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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

約30分 500円前後

野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう

冬は栄養たっぷり野菜たっぷりのほうとう、美味しいですね！蒟蒻、豚肉、根菜はお肌の乾燥にも良いそうですよ♪

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約10分 500円前後

刺身用アルゼンチンえびのゆで方

刺身は苦手なのでゆで海老のサラダに

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約15分 500円前後

名店に聞いた！本格、レバニラ炒め！

調味料さえ揃えてあれば、素を買うよりも安く、好みの味に変えられます。ピリ辛が好きな人は、手順3で豆板醤を加えてください。

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1時間以上 300円前後

初めてでも簡単♪皮ごとゆず茶

「少し柔らかめかな？」と思っても、冷蔵庫で冷やすと固さが出ます。パンに塗ったり、ヨーグルトに加えてもおいしいですよ♪

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約10分 2,000円前後

ホクホク絶品☆国産の焼き穴子丼

温めるだけで簡単♪ご家庭でお店のような味を堪能できる絶品です！

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1時間以上 500円前後

やわらか鶏むね肉でクリームシチュー

鶏むね肉も、しっかり下処理すれば固くなりません。

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約15分指定なし

【味付け簡単】かにみそペペロンチーノ

「かにみそバーニャカウダ」を使った簡単アレンジレシピです。味付けはかにみそバーニャカウダ＆塩コショウだけ。簡単なのに、また食べたくなるペペロンチーノです。

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5分以内 300円前後

我が家のめかぶ～めんつゆで楽々味付け～

刻みめかぶを買ったので朝ごはん用に味付けをしてみました!!

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指定なし指定なし

金時豆の甘煮♪美味しい煮豆☆

手作りであっさりした味です。お好みで、砂糖を増やしてＯＫです。

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約30分 300円前後

とにかく簡単！シンプルポテトの素揚げ

フライドポテトが食べたい時のズボラレシピ！新じゃがなら皮付きでも♡

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約30分指定なし

ウワサのチーズタッカルビ♪

マイルドでうまうまです♪( ´▽｀)

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5分以内 300円前後

ジントニック

ミントの香りが爽快なジントニックです！

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1時間以上 500円前後

ドライプルーン

半生状態のプルーン甘み凝縮　安心安全なドライプルーンを手作りで (*^^)v

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約10分 100円以下

簡単でうまい！ほうれん草の卵炒め

おかずにはもちろんお弁当にもぴったりです！

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1時間以上指定なし

ふわっふわ(*^^*)ココアシフォンケーキ

ふわっふわのシフォンケーキが食べたくなったらぜひ♪クリームなどを添えると更にグレードアップ☆

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約10分 100円以下

ほうれん草の胡麻和え

栄養たっぷりの副菜です。

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約30分 300円前後

常備菜★切り干し大根サラダ

家にあるもので簡単１品

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指定なし指定なし

わさび菜の浅漬け

わさび菜の風味を活かして浅漬けに。。

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1時間以上指定なし

オーブンで☆バターロール(*^^*)☆

作ってみました☆

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約30分指定なし

【アレンジレシピ】卯の花で！和風コロッケ♪

余った卯の花の炒り煮を、簡単ヘルシーな和風コロッケに変身！子供から大人まで、あっという間に食べちゃいます♪

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