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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約10分 100円以下

簡単！節約！ボリューミー！厚揚げの酢豚風♪

特売の厚揚げを使った、ボリューミーな酢豚風の一品です！ケッチャプ味の甘めのあんが良く合います♡

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1時間以上 500円前後

初心者でもできちゃった美味しいザッハトルテ

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約15分 300円前後

正月やおつまみに！キビナゴの田作り

おせちにも♡おつまみにもどうぞ〜

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5分以内指定なし

味ん味ん風！千切りキャベツ　52円

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指定なし指定なし

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約30分 500円前後

ハンバーグスパゲッティグラタン

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約30分 500円前後

簡単！フライパンだけで☆しっとりふかし芋♪

蒸し器がなくても、フライパンだけでOK！！しっとりふかし芋が簡単にできます！

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約1時間指定なし

簡単オレンジジャム

簡単なのにおいしいです。

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1時間以上 1,000円前後

ドイツ料理　アイスバインを圧力鍋レシピで

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1時間以上 100円以下

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1時間以上 100円以下

まるでモッツァレラ！！　豆腐チーズ

安いお豆腐でモッツァレラを再現！妊娠中のナチュラルチーズの代用に！おつまみやサラダのトッピングに最適です♪ お菓子作りでクリームチーズの代わりにも使えます。

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5分以内 100円以下

ワカモレ　アボカドディップ本格メキシカン

サルサの一種、アボカドディップのワカモレ(ワカモーレ)を日本で簡単に手に入る材料で作りました。

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約15分指定なし

カンタン酢で簡単!鮭の南蛮漬け

カンタン酢で簡単に

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約15分指定なし

早春の香り！菜の花のおひたし

春の誘い菜の花と、鮭のほぐし身を胡麻ドレッシングで和えてみました。　ひと足早い春の訪れを感じさせてくれる一品かもです。

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5分以内 100円以下

たまにはこういうのも。インスタントな焼きラーメン

インスタントラーメンの汁まで飲みたくなかったので焼きラーメンにチャレンジしてみました。すごいうまいかは自信ありませんが、また作りたいと思う病みつきの味です。

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5分以内 100円以下

とろとろ♪めかぶスープ

あっさり和風のめかぶスープです(*^^*)

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5分以内 100円以下

簡単⭐混ぜるだけ！小籠包のタレ

小籠包のタレ◎

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5分以内指定なし

ポーチドエッグの作り方＊レンジで簡単！

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました！

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5分以内 300円前後

基本のチョコレートクリーム☆ガナッシュ

滑らかな口当たりのガナッシュです。ケーキやクッキーにサンドしたり、丸めてトリュフにしたり、色々なお菓子にお使い下さい(*´꒳`*)

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約1時間 500円前後

鶏ひき肉の肉味噌たっぷり★ふろふき大根

大根は瑞々しい素材感を活かす為に真ん中の部分を使い、肉味噌はしっかりおかずになる様、ボリューミー&リッチな味付けに★

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