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レシピID

1820015023

レシピタイトル

ポカポカ温まる！野菜たっぷりみぞれ鍋

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820015023/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

みーちゃん6914

レシピを考えた人のコメント

生姜が効いたスープで身体もポカポカ！
野菜たっぷりのさっぱりとしたみぞれ鍋です。

材料名の一覧

肉だんご(市販品)
キャベツ
白ネギ
しめじ
えのき
水菜
大根
生姜
☆水
☆和風だし
☆醤油
☆みりん

調理時間目安

約30分

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2015/11/21

いいね！数

1時間以上 100円以下

真竹の下処理★簡単

今年も真竹の楽しみな季節♪孟宗竹よりアクが少ないので、短時間で下処理可能な真竹♪ ヌカがなければ、お米のとぎ汁でも大丈夫です☆

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約30分 1,000円前後

モス風☆絶品クラムチャウダー

【アメリカ】具を炒めて＼（＾▽＾）／圧力鍋で2分加圧でOK！野菜の旨みたっぷりのビタミンスープです。じゃが芋の柔らかい食感とクリーミーなスープが美味しい。

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5分以内 300円前後

簡単混ぜるだけ♪ パクチーと春菊のエスニックサラダ

肩身の狭かったパクラーですが！空前のパクチーブーム到来！ナンプラーが余っていたので、使い道を考えていて思いつきました！春菊の苦味とエスニック風味がぴったりです☆

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約1時間 2,000円前後

卓上でグツグツしないアンコウの水炊き【鍋100】

鍋料理では人気ランキング上位のアンコウではあるが、下処理が重要となる。また、白身の魚であるため、シンプルに炊いてポン酢でいただくのが和気流。肝も具材として食す。

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5分以内 100円以下

甘辛ごまごぼう。−常備菜ー

お弁当のおかずや常備菜、おせち料理にぴったりの一品です。

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約10分 300円前後

ヘチマの味噌炒め（ナーベーラーンブシー）

暑い夏にはヘチマの味噌煮が食べたくなります。よく煮込むとトロトロで青臭さもなく、とっても美味しいです。

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約30分 500円前後

あっさりシンプル！摘果メロンの漬け物

5月の下旬からスーパーや道の駅で見かける摘果メロン。浅漬けの素を買いに行かなくても、白だしと塩昆布、生姜でさっぱりシンプルに漬けることができますよ。

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約30分 300円前後

野菜の旨味満載！キャベツとキノコの和風ポトフ

和風のスープに野菜の旨味が溶け込んで～舌も喉もとろける美味しい和風ポトフです。

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5分以内 100円以下

お弁当に・付け合せに、アスパラのマヨネーズ炒め

マヨネーズが油の代わりになるので、炒め油不要！しゃきしゃきのアスパラが美味しく食べられる一品です。

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5分以内 100円以下

インドカレー屋さんの赤いドレッシング

インドには存在しないけど日本のインドカレー屋さんに行くとサラダに掛かっている率がやたら高い、赤くて甘くてスパイシーなドレッシングです。

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1時間以上 300円前後

炊飯器であずき入り玄米☆ダイエットにオススメ

炊飯器玄米モードで簡単に。米2合を3合分の水で炊くので、ダイエットにもおすすめです。

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1時間以上指定なし

のっぺ(白だしバージョン)

新潟の郷土料理。｢母の味｣は白だしでは無いけれど、年に1度母の味に近づけようと作るお正月の特別な味。今年の｢娘の味｣は白だし使用でより簡単に本格的に。

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約30分 100円以下

おばあちゃんの赤ずいきのスコ（福井の郷土料理）

赤ずいきは「古血を洗う」と言われアントシアニンなど含みアンチエイジングにもおすすめ。お酢で鮮やかな赤に発色します。

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約30分 300円前後

お酒がすすむ！鳥肝のしょうが煮

こってりまったり甘辛味の鶏レバーしょうが煮です。ご飯はもちろん、お酒のあてにどうぞ。

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約1時間 300円前後

半分でも一玉でも巻ける裏技ロールキャベツ

キャベツ半玉しかない！半分に切っちゃった！そんな時でも大丈夫。簡単に綺麗に巻ける裏技です。(もちろん一玉でもＯＫ)

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約30分 500円前後

牛乳で簡単！まろやか白胡麻坦々麺

胡麻の香りと辛さがGood！牛乳で簡単に白胡麻坦々麺が作れます。辛さはお好みで調整可能。肉味噌たっぷりで召し上がれ！

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指定なし指定なし

♪えつこばあちゃんの飯寿司

冬になると食べたくなりますね～♪ おかずにおつまみに！最高です( ＾∀＾ )

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約1時間 100円以下

グルグル渦巻き…アイスボックスクッキー♡

プレゼントにもオススメ٩(^‿^)۶ ココア味の… 可愛いくてサクサク美味しいクッキーです♡

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5分以内 100円以下

超簡単！おいしい　バンバンジーのタレ　棒々鶏のタレ

冷蔵庫によくある材料を混ぜるだけの超簡単！残ったら野菜炒めなどにも使えます。バンバンジーはこちらＩＤ1670008335

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約1時間 500円前後

簡単！沖縄の炊き込みご飯ジューシー

子どもも大好き炊き込みご飯のジューシーです！とても美味しいので是非作ってみてください。

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