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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約15分指定なし

◆　春キャベツと豚肉のパスタ　◆ ペペロンチーノ

豚肉好きな方も喜ぶ、キャベツたっぷりのパスタです♪ 野菜とたんぱく質を一緒に頂けます。短い時間で出来て、栄養面でもバランスの良い一品です♪(*⌒―⌒*)

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1時間以上 300円前後

ふわふわイーストドーナツ

イーストで作るふわふわのドーナツです。

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約10分 300円前後

＊シチューにおススメ♪コーンバターライス＊

このままでもシンプルでおいしいです。…が、やはりクリームシチューによく合います。シチュー(レシピID：1190008548)と合わせてどうぞ♪

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約30分指定なし

ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮

私の大好きなおいなりさん皮の味付けです。蕎麦・うどんのトッピングにも〇おいなりさんを作る時は、軽く絞って酢飯を詰めて下さい。おいなりさん10個分、約１合半です。

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約30分 100円以下

目からウロコ！この焼き方でジューシーチキン

とにかくじっくりと弱火で焼くことがコツです！我慢ですよ、我慢(笑)(付合：スナップエンドウ・デミグラスソース)

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約10分 300円前後

ビタミン摂取！ゴーヤと玉ねぎのサラダ♪

ビタミンCが豊富な上に、βカロテン、ビタミンB、食物繊維、カリウムも含まれる素敵食材ゴーヤ。効率よく栄養摂取しましょ！

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指定なし指定なし

２０分で出来る☆ホットケーキミックスでメロンパン

外サク☆中ホロななんちゃってメロンパン（笑）簡単なのに美味しいですよ(*^_^*)

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5分以内 100円以下

アボカドの一番美味しい食べ方★わさび醤油

アボカドと言ったらコレ！！一番　美味しい。・：＊

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5分以内 100円以下

作り置き！お弁当に☆人参セロリのガーリックきんぴら

にんにくの香りが食欲そそるセロリと人参のきんぴら。おつまみに、温サラダに、小鉢ものに♪作り置きできるのでお弁当のすき間おかずにもぴったりです♪

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約15分 500円前後

やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック

とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎

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1時間以上 500円前後

小豆を炊飯器で。簡単、失敗なし。

ほったらかしで出来上がります。出来上がり分量は、まんじゅう２０個分くらい。最初は１カップで作ってみてください。炊飯器使用後は、蒸気孔の掃除をお忘れなく。

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指定なし指定なし

子供にも好評☆わさび菜のナムル

生ではぴりりと辛いわさび菜。茹でただけではまだ苦いと言ってた子供もナムルなら美味しい！と食べてくれました。

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約15分 300円前後

コンビニ風＊豚しゃぶパスタサラダ

暑い日もさっぱり食べられます♪

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約15分 100円以下

お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】

あのラーメン屋さんの炒飯に近い味を、自宅にある材料で試み！

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指定なし指定なし

寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん

鶏ガラスープの素がコクがあって好きです。もちろん、鰹だしでもokです。

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1時間以上 300円前後

ダイソーのカヌレ型で！外バリっ！中モチっ！のカヌレ

100均ダイソーでカヌレ型を見つけたので、基本のカヌレを焼いてみました。生地を休ませる時間と焼き時間は長めですが、外側バリっ＆内側もちっのカヌレが焼けました。

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約30分 300円前後

濃厚～!! バーニャカウダ風ソース♪

野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)

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約30分指定なし

完熟バナナの米粉マフィン

米粉を使用して作るマフィンは焼き立てが最高！外がサクッ！中はしっとり！本当美味しくて大好き(๑˃̵ᴗ˂̵)完熟バナナが眠っているご家庭はすぐ！作ってくださいね♪

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約30分 100円以下

パンに塗ってね♪クリーミィ豆乳クリーム

パン以外にもイチゴにかけたり、紅茶に入れたり・・・

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約10分 500円前後

簡単ホットプレートでペッパーランチ風

簡単で洗い物少なめです！

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