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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

1時間以上 500円前後

定番おせち★ぜんまいの煮物

ぜんまいは縁起担ぎで切らずに長いまま煮ます。ゆっくりやわらかく煮込むので長くても食べやすく、お弁当のおかずにも便利。

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約1時間 100円以下

全部同じ分量☆ラングドシャ

卵白を基準に、他の3つの材料を同量準備すればOK！！卵白の泡立て不要で、材料を順に加え混ぜれば、生地の出来上がり＼（＾▽＾）／絞り袋で楽々成型！！

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約1時間指定なし

豆のエンチラダ

市販のエンチラダソースと缶詰の豆を使って作りました。非常食になるかも。

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約30分 300円前後

お弁当の定番☆肉団子の甘酢あん

酸味を抑えて甘めに仕上げたあんが、ふっくら柔らかな肉団子にしっかり絡んでご飯が進みます♡ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずに◎

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約15分 300円前後

新生姜の佃煮

かつお節をたっぷり入れました。ご飯のお友にどうぞ＾＾殺菌作用がある生姜お弁当にもいいですね。

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1時間以上指定なし

お菓子作りに☆ドライフルーツとナッツの洋酒漬け

具材はお好みでアレンジを！

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1時間以上 300円前後

炊飯器であずき入り玄米☆ダイエットにオススメ

炊飯器玄米モードで簡単に。米2合を3合分の水で炊くので、ダイエットにもおすすめです。

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約15分 300円前後

tiktokで話題沸騰中！【やみつきたまご】

tiktokで話題沸騰中！ひと口食べたらご飯が止まらない！中毒者続出の半熟「麻薬たまご」レシピ！

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約15分 300円前後

あさりのパスタ☆ボンゴレ・ビアンコ

あさりの旨味がパスタにしっかり絡んで美味♡とっても簡単なのにお味は本格的です(*´꒳`*)

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約10分指定なし

ガスト風マヨコーンピザ 125円

ガストのメニュー風です^ ^

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約30分 300円前後

ＨＭでオートミールとレーズンのドロップクッキー♪

どんどん混ぜて、スプーンで生地をすくって焼くだけ！！ホットケーキミックスを使った、簡単クッキーです♪

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約15分 300円前後

フォー麺で和風焼きそば

フォーで焼きそばを作りました。

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約30分 300円前後

なめらか派 or ホクホク派？！ポテトサラダ

牛乳を加えることにより～口当たり滑らかなシットリとしたポテトサラダになります。

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約1時間指定なし

【夫婦のおつまみ】夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ

夏野菜たっぷりで、野菜の甘みが美味しいラタトゥイユです！味付けにコンソメ不使用！パンに付けたり、オムレツ、チーズをかけても美味しいです♡

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約30分指定なし

簡単！包まないシュウマイ

包まないのにほんとに食べたらシュウマイです！！手軽にできるの嬉しい

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約15分 300円前後

夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし

ひと手間で断然美味しい、宮崎の簡単冷や汁です♪

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約30分 500円前後

マスの唐揚げ

マスの臭みが苦手ですが、唐揚げにしたら美味しく食べられました！

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指定なし指定なし

ヌテラでヘーゼルナッツチョコカフェオレ

ヘーゼルナッツとココア風味のカフェオレです。

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指定なし指定なし

ふわふわ生地で栗たっぷり♪モンブランロール

丹波栗のモンブランロールを作りました。やわらかなスポンジ生地にラム酒をきかせた渋皮煮とマロンクリームで大人味のロールケーキです。

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5分以内 100円以下

レンジで☆茄子と小松菜のポン酢醤油和え

箸休めに。

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