画像

レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約15分 500円前後

自家製♪柚子シロップ

柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。

0
指定なし指定なし

いくらでも食べれる！豚肉のさっぱり大根おろしかけ

豚肉を茹でて油を落とすのでとってもさっぱりでペロリと食べれちゃいます☆大根おろしとの相性も抜群です！

0
約30分 5,000円前後

元祖！よか魚の絶品クエしゃぶ（よか魚ドットコム）

クエは九州ではアラと呼ばれ、1ｍを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ

1
1時間以上 300円前後

おせち料理⁂硬めが好きな我が家の黒豆

ふっくら柔らかな黒豆が一般的な中、柔らかい煮豆が苦手な我が家では昔から硬く歯応えのある黒豆が大好き♡その歯応えに１度食べたら病みつきになります(*´꒳`*)

0
1時間以上指定なし

抹茶アイスで作る❤️生チョコケーキ

生クリームの代わりに抹茶アイスを使って、生チョコケーキを作りました♪芳しい抹茶の香りと、濃厚な生チョコがとても美味しいケーキです。是非お試しくださいね❣️

0
約15分 100円以下

わかめと玉ねぎの味噌汁

簡単

0
約30分 1,000円前後

【感動レベルはこう作る！】スパニッシュオムレツ

とっても簡単なのに喜ばれる！スパニッシュオムレツを公開します！

0
5分以内 100円以下

ネギの酢味噌和え

ネギだけで大人メニューの一品です。カラシはお好みで調整してください。辛さが苦手な方はカラシ無しでも◎

0
約30分 100円以下

もっちり・しっとり　日本人好みの食感のチャパティ

病みつきになるモチモチ食感のチャパティ。カレーのお供に最適です！全粒粉がないときは、強力粉で作ってもOKです。

0
約30分 1,000円前後

水無し・ワンパン❤無限キャベツ豚丼

水を一切加えずに材料の水分のみで作る豚丼です。フライパン１つで作れる手軽さなのに食べ始めたら箸が止まらない、まさに無限キャベツ豚丼です。

0
5分以内 100円以下

失敗しない　ポーチドエッグ

白身が広がったり、綺麗にまとまりにくいポーチドエッグですが、ちょっとしたコツだけで、簡単＆失敗せずに作れます。

0
約30分 300円前後

まるで豚バラ肉★車麩の角煮風

漬け汁に漬けこんだ車麩は、こんがり焼き目をつけると、本当のお肉のようになります。香ばしくて、食欲の増す一品！おもてなしにも、作り置きにもおすすめ☆

0
約30分 500円前後

ザワークラウト- アレンジサラダ①

別レシピで紹介した生シュークルート(ザワークラウト)ID: 1560016415 を使った美味しいサラダ。簡単時短コールスロー風サラダです。

0
約10分 300円前後

枝豆と里芋サラダ

ねっとり里芋を味わえます！

0
1時間以上 300円前後

ゼラチンで作る☆水羊羹

本格的な水羊羹ができました！

0
約30分 500円前後

たけのこと牛肉の煮物

わが家では若竹煮より評判の献立です。

0
約15分 100円以下

オーブンレンジがあれば☆簡単焼き鮭

オーブンレンジにセットして「ピッピッ」って鳴るまで待ちましょ～♪

0
約10分 300円前後

この上ないスキッとした清涼感！ミントビア

ペパーミント＆レモン＆ビールの爽やか３重奏で～この上ないスキッとした清涼感をどうぞ。

0
約30分 300円前後

STAUBで炊飯 4合

お米代を節約のため、いつもの新潟コシヒカリから某PBコシヒカリにしました材料費の節約をし美味しいストウブレシピを考案中(>_<)

0
1時間以上指定なし

ふわっふわ(*^^*)ココアシフォンケーキ

ふわっふわのシフォンケーキが食べたくなったらぜひ♪クリームなどを添えると更にグレードアップ☆

0