Name: ゆり根の下処理
Ingredients: ゆり根

画像

レシピID

1170011432

レシピタイトル

ゆり根の下処理

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170011432/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

conori8282

レシピを考えた人のコメント

ゆり根の下処理です。生を使うと甘味があってとっても美味しいです♪
下処理をして料理やお菓子作りに使います。

材料名の一覧

ゆり根

調理時間目安

5分以内

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2016/02/13

いいね！数

約30分指定なし

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

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約15分 100円以下

冷凍のまま！鮭の切り身の焼き方（フライパン）

メインのおかずに困ったら、ストックしてある冷凍鮭で！

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約30分 300円前後

今日は簡単鍋！！長ネギと豆腐で湯豆腐

小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜

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約15分 300円前後

薄力粉で簡単どら焼き ♪

以前米粉で黒糖どら焼きを載せましたが今回はどこのお宅にもありそうな材料で作りました。使用したあんこは100均で購入‼︎しました(安い！)

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1時間以上 1,000円前後

Staubで作る柔らかチャーシューと味付けたまご

チャーシューが食べたくなったら２時間くらいで作れちゃいます。柔らかくて美味しいですよ(^O^)

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指定なし指定なし

渋皮付きマロングラッセ

渋皮付きなので煮崩れないでマロングラッセができます。

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約15分 300円前後

ホタテのカルパッチョ

簡単カルパッチョ！　ワインにもあいますよ(*^。^*)

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約10分 100円以下

お弁当に◎冷凍OK 簡単ナポリタンスパゲティ

H30.11.6材料や工程変更しました冷凍できるお弁当おかずです ☆☆☆密封できる容器や袋に入れて冷凍庫で1週間以内に使いきってください☆☆☆

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約15分指定なし

ご飯がすすむ！くるみちりめんの佃煮

クルミは毎日少しづつ食べると美肌や腎臓機能のUPにもいいそうです。但し、食べ過ぎは厳禁！甘辛く味付けをした佃煮にしてみました。

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指定なし指定なし

いかゲソのマヨ七味炒め

プリプリのイカゲソにマヨ七味は鉄板です♪ ビールが進みます^m^

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約10分 100円以下

フライパンが汚れない！いわしのホイル焼き　レシピ

フライパンが汚れません！

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約10分 300円前後

【片栗粉だけでシンプルに】フライドポテト

サクサクほくほく(*･ω･)

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1時間以上 300円前後

圧力鍋で簡単！身欠きにしんの甘露煮

圧力鍋を使えば簡単に柔らかく！米ぬかや茶を使い、臭みを取って美味しい甘露煮ができました。

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約30分 2,000円前後

簡単！あさりとツナの豆乳クラムチャウダー

バター無しのヘルシークラムチャウダーです。

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約10分 100円以下

鍋用の海老の下処理

鍋の海老〜剥きづらくないですか？

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1時間以上 300円前後

Kタッキー風☆手羽元フライドチキン

サクッとジューシーなあの味に！

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約30分 100円以下

♪臭み消しと脂抜き♡豚モツの下処理と保存法♪

臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪

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約1時間指定なし

つる紫と浜防風のおひたし

キンと冷たくして楽しみます

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約15分指定なし

早春の香り・若ごぼう（葉ごぼう）の甘辛炒め

ごぼうだけど葉も茎も根も全部食べられて、お得な春の野菜です。若ごぼうは食物繊維にカルシウムに鉄分にルチンも豊富なので、高血圧の予防にも期待されています。

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5分以内 300円前後

お芋みたいな食感です！★エシャロットの醤油炒め。

苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪

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