡単マドレーヌ

混ぜ合わせていくだけの簡単マドレーヌ。しっとりした仕上がりです。

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5分以内 300円前後

レンジで簡単！ウィンナーのボイル方法

ウィンナーをボイルしたいけどフライパンを洗うのがめんどくさい！そんなときにマグカップと電子レンジで簡単にできちゃいます^o^

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約30分 300円前後

コスパ最強！♪豚肉と大根ともやしの【みぞれ鍋】

お財布に余裕が無い日に、温かいみぞれ鍋♪

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約10分 500円前後

サイゼリア風小エビのサラダ

サイゼリアの小エビのサラダが食べたくなって作ってみました！

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1時間以上 500円前後

圧力鍋不要☆トロトロで柔らかい☆簡単牛すじカレー☆

口の中でトロッととろける絶品の牛すじカレーが出来ます☆ 今回は市販のゴールデンカレーを使いましたが、お好きなカレールーで作って下さいね(#^.^#)♪

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5分以内指定なし

✨カリカリッ♬炒り大豆とツナマヨのサンドイッチ✨

良質な植物性タンパク質の大豆が主役。ツナとマヨは低糖質で旨味たっぷり。

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約1時間指定なし

旨みたっぷり*あさりご飯

春の楽しみ♪シンプルな材料でたっぷりあさりを使って贅沢なあさりご飯を。

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約15分指定なし

すぐ食べられる！福神漬け

家庭でも美味しく出来るんですね＾；＾

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約15分 300円前後

わさびがポイント♫厚切りベーコンのステーキ丼

ガーリックバターでソテーした厚切りベーコンを、わさびをアクセントに加えた蜂蜜醤油で焼き上げ、ご飯の上にどどんと乗せました(*´꒳`*)男子ウケ抜群の一品です♡

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5分以内 100円以下

電子レンジで簡単！カスタードクリーム

全て混ぜて電子レンジで加熱のみ。お菓子やパン作り等に大活躍してくれます。

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約15分 100円以下

これはやみつき！アボカドとポテトのホイル焼き

アボカドとジャガイモの相性はぴったりです！やみつきになる美味しさです♪

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約30分 100円以下

外カリッ！中ホクホク！【じゃがいものガレット】

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！

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約15分指定なし

かぶの茎入り！甘い味噌汁

材料はかぶと白菜と玉ねぎで、とても甘いです。

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5分以内 100円以下

リメイクが旨い！　「すき焼き卵丼」のコツ

すき焼きが翌日まで残っていたらラッキー！ぜひとも作りたいのが「たまご丼」です。くたくたの野菜だけでも十分美味しくなりますよ＾＾

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5分以内 100円以下

少ない油でかた焼きそばの麺

あんかけをかけてもずっとパリパリです^_^

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指定なし指定なし

おやつに♪枝豆もち♪おつまみに♪枝豆もち

生姜がおんゃといういい味出してくれます♪

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指定なし 500円前後

冷めても美味しい！ハムとチーズの簡単タルトレット

ピクニックやアペリティフに、子どもにも大人にも好評なちょっとつまめる簡単タルトレットです。

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約30分 300円前後

子供ウケ抜群♫ツナマヨコーンピザ

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群！シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

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