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レシピID

1200002504

レシピタイトル

手作り★基本の中華まんの皮

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200002504/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

はかせ５５

レシピを考えた人のコメント

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

材料名の一覧

中力粉
　　↑または　強力粉
　　　　　　　　
薄力粉
ぬるま湯（約３５℃）
ドライイースト
砂糖
塩

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/09/02

いいね！数

5分以内指定なし

電子レンジで簡単薄焼き卵

洗い物も少なく済む簡単薄焼き卵^_^

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5分以内 100円以下

鮭缶＆キャベツの味噌汁

相性のいい組み合わせです(^^)

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約30分 500円前後

節分に★７種の具材の恵方巻き

七福神にちなんで７種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*) 今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫

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約30分 300円前後

ホットクックで作るかぶの鶏肉そぼろあんかけ

大量購入であまりがちなかぶを使ったごはんの進むメニューです。小皿に盛り付けてお通しにも最適！

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約15分指定なし

かぶの茎入り！甘い味噌汁

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5分以内 100円以下

おうちで簡単！お洒落cafeのカフェオレ

綺麗な2色のアイスカフェオレ！実は本当に簡単なんです！！余った缶コーヒーでも自宅で作りすぎたコーヒーでも粉末コーヒーを溶いても何でも出来るんです♡♡

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1時間以上指定なし

甘くないパインも美味しく☆ハニーパイン☆

このパインはずれだわ～。こうすると美味しくなりますよ＾。＾

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約15分指定なし

紫カリフラワー☆茹で方比較

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5分以内 100円以下

バーミックスで、自家製パン粉

バーミックスを使って自家製のパン粉を作りました。たったの10秒でロールパン1個がふかふかのパン粉に！

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約30分指定なし

新玉ねぎたっぷりの和風ハンバーグ♪

からし醤油でも、大葉おろしポン酢でも♪卵不使用&牛乳不使用のハンバーグレシピです◎

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約15分 300円前後

ほっき貝のお刺身　〜下ごしらえ〜

新鮮なほっき貝は、生で食べるのが1番美味しいです。まな板に叩き付けると、身がぷり〜ん♪と反り返ります。

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1時間以上 500円前後

パイから手作り♪ミートパイ

サクサクおいしいミートパイを手作りで♪

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約15分 300円前後

モロッコインゲンの下処理の方法

下処理しておくといろんな調理に使えて便利です。

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約15分 1,000円前後

板前がつくるなまこす

冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。

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約10分指定なし

残ったお雑煮の汁で作る雑炊。高齢の方にも！

残った関東風お雑煮の汁をリメイクした胃に優しいお雑炊です。

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約10分 300円前後

茄子と舞茸のポン酢炒め

舞茸には免疫力アップの効果があります。生姜を加えたことで風邪の予防に。糖尿病予防やコレステロールの制御や排出に良いですよ。

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1時間以上 300円前後

＊金柑の甘露煮＊

金柑は、金のかんむり。ゴールドティアラ、金冠☆おめでたい日の一品です。お気に入り登録360人超えました！ありがとうございますm(__)m

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約10分 100円以下

カリカリ甘辛厚揚げ

厚揚げだけで簡単に作れるおかずです。揚げ焼きしているので食べごたえもあり、ごはんとの相性も抜群。

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1時間以上 1,000円前後

すももシロップ熱中症対策用

素敵な瓶を見付けて可愛らしくて日常的に使えるものをとすももシロップを漬けました真夏の熱中症対策に塩レモンも加えてます

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約15分 300円前後

簡単♪我が家の“納豆パスタ”

レモン醤油でサッパリ☆

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