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レシピID | 1820031596 |
レシピタイトル | 骨まで食べれる!圧力鍋で秋刀魚の甘露煮 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820031596/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | etta8282 |
レシピを考えた人のコメント | さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては??圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます! |
材料名の一覧 | さんま しょうが 砂糖 酒 酢 みりん 醤油 水 |
調理時間目安 | 約1時間 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2020/11/08 |
いいね!数 | 0 |
厚揚げを使うことで豆腐の水抜きが不要で時短、食事時間の違う家族がいる場合にも、衣が崩れたりすることなく、時間が経っても美味しい揚げ出し豆腐に仕上がります(^^)
パンプディングと言っても、糖質ダウンを心がけたお麩バージョンです^^ マスカルポーネをクリームチーズで代用&メレンゲで軽い食感のティラミス風に仕上げました。