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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約10分 100円以下

オクラとヤングコーンの醤油和え

副菜にぴったり！箸休めにも

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約15分 300円前後

わさびがポイント♫厚切りベーコンのステーキ丼

ガーリックバターでソテーした厚切りベーコンを、わさびをアクセントに加えた蜂蜜醤油で焼き上げ、ご飯の上にどどんと乗せました(*´꒳`*)男子ウケ抜群の一品です♡

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約15分 300円前後

切り干し大根とワカメの中華サラダ♡

パパッとつくれるのに、美味しい！！冷蔵庫で冷やして、直前に混ぜて食べてください！

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1時間以上 2,000円前後

本気の牛すじ欧風カレー！スパイス✕旨味爆弾投入！

インドカレーも大好きだけど欧風カレーの魅力も半端ないですよね！？これは子供もお代わり連発するくらい美味しかったので美味しさを求める人は作ると幸せになれます！

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約10分 100円以下

白菜と厚揚げのうま煮

白菜を収穫しました。お鍋もいいけど、たまには～うま煮☆

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約1時間 300円前後

簡単すぎる、失敗しないシュークリーム

お菓子作りが趣味でない友人たちも「シュー生地が膨らまなかった。」という経験ゼロのレシピです。簡単に普通にやって膨らむので、おすすめです。

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約10分 300円前後

イタリアンのシェフ直伝！でも簡単！！カルボナーラ

誰が作っても失敗が無く、とても美味しくリストランテｗの味がでます。

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約10分 300円前後

茄子たっぷりで！ナスと豚こまの生姜＆甘酢仕立て♪

なすをたっぷりと使い、軽くとろみをつけて、生姜と甘酢で仕上げてみました。油を吸ったナスが美味しいと家族にも好評だったレシピです。＾＾

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約30分 300円前後

シンプル！小じゃが＆にんにく丸ごとオリーブ炒め

じゃがいもをまるごと、皮付きで食べることができます。たっぷりのオリーブオイルと一緒にどうぞ。マヨネーズやバターとは違った美味しさです。

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約10分 100円以下

空芯菜と卵のスープ

プランター菜園から収穫した空芯菜、炒め物に　お浸し～次は何を作りましょ？今回はスープにしてみました。

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5分以内 300円前後

【マ〇クシェイク風】アイスで作るアイスシェイク！

アイスを、そのまま食べるのを飽きたときや、余って捨てる寸前のアイスを使ってマ〇クシェイク風のドリンクを作りました！家族で揃って作ってはいかがでしょうか？

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約15分 500円前後

簡単！美味しい！塩鮭でちらし寿司

塩鮭を使った、簡単なちらし寿司です。塩鮭を焼いてほぐしたら、すし飯と混ぜるだけ！簡単なのに、とても美味しいですよ。胡瓜と卵、紅生姜で、色鮮やかにしました。

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1時間以上指定なし

捏ねずに作る世界一、簡単な職人パン

捏ねる必要もなく、手もさほど汚れずに作ることができるパンレシピです。表面がパリッとしたパンです。

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約10分 300円前後

モロヘイヤとツナの和え物

食感の良い和え物です。

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指定なし指定なし

＊簡単♪梅昆布茶＊

簡単にできる即席の梅昆布茶です。梅と天然だしの昆布が絶妙～('ー'*) 何だか春の味わい♪

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5分以内 300円前後

モツ(ホルモン)の下処理

下処理をすることで臭みがなくおいしくいただけます

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5分以内 300円前後

ジントニック

ミントの香りが爽快なジントニックです！

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約1時間 100円以下

丸ごとドン！炊飯と一緒に蒸し野菜。離乳食にも！

アルミホイル等で包むこともせず、野菜を丸ごと入れて炊飯します。煮崩れなし！ブレンダーにかけてのばせば離乳食初期から食べられます。手づかみ食べにも！

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5分以内 300円前後

５分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡

お酒のおつまみやあと一品にも最適♡

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約15分 300円前後

豚ヒレ肉の柔らかステーキ

みんな大好きな焼肉のたれ味です。

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