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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

5分以内 100円以下

さつまいもと苺ジャムのヨーグルト

今回苺ジャムを使っていますが、お好みのジャムでお試しください。

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指定なし指定なし

たらの芽の葉のおひたし

葉がのびたたらの芽。せっかくなんで、おひたしにしてみました。

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1時間以上指定なし

捏ねずに作る世界一、簡単な職人パン

捏ねる必要もなく、手もさほど汚れずに作ることができるパンレシピです。表面がパリッとしたパンです。

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約10分 100円以下

【ジップロックで完結】とろとろのフレンチトースト

洗い物が大量発生するイメージでしたので、洗い物を極限まで減らしたフレンチトーストを作りました。卵液を作る過程が楽しいので、是非お子様と一緒に作ってみて下さいね。

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1時間以上 300円前後

ゼラチンで作る☆水羊羹

本格的な水羊羹ができました！

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約30分 300円前後

ぷりぷり★海老シュウマイ

粗みじんにして加えた海老がぷりぷり♡ 手作りならではのおいしさです(*´꒳`*)

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約30分 300円前後

野菜たっぷり豚肉のカレー煮

安くて美味しい白菜をいつもと違った味付けで美味しく食べられます。

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約10分 100円以下

サリ麺で☆簡単ピリ辛ラーメン

サリ麺のもっちりが好きですがスープが付いていないので、簡単にラーメンスープ作りました‼️

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1時間以上 500円前後

パイから手作り♪ミートパイ

サクサクおいしいミートパイを手作りで♪

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約1時間 2,000円前後

山形置賜地方風の芋煮

山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

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5分以内 100円以下

簡単！美味！おつまみにも！ピーマンだけ♪

個人的に一番美味しいピーマンの食べ方です(*^^*)子どもたちもよく食べますよ♪

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5分以内指定なし

５分！卵を使わず美味しい❤カニカマ豆腐あんかけ♪

サンプルは、色が映えて歯応えがあり、味にパンチのあるピーマンですが、代用可♪卵は、お好みで使用しても❤・・❤丼にも出来ます↑

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約10分 300円前後

餃子の皮でカルツォーネ風☆トースターで焼く

余った餃子の皮の利用法の提案です。ベーコンとチーズを包んでトースターで焼きました。カルツォーネ（包みピザ）をイメージしたものです。軽食にどうぞ！

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約30分 1,000円前後

大根が名わき役！牛肉とフェンネルのラグーパスタ

今回は、埼玉県寄居町産のカスケードホップが原料のフレッシュな苦味が特徴のペールエールに、フェンネルと大根のラグーパスタをペアリング。

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約15分 100円以下

牛すじの煮汁活用　コク旨スープ

牛すじを茹でた残り汁を丁寧に処理してから使います

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約10分 300円前後

簡単デパデリ♪エビ＆ブロッコリーのサラダ♡

エビ好きにはたまらないサラダ＾＾シャキシャキ玉ねぎがアクセント♪ おもてなし料理にもオススメです( ´ ▽ ` )ﾉ

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約15分 300円前後

甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン

いつもの唐揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかがですか？揚焼きレシピなので、フライパン1つ！後片付けも簡単です♪

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指定なし指定なし

まっすぐピン☆ 天ぷら＆エビフライの海老の下処理

ピン！と腰を伸ばしたエビフライや天ぷらは見た目良いですよね～(^^♪下処理を覚えると簡単・きれいに出来上がります！

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1時間以上 100円以下

★袋で簡単！なすの漬物★

なすを塩だけで味わうシンプルお漬物。

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約10分 300円前後

【離乳食】完了期〜ささみの青海苔ピカタ【手づかみ】

離乳食完了期にオススメ！低脂肪高タンパクのささみを薄切りにして卵で焼いたピカタです。手づかみ食べにいかがでしょうか。

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