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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

指定なし指定なし

新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ

緑と黄色が綺麗に出るように、白だしを使いました

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約15分 500円前後

乗せて焼くだけ！フライパンで作るペッパーランチ

ホットプレートもいいけどフライパンだとお手軽に楽しめます。バターとしょうゆのコラボ最強ですよね♪

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約15分 300円前後

鶏ささ身の冷汁風☆魚以外で作る☆夏の汁物替わりに

鶏ささみで作る冷汁です。普通は青魚が多いと思いますが、ささみだと魚臭さはないので苦手な方でも食べやすいと思います。 ※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

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5分以内 100円以下

インスタント焼そば麺のアレンジ

ナンプラーとシーフードミックスで,ワンランク上の焼そばができます。

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約30分 300円前後

【お手伝いレシピ】ハモのつみれ汁

味付けは白だしで簡単です(･∀･)v

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約15分 300円前後

モクズガニの味噌汁

川で採れるカニを使ったレシピ。もし手には入ったらお試し下さい。

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5分以内 100円以下

レンジで１分！節約時短簡単すぎるゆでたまご☆

サラダにゆで卵が１個だけほしい。。。ゆでるのめんどくさい。。。けど、これならあっとゆう間にできちゃって簡単☆節約時短にもなります☆

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約15分 500円前後

オレンジとマンゴーのテリーヌ

オレンジとマンゴーで簡単に出来る、とっても美味しいテリーヌです！今回のオレンジは、甘夏みかんとせとかを使いましたが、お好きな柑橘類でお楽しみください。

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塩蔵ワラビのフックラ塩抜き法

塩蔵ワラビをフックラ塩抜きする方法です。お浸し、煮物、キャベツや白菜、胡瓜等と浅漬けに、ご使用ください。

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約10分 300円前後

初心者さんも簡単！鮭の皮＆骨取り方法

簡単な鮭の下処理の方法です。このひと手間で、皮と骨を気にせず食べられます！

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約10分 300円前後

練りごま不要！10分で完成♡担々麺

材料入れて一煮立ちさせるだけで出来上がり♡簡単なのに超絶品♡

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約10分 300円前後

【本格屋台の味】ケバブ

簡単・低コストで屋台で食べるケバブの味が再現できる

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約10分 100円以下

マヨドレ♪水菜と大根のサラダ

マヨネーズを使ったドレッシングが大根と水菜に合います♪

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約30分 500円前後

ハンバーグスパゲッティグラタン

なんとも魅力的なメニューでしょ。スパゲティとハンバーグ、グラタンが合体。満足の簡単作れるメニューです。

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約10分 100円以下

主人が、いくらでも食べれると絶賛のナス・ピーマン

お弁当のおかずにと思って作ったら、主人が、お弁当箱の半分のスペースは、これでいいよと言うぐらい絶賛してくれたので、我が家の定番おかずになりました(^^♪

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1時間以上 500円前後

クルミッコ風⭐️くるみキャラメルサンドクッキー

くるみ入りのサクサククッキーでくるみがたっぷり入ったキャラメルをサンドしました！とろけるキャラメルとくるみの食感がとまらなくなる美味しさです♪

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約15分 300円前後

【男の料理】茄子とブロッコリーの味噌チーズ焼き

暑い夏でも美味しく食べられます！ご飯がススム

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約10分 100円以下

ダマにならない！全卵・牛乳のカルボナーラ

生クリームではない分、ちょっとあっさりです。とろけるチーズ等、チーズを足しても。アスパラガス等、旬のお野菜でどうぞ^^

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約1時間 100円以下

グルグル渦巻き…アイスボックスクッキー♡

プレゼントにもオススメ٩(^‿^)۶ ココア味の… 可愛いくてサクサク美味しいクッキーです♡

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約10分 300円前後

レンズ豆の下茹で

カルディで購入したレンズ豆。レンズ豆には種類が、あるようですがオレンジ色の小粒が可愛いこちらで。。

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