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| レシピID | 1520020596 |
| レシピタイトル | 漁師の黄金比!沖漬けたれ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520020596/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 魚魚まんま |
| レシピを考えた人のコメント | イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍! |
| 材料名の一覧 | 酒 本みりん 醤油 輪切り又は生唐辛子 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2020/10/05 |
| いいね!数 | 0 |
冷蔵庫によくある材料を混ぜるだけの超簡単! 残ったら野菜炒めなどにも使えます。 バンバンジーはこちらID1670008335
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。