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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約10分 100円以下

簡単♪マッシュポテトのサンタさん♡

クリスマスのパーティに♡ テーブルが可愛くなります(*´꒳`*) 是非お弁当にも入れて連れて行ってあげてください♡

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約10分 100円以下

カリッとジューシー♫鶏皮の甘辛焼き

プリプリの鶏皮をカリッと揚げ焼きにして甘辛いタレに絡めました(*´꒳`*) お酒にもご飯にも合う、お手軽節約レシピです♫

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約10分 100円以下

子供が喜ぶウインナーとジャガイモのチーズ焼き

あともう一品の困った時に！簡単に作れておいしく子供が喜ぶので楽ちんです。

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約15分指定なし

白だしで作れる！美味しいカツ丼

白だしを使って、だれでも簡単に美味しいカツ丼を作ることができます♪ トンカツはお惣菜でも残り物でもOKです。

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5分以内 100円以下

レンジで簡単！デミグラス風ハンバーグソース

家にあるもので簡単にデミグラス風ソース

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約10分 100円以下

1歳～お子様牛丼

息子も大好き！パクパク食べちゃうお子様用牛丼です

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約10分 100円以下

鍋用の海老の下処理

鍋の海老〜剥きづらくないですか？

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約15分 300円前後

モロヘイヤと茄子と胡瓜の＊和え物

夏が旬のモロヘイヤ栄養価が高くおすすめの野菜♪

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約30分指定なし

しっとり〜かぼちゃケーキ♡

すぐ手に入る材料で〜混ぜるだけケーキ！！プリンのような滑らかさです☆

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指定なし指定なし

鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ

白髪ネギにショウガにんにくを利かせたたれでいただきます(^^)ちょっぴり中華風~です。

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1時間以上 300円前後

ゼラチンで作る水羊羹

塩を入れることで甘みがひきたちます♪

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約15分指定なし

ドリップコーヒーでコーヒーゼリー

美味しいです

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1時間以上 1,000円前後

★翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅)★

すぐ硬くなってしまうお餅を翌日まで柔らかく保つ方法です。今回はよもぎ餅で。

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約10分 100円以下

昔ながらの「焼きめし」

休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。チャーハンではなく、“焼きめし”なんです＾＾母から、味の決め手を聞いて再現してみました。

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約30分 300円前後

★行列のできるチーズタッカルビ★

覚えやすい調味料で簡単韓国料理★

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1時間以上 500円前後

絶品！炊飯器de新玉ねぎのカレースープ

メインにもなるおかずスープが炊飯器で簡単にできちゃいます♬

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約30分 500円前後

旦那さまもおかわり！関東風お雑煮☆

いつも汁物をお代わりしない旦那さまがおかわりしてくれました(*^_^*)

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5分以内 300円前後

3分で爆速おつまみ！竹輪とフルーツトマトの小鉢

3分で作れる、簡単な小鉢です。竹輪とフルーツトマトを、なめ茸で和えるだけ！簡単なのに、とても美味しいです。忙しい時に、ぴったりのおつまみですよ。

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5分以内 100円以下

簡単！美味！おつまみにも！ピーマンだけ♪

個人的に一番美味しいピーマンの食べ方です(*^^*)子どもたちもよく食べますよ♪

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約30分指定なし

意外と簡単！フライパンでチーズタッカルビ

SNSで噂のチーズタッカルビ♡ 辛みそのたれとチーズが絶妙に絡みとってもおいしい^^

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