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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

5分以内 100円以下

ごまドレで♪ピリ辛そうめんつゆ

ごまドレッシングを使って作るピリ辛のつけだれです♪ ごま×ラー油で担々麺のような風味に(*^^*) いつものつゆに飽きたらぜひ！

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約10分指定なし

ニラと卵とベーコンの炒め物。

ニラと卵とベーコンを炒めました。彩鮮やかで、ニラの高い栄養素が夏の体に効きそうです(^o^)/

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5分以内 100円以下

ぴりっとチーズマカロニサラダ

簡単おつまみ

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約30分 500円前後

とろっとろ☆冬瓜のそぼろあん煮

旦那が冬瓜苦手ですが、美味しい♪とおかわりして食べていました。冬瓜を醤油ベースの出汁で煮込みました。とろとろの、鶏そぼろあんが絡んで美味しいです。

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約30分 1,000円前後

トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼

トンカツ用の豚肉が安かった！そんな時にもってこいです(^ ^)

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5分以内指定なし

グリーンスムージー(ほうれん草・りんご・キウイ)

フルーツが多めなので飲みやすいです＾＾

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指定なし指定なし

鶏ミンチで☆簡単ミートソースグラタン

鶏のミンチで作ったミートソースでペンネグラタンにしました。とても簡単に作れます^^

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1時間以上 500円前後

ちょっと和風☆　「鯛のバター醤油ソテー」

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

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約30分指定なし

ふわふわ♡山芋なし！豆腐で作る絶品お好み焼き

山芋なしでもお豆腐でふわふわのお好み焼きが作れます♡

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約1時間 100円以下

もっちもち!!シュウマイの皮

手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!

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約1時間 100円以下

[ル・クルーゼ公式] おいしいご飯（白米）の炊き方

白米を甘くおいしく簡単に炊き上げるためのレシピです。

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約30分 300円前後

とろとろ☆我が家のマカロニグラタン

色々なレシピを試しましたが、ホワイトソースがトロトロで失敗なしです！我が家の具だくさんグラタンです＾＾

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約30分 500円前後

パン粉なしのライスコロッケ

パン粉の代わりに片栗粉を使ったライスコロッケです。

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約15分 100円以下

おうちで簡単！温泉卵の茹で方

家で簡単にできるので、必要な時に、必要な分だけ作れます。わざわざ温泉卵を買ってくる必要がありません。

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約1時間 1,000円前後

①お正月！！筑前煮(*^^*)

◎お正月用の筑前煮を作ります。 ◎好きな具材で作ってます。 ◎金時人参の型抜き　小さい型抜き使用してますが、　大きい型抜きが行方不明に〜

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約15分 300円前後

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

お豆腐で重増し＋ふわふわ食感の鶏つくねです(*^^*)面倒な水切りも不要で、甘辛だれが食欲そそります♡つくレポ沢山ありがとうございます！感謝です♡

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約15分 300円前後

塩ラーメン♪たっぷり野菜炒めのせ

いつもより野菜を多めにして満腹感アップ♪

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1時間以上指定なし

低温調理器で手作りスパム、ボロニアソーセージ、

ボロニアソーセージ風にしたければにんにくと燻製パウダーの他にハーブやスパイスを入れても。スパム風はにんにく燻製パウダーはなしで。

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約15分指定なし

チーズハムエッグのホットサンド

ハムエッグはフライパンで別に焼かず、生の卵を食パンに挟んでホットサンドメーカーで焼き上げました。半熟卵がおいしいお手軽レシピです。

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約15分 300円前後

焼きビーフン♪

ﾋﾞｰﾌﾝは乾麺で買い置きが出来るので、何もない時に冷蔵庫の残り野菜を使って簡単に作れて便利ですよ♪お米の粉の麺なので腹持ちも良くて美味しいです（●＾o＾●）

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