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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約10分 100円以下

清見オレンジのきれいな剥きかた

果肉の柔らかいオレンジがきれいに剥けます

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約15分 300円前後

野菜たっぷりホイコーロー　回鍋肉

キャベツに味がしみしみで病み付き間違いないと思います。

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1時間以上 1,000円前後

炊飯器で簡単！ほぐれる角煮！こってり味！

我が家の豚の角煮です！圧力鍋がなくても柔らかくこてこての角煮が出来ます！大根も美味しいです！自分なりの美味しくなるコツ有り◎

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約10分 300円前後

鶏むね柔らか♡鶏むね肉で串なしねぎま(たれ味)

以前塩味をアップしましたが今回はたれ味♡ 串なしの手抜きだけどちゃーんとねぎまでお酒もご飯もすすみます(๑•̀ㅂ•́)و✧ ドーンと焼鳥丼にするのもおすすめ♡

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約15分 500円前後

これでマスター★基本の極上ヒレかつ

★2013.1.18今日のピックアップ＆レシピーに選ばれました！ありがとうございます。簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

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約1時間 300円前後

鶏胸肉で！簡単ローストチキン

主人が大絶賛でした。大好物の唐揚げと張るぐらい美味いと言ってもらえました。

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約15分指定なし

子ども喜ぶサゴシの照り焼き

照り焼きなのでご飯がすすみます！

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約30分 300円前後

子供ウケ抜群♫ツナマヨコーンピザ

具のツナマヨとマヨコーンは子供受け抜群！シンプルなのにとっても美味しいですよ〜^_^

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5分以内 100円以下

ポリ袋で簡単！調味料1つで☆瓜の漬け物

7月～9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です！調味料も白だしと水のみ！ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪

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約1時間 500円前後

サモサ風揚げ餃子

じゃがいもの代わりにキャベツ入りです辛くはないので子供たちも食べられます

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約30分 300円前後

独逸◆ドイツ発☆あっさり　ポテトサラダ◆

ドイツで覚えたポテトサラダ✿ コンソメ・マスタードで味付けです♪ サッパリしてるので、食べ過ぎ注意ですよ～（笑）

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約30分指定なし

作り置き♫お弁当にも♫豚肉のしぐれ煮

牛肉のしぐれ煮を豚肉に変えて♫甘辛いしっかり味でお肉も固くならないのでお弁当のおかずにもぴったりです(*´꒳`*) 熱々の白いご飯にこんもり乗せて召し上がれ♡

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指定なし指定なし

【定番】あっさり甘めの煮汁 de 魚の煮付け

アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪ あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。

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約1時間 300円前後

ビーフシチューの残りでポテトトップパイ

ビーフシチューの残りにマッシュポテトをのせて焼いたパイは、冬の家族のお気に入りディナー。

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5分以内 100円以下

超カンタン☆バナナジュース

超カンタンです☆ 時間がたつと色が悪くなるので、飲みたい時に作るのがオススメです。

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約1時間 500円前後

松茸ご飯

秋の味覚、松茸を松茸ごはんで♪

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指定なし 300円前後

ムネ肉で‼簡単チキン南蛮♡

節約主婦には欠かせない鶏のムネ肉!! でもレパートリーがないし… お腹が膨れないのは嫌だし… 時間がかかるのは面倒だし… って事で簡単に美味しく!!

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約30分 500円前後

ご飯がすすむ！牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め

ポイントは黒こしょう！たっぷりかけて下さい！牛肉とオイスターソースのこってり感を黒こしょうがピリッと引締め、ご飯がすすみますよ♪

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約30分 500円前後

ロシアの伝統料理がご家庭で簡単！ビーフストロガノフ

あのビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます～最後に生クリームでクリーミーに本格的に…。

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約10分 100円以下

じゃがいもだけ！バターカレー炒め

じゃがいもにバターカレーが絡んで、ついつい食べ過ぎてしまう危険なレシピ♡冷めても美味しいので、お弁当にもオススメですよ♪

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