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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約1時間 1,000円前後

休日に作りたい♪キャラメル味のロールケーキ

まずキャラメルソースを作り、キャラメルソースと生クリームを泡立ててキャラメルクリームを作ってください。

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約15分 300円前後

バター醤油フライドポテト

バター醤油の味付けがはまる！

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1時間以上指定なし

我が家の奈良漬の作り方

手間はかかりますが　美味しいですよ

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1時間以上 300円前後

りんごの宝石!!紅玉りんごジャム

真っ赤でキラキラしたりんごジャム!!

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約30分 500円前後

うちのチリコンカン♪お豆たっぷり辛さ控えめ♡

野菜とベーコン消費に作りました♩ 人参などを足してみたりしても◎ ひき肉だけでも美味しいですし合い挽きでもOK☆ 作り方はとっても簡単です(^o^)/

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約1時間指定なし

ボデガカップで　ふんわりカルピスムース

季節のフルーツソースを添えた、ふわふわ食感のカルピスムースです。ブレンダーを使って驚くほど簡単に作れます。

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約30分 500円前後

マスの唐揚げ

マスの臭みが苦手ですが、唐揚げにしたら美味しく食べられました！

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約30分 300円前後

あじやさんまでもOK♪我が家の“さばの南蛮漬け”

ご飯はもちろん、おつまみにも最高です☆

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約30分 500円前後

鶏肉と大豆と野菜とモッツァレラチーズのトマト煮

トマトの酸味とチーズのコクがおいしいです(*^-^*)

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約30分 300円前後

青森八戸名物『せんべい汁』の作り方

寒くなると食べたくなる鍋物。ここでご紹介する鍋は、青森南部名物のせんべい汁です。お酒のあてにも、またご飯の主食としてもおすすめの郷土料理です。

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約15分 300円前後

モロッコインゲンの下処理の方法

下処理しておくといろんな調理に使えて便利です。

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約15分指定なし

焼きそばパンです☆目指すは10分！でウマウマ♪を☆

レンジを駆使して時短・簡単！お忙しい朝でもちゃちゃっと作って。炭水化物 on 炭水化物の王様wを、フル活動前のエネルギー源に♪♪。もちろんランチにもおやつにも☆

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約10分 100円以下

この焼き方で柔らかジューシー！ポークソテー

シンプルなのにごはんがススム一品です！私はトンカツよりも大好きです♪

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1時間以上 300円前後

Kタッキー風☆手羽元フライドチキン

サクッとジューシーなあの味に！

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5分以内 300円前後

チーズがとろとろ　トマトチーズリゾット

とろけるチーズがたっぷり入った、トマトリゾットです。

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5分以内 100円以下

絶対うまい、カリカリサクサク納豆焼き

つまみに最適です

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5分以内指定なし

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！火も使いません。

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5分以内 300円前後

こんなに簡単でいいの？〜醤油麹

米麹から自分で作る簡単便利な調味料のしょうゆ糀

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1時間以上指定なし

ベーキングパウダー不使用レモンのパウンドケーキ

レモン香る卵の力で膨らませるパウンドケーキです。バターと卵は数時間前から冷蔵庫から出し常温にもどしておいてください。＊時間は季節によります。

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約30分 2,000円前後

簡単！あさりとツナの豆乳クラムチャウダー

バター無しのヘルシークラムチャウダーです。

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