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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約15分指定なし

大根と人参とツナの粒マスタードサラダ

人参と大根が合わさり色合いが綺麗♪ 粒マスタードを加え、味にアクセントをつけました。

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約10分 300円前後

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤ 焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪ とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆

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約30分 500円前後

サフランなし！フライパンで簡単パエリア

とっても美味しいと褒めてもらえました。

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約30分 300円前後

コーン缶で☆簡単じゃがいもグラタン

ホワイトソース不用で簡単です。忙しい時の1品にぜひ！！

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1時間以上指定なし

【ママパン】あこ天然酵母で作る山型食パン

あこ天然酵母で作った山型食パン

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約10分 100円以下

中華料理店でチャーハンにつく《アレ》！中華スープ

チャーハンには《コレ》が無いと始まらないですよね。

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約10分 2,000円前後

名古屋風☆ひつまぶし☆有名店の味を再現！

名古屋の熱田神宮の近くの有名店で食べたひつまぶしが美味しかったので、高知県須崎市ふるさと納税でいただいたうなぎで再現してみました！タレ付きで便利ですU^ェ^U

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約15分 300円前後

冷凍したままレンジ！鶏むね肉のチャーシュー＋＋

冷凍庫から出して、凍ったままレンジ調理だから簡単！！予想以上の美味しさに仕上がりました♪

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約1時間指定なし

失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし

お祝いには鯛のお頭つき！鯛の骨からのおいしいダシを炊き込んだご飯☆ 下処理で臭みなし。簡単で豪華におもてなししましょう ☆土鍋でも炊飯器でも美味しくできます。

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約10分 100円以下

フライパンが汚れない！いわしのホイル焼き　レシピ

フライパンが汚れません！

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約10分指定なし

カレーの残りで！☆簡単カレーうどん☆

カレーの翌日は必ずカレーうどんにします！簡単ですがおいしいです！

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約10分 300円前後

激旨！冷めても柔らか♪簡単本格ポークステーキ

片栗粉をまぶしてから焼くので、冷めてもしっとり柔らかです。タレがとっても美味しいので、付け合わせの野菜もご飯もいくらでもおかわりできちゃいます♪

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約10分 300円前後

簡単！＋ヨーグルト❤アボカド＆生ハムのサラダ♪

５分程度ですが、アボカドを切る時に滑り易かったり危ないのでゆっくり作るように多めの時間にしてあります❤・・❤

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約30分 1,000円前後

ピザ用チーズで手軽にチーズフォンデュ♪

チーズフォンデュ用のチーズって高いし寒い季節しか売っていないのでピザ用チーズで！

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約30分 500円前後

いちじくの赤ワイン煮♡

いちじくをたくさん買ってきて、赤ワインで煮込みました。バニラアイスやヨーグルトに入れても美味しいです。

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約30分 100円以下

家で簡単にできるよ！きりたんぽ

きりたんぽってスーパーで買ってませんか？実は家で簡単にできるんです♪焼きたては香ばしく実に美味！

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約15分 300円前後

スパイスチャージ！あいがけカレー基本

スパイスカレーで元気注入！ルーを使わないので胃もたれせず、サラッと食べれます♪ ①ニラとネギのキーマカレー ②豚トロと水茄子のカレー

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約15分指定なし

ホットケーキミックスで揚げずに焼きドーナツ！

丸いドーナツの型はコップで、中心のくり抜きの部分は、ペットボトルのふたを代用しました。

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5分以内指定なし

作り置きに♪お弁当に♪豚の生姜焼き♪

豚肉のパックに材料を全て入れておくとお肉が柔らかになりそのままフライパンに入れて焼けるので一石二鳥です( ^ω^ )

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約15分 100円以下

にんじんとほうれん草の味噌汁♪

とってもおいしいです♪

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