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レシピID | 1570012763 |
レシピタイトル | きりたんぽ鍋です☆もちもちご飯にお汁がじゅんわり♪ |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570012763/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | ゆんゆんゅん |
レシピを考えた人のコメント | もっちり香ばしい手作りきりたんぽが、たまりません~。つゆは、お醤油ベースの鶏だしです♪♪お腹もココロもほっこり♪♪温まってね☆ |
材料名の一覧 | あったかご飯 *鶏もも肉を一口大に切る *人参の輪切り *牛蒡のささがき *糸蒟蒻 *白菜をざく切り *長葱を斜めに太切り *舞茸の小房分け *椎茸を飾り切り せりを10cmに切る ☆水 ☆料理酒 ☆醤油 ☆鶏がらスープの素 みりん ☆だしの素 塩 |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2016/09/18 |
いいね!数 | 0 |
随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。
パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。
アラカブという名前の魚をいただきました。調べてみるとカサゴのことなんですね♪ あっさりした煮汁でちょっぴり甘めが我が家好みの味です。
麻婆系のお料理にはもちろん、ご飯にのっけたり、レタスに巻いたり・・・ぴり辛の中華風肉味噌そぼろ。辛い物が苦手な方、お子さんは豆板醤の量を減らしてくださいね。