画像

レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約15分 300円前後

もずく酢ときゅうり♩もずく酢パックが一品に☆

もずく三杯酢パックを使って簡単アレンジ☆ パックから出して入れるだけより何倍も美味しい‼︎ 胡瓜と生姜を買い足すだけ。気温が高くなると登場する定番です☆

0
1時間以上 100円以下

まるでモッツァレラ！！　豆腐チーズ

安いお豆腐でモッツァレラを再現！妊娠中のナチュラルチーズの代用に！おつまみやサラダのトッピングに最適です♪ お菓子作りでクリームチーズの代わりにも使えます。

0
約15分 300円前後

今話題の！悪魔のパスタ

工程を少し変えただけなのに、今までのパスタとは全然違います！新発見の濃厚な美味しさ⊂⁠(⁠(⁠・⁠▽⁠・⁠)⁠)⁠⊃！材料もシンプルなので、ぜひお試しを〜

1
約30分指定なし

型不要で簡単♪米粉のバタークッキー

米粉で作るサクサククッキーです(*^^*)

0
約30分 500円前後

塩麴 DE ブロッコリーロースー

とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

0
5分以内 100円以下

5分で速攻！もやしだけdeとん平焼き☆

簡単！もやしと卵だけでできちゃう！もやしだけでもメイン張れちゃうんですよ～！ボリューム満点、大満足な一品です♫ ☆cookpad様にてレポ350件突破レシピ☆

0
約15分指定なし

早春の香り！菜の花のおひたし

春の誘い菜の花と、鮭のほぐし身を胡麻ドレッシングで和えてみました。　ひと足早い春の訪れを感じさせてくれる一品かもです。

0
約10分指定なし

サクサクでホックホク☆山芋の天ぷら

短冊もいいけど、揚げても美味しい♡

0
約10分 100円以下

胃袋をつかめ！やみつきもやしときゅうりのナムル

シャキシャキのもやしときゅうりのナムルです。節約料理、副菜にぜひ！

0
約15分 100円以下

ひとりごはん✿ドライバジルでジェノベーゼ風パスタ

ドライバジルで作るジェノベーゼ風のパスタです。松の実は入ってません。簡単にできるので、ひとりランチやおつまみに♪

0
約10分 300円前後

かんたんパンナコッタ

生クリーム、牛乳、寒天でつくるイタリアデザート。色々混ぜながら温めて、待つだけの手軽さがいい。

0
約30分 500円前後

☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番

自分で作っちゃいましょうよ？赤からの赤から鍋。辛味成分で脂肪を分解！スポーツジムに通っている方！ダイエット中の方にもお勧めの一品！具材はお好みのシーフードでも！

1
5分以内 100円以下

霜降りヒラタケのバターソテー

キノコの味をぐっと引き出すにはバターを合わせるのがおすすめ。キノコの旨味に香ばしさとコクが加わり満足感がちがってきます。

0
1時間以上 300円前後

すだちシロップ

すだちで作ったシロップです

0
約15分 500円前後

簡単！美味しい！塩鮭でちらし寿司

塩鮭を使った、簡単なちらし寿司です。塩鮭を焼いてほぐしたら、すし飯と混ぜるだけ！簡単なのに、とても美味しいですよ。胡瓜と卵、紅生姜で、色鮮やかにしました。

0
5分以内 100円以下

納豆でネバネバなアイスクリーム　トルコアイス風

納豆のネバネバを利用して、粘度が高いアイスクリームを作ります。納豆の臭い、味はしませんので、安心してお召し上がりください。

0
約10分指定なし

本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎

生のセロリが苦手な息子も大好きです！

0
約15分指定なし

もやしとチンゲン菜鶏肉の焼肉のたれ炒め

お安いもやしさんを使って♪簡単に出来て白いご飯にピッタリ☆

0
指定なし指定なし

圧力鍋でトロトロチャーシュー

圧力して放置してトロトロです♪残った汁で１１品リメイクレシピ作りました。

0
約10分指定なし

子供が喜ぶ(^^)カンタン！豚肉とナスの甘辛炒め♪

とろとろナスが美味しい♪ お総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)

0