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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約10分 300円前後

簡単！＋ヨーグルト❤アボカド＆生ハムのサラダ♪

５分程度ですが、アボカドを切る時に滑り易かったり危ないのでゆっくり作るように多めの時間にしてあります❤・・❤

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指定なし指定なし

綺麗に！インゲンの卵炒め♪

インゲンと卵の色が映える様に醤油を使いませんでした★

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約15分 1,000円前後

♡ハワイの気分を自宅で♪15分で作れる簡単ポキ丼♡

ハワイで有名なポキ丼（ポケ丼）の作り方です♡ ポキのタレも酢飯も、自宅で簡単に美味しく作っちゃいましょう♪ とっても簡単なのに、食べた方を唸らせられます♡笑

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約15分 100円以下

牛すじの煮汁活用　コク旨スープ

牛すじを茹でた残り汁を丁寧に処理してから使います

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1時間以上指定なし

シソジュースのハチミツレモン

シソジュースをハチミツレモン風にしてみました。

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5分以内 100円以下

ホットサンド（ベーコン＆トマト）

朝食、ランチに♪

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約30分指定なし

春野菜ふきの煮物

冷ました煮汁にふきを漬け込み、味を含ませたさわやかな春色のお惣菜です。

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約30分 300円前後

HMで簡単☆チョコパウンドケーキ ※バター不使用

ホットケーキミックスと板チョコ、オリーブ油で作る簡単なケーキです。ミニパウンド型で作ると紙のランチボックスにすっぽり収まるから、ちょっとした手土産にもなります♩

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1時間以上 100円以下

やわ・ふわ・もち＊基本のパン生地

我が家でよく作る基本のプレーンなパン生地です。ほんのりミルクの甘みがして、やわやわ・ふわふわ・もちもち♡ 扱いやすい生地なので子供と一緒に楽しく作れますよ♪

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5分以内 100円以下

サイリウムで低糖質＆簡単なドロリッチ風ドリンク

惜しまれながらも2019年3月に生産を終了してしまった江崎グリコのデザート飲料『ドロリッチ』をサイリウム(オオバコ)で再現。

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約1時間指定なし

冷凍魚の下拵えとコツ☆　「銀ダラ煮付け」

銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。

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約15分 300円前後

大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ

簡単に作れます。

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5分以内指定なし

おつまみに⭐︎ムール貝のアヒージョ

簡単おつまみです^_^

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5分以内 300円前後

サッと一品！厚揚げと小松菜の煮浸し

簡単ですぐ出来るので副菜にピッタリ！味が染みた厚揚げが美味しいです。作りたての熱々も、冷やして食べても美味しいです。常備菜にも。

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約15分 300円前後

菜花とちくわの洋風ごま和え

春が旬の菜花を使った副菜です。菜花の苦味とちくわのぷりっとした食感が美味しいですよ♪ 沢山作って作り置きにも是非どうぞ。（嫁）菜花とマヨネーズって相性良い！

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約30分 500円前後

箸がとまらない！！！手作り和風カレー鍋！

野菜は何を入れてもOK！深みのあるとっても美味しいカレー鍋の完成！市販のより、うまうまです！！(^○^)

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約30分 500円前後

簡単！フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪

蒸し器がなくても、フライパンだけでOK！！しっとりふかし芋が簡単にできます！

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約10分 100円以下

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

下味付けて、フライパンですぐ調理。洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

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約15分 300円前後

簡単時短裏技！バゲットでフレンチトースト♪絶品朝食

簡単裏技で、あっという間に外はカリッと、中はとろーりなフレンチトースト。思い立ったらすぐできるので、お休みの日の朝食に、いかがですか？

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約10分 300円前後

あたたか～い。おろしねぎつゆのタコ焼き

ソース味のタコ焼きもいいけれど、だしつゆがしみてきて、やわふわ～の、さっぱりタコ焼きも美味しいですよ。一人ランチ・夜食・おやつに・・。

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