| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1330017874 |
| レシピタイトル | 板前がつくるなまこす |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1330017874/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 川上0522 |
| レシピを考えた人のコメント | 冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。 |
| 材料名の一覧 | 赤なまこ かつおだし 薄口醤油 酢 砂糖 鷹の爪 紅葉下ろし 柚子 鰹ぶし(追いがつお) |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/01/01 |
| いいね!数 | 0 |
うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み&香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン! 火も使いません。
味のしっかり染みたホクホクのじゃが芋に ゴロッと塊になったひき肉がポイントです(*´꒳`*)そぼろ煮とはまた一味違い しっかり肉じゃがになっています♫(笑)
とっても簡単にできるシロップ漬け。そのまま食べてもいいし、ヨーグルトをかけたりお菓子作りにも・・・冷凍保存してシャーベットにしてもグッドです!