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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約15分 300円前後

茎わかめ　の　きんぴら

茎若布は栄養価が高いのにローカロリーなオススメ食材です。金平にすると食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリです。他にも、美味しく食べれる方法を研究中♪

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5分以内 300円前後

ゆり根の下処理

ゆり根の下処理です。生を使うと甘味があってとっても美味しいです♪ 下処理をして料理やお菓子作りに使います。

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約10分指定なし

お弁当に♪子供が大好き(^^)タラのチリソース♪

淡泊なタラも、こっくりご飯に合うお味に♪ 普段のお総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)

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約15分指定なし

なすと豆腐のミートソースグラタン

ナスとミートソースって合いますよね～(*´∀｀*)

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約15分 300円前後

デパ地下デリ風　トロトロスパゲティサラダ

どこでも見かけるスパゲティサラダ。なんでみんな好きなんだろう。おうちで作ればたくさん食べられます。トロトロです！

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1時間以上 100円以下

混ぜるだけ！捏ねないde‟塩パン♡"

外カリッと中はもっちり♪いくらでも食べれちゃう♡有名店に負けない塩パンです♡

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約15分指定なし

子供が大好き(^^)簡単ジャージャー麺♪

肉味噌のうま味でタレいらず♪ 簡単にできておいしいです(^_^)

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約1時間 1,000円前後

フライパンで簡単！シーフードパエリア

専用のお鍋がなくてもフライパンがあれば簡単にできてしまうパエリアです。素材はこだわらず、お好みでいろんなものを入れてもおいしいです！

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約30分 500円前後

サフランなし！フライパンで簡単パエリア

とっても美味しいと褒めてもらえました。

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5分以内 100円以下

豆乳カプチーノ

豆乳にシナモンを加えておくと周りにこぼれずにすんで良いですよ

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約15分 300円前後

手作りタレで～いつでもジンギスカン☆

市販のタレがなくても、美味しいジンギスカンが食べられます。普段の食卓にどうぞ～♪

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約30分 500円前後

お野菜たっぷり！赤魚のあんかけ

カリッと揚げ焼きした赤魚に簡単野菜あんをかけて。

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5分以内 100円以下

山椒の葉で手作り粉山椒

買うと結構なお値段の粉山椒。庭に山椒の木の葉が沢山育っていたので葉っぱで粉山椒を作ってみました。綺麗・香り良し♪

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約1時間 500円前後

簡単♪材料５種のチョコプリンタルト♪

家にありそうな材料で美味しいチョコプリンタルトが簡単に出来ます！

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約1時間 500円前後

サツマイモと鶏モモ肉の甘辛煮☆

はちみつを使って優しい甘さにしました☆ 甘辛なのでごはんもすすみます♪

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1時間以上指定なし

甘くないパインも美味しく☆ハニーパイン☆

このパインはずれだわ～。こうすると美味しくなりますよ＾。＾

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1時間以上指定なし

冷凍出来ます・中華ちまき～巻き方付き～

小さく作っているのでおやつにも、小腹が減った時にもいいですよ

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約15分 100円以下

白なす(とろなす)焼きポン酢

旬の白なす(とろなす)を焼きポン酢で。とろっとした食感で美味しい。

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約30分 300円前後

シャリシャリ⭐︎琥珀糖 ✴︎早く乾かすコツ付き✴︎

薄氷を張ったようなキラキラ⭐︎シャリシャリな琥珀糖が自宅で作れます。ハンディ扇風機などで風を送れると、よりベターです。

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1時間以上指定なし

お菓子作りに☆ドライフルーツとナッツの洋酒漬け

具材はお好みでアレンジを！

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