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レシピID

1520020596

レシピタイトル

漁師の黄金比！沖漬けたれ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520020596/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

魚魚まんま

レシピを考えた人のコメント

イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍！

材料名の一覧

酒
本みりん
醤油
輪切り又は生唐辛子

調理時間目安

約15分

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2020/10/05

いいね！数

約1時間 500円前後

しっとり濃厚♡パウンド型でニューヨークチーズケーキ

湯煎焼きで作るしっとり濃厚なニューヨークチーズケーキです♪ ちょっと焼き色濃いめにバスク風です☆

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約15分 300円前後

簡単で美味しい！ピーマンの肉詰め♪

ピーマンも柔らかくなって、とっても美味しいです！夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです！

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約15分 100円以下

白なすのステーキ。しょうが醤油だれ

白なすを輪切りにしてステーキにしました。とろっとろっの果肉が最高です

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5分以内 100円以下

＜さつまいも＞レンジでホックホクふかし芋・焼き芋∞

短時間で中までしっかりホクホク甘いさつまいもが出来上がります☆

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1時間以上 1,000円前後

ストウブDe〜ビーフシチュー(赤ワイン煮込み)

均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜シチューを美味しく食べよう♪

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約30分 300円前後

回鍋肉【王将味コピー】ホイコーロー

王将の回鍋肉は食べた瞬間は甘くて、あとからほど良い辛味が追いかけてきます。それを甜面醤と豆板醤で再現しました！

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約30分 500円前後

本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料４個

簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪

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約30分 300円前後

もっと手軽に飲みやすく♪レモン果汁で赤しそジュース

クエン酸は使いきれるか心配…お酢はちょっと苦手…とか悩んでる方必見( ´ ▽ ` )ﾉレモン汁なら他でも使えるし果実の酸味で飲みやすい♪お子さんにもおすすめ！

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約10分 300円前後

白ねぎの青い部分でヒラヤーチー分量簡単♪

ねぎの青い部分...捨てるのはもったいない！ヒラヤーチー（沖縄風チヂミ）にして美味しくいただきます。

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1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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約15分 300円前後

豚こま肉で簡単！ポークチャップ

豚小間肉で作ったポークチャップ♪簡単だけど、おいしいです(´∀｀*)

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約15分 300円前後

【男の料理】茄子とブロッコリーの味噌チーズ焼き

暑い夏でも美味しく食べられます！ご飯がススム

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約15分 100円以下

捨てないで！お茶の出がらしで！茶葉の佃煮

出がらしの茶葉を食べるレシピ。お茶の種類はなんでもOK。葉が大きい番茶がおすすめ。ここではベトナム産緑茶のホールリーフ（フルリーフ）を使用。ほのかにお茶の渋味！

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5分以内 100円以下

レンジで30秒。温玉or半熟卵お好みのままに♪

ラーメンのトッピングに一個だけでいいのに、鍋にお湯を沸かして10分近く待つのも面倒…。大丈夫です。30秒でできます。温玉か半熟卵かの差は5秒！

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指定なし指定なし

山菜の女王☆コシアブラのお浸し

チョッと育ったコシアブラはお浸しにして美味しく頂けます。

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1時間以上 300円前後

大人気☆ブラックタピオカ・ミルクティー

【台湾】ミルクと相性のいい＼（＾▽＾）／アッサム紅茶で濃厚な風味豊かなミルクティー！タピオカも短時間で茹で上がるように一晩水につけました。

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5分以内 100円以下

パンが足りなくなる！きのことベーコンのアヒージョ

全てフライパンに入れて火にかけるだけ、簡単おいしいおつまみです。マッシュルームは是非。ワインとバゲットと、いかがでしょうか。

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約15分 100円以下

蒸篭で☆蒸し玉子

何かの蒸しもののついでに蒸篭を1段足すだけです。

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約10分 300円前後

子どものお弁当に♪大好きサンドイッチロール★3種

4歳の長男が大好きな組み合わせのサンドイッチロールです♪ ちなみに唐揚げや、おにぎりも作っていて、これは長男のデザート的な量(笑)簡単おやつにも◎

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約15分 500円前後

超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き

お肉を揚げ焼きにすることで、面倒な油の処理をカットでき、おまけにこの調理法だとカロリーも大幅にカットできました。それでも…（♪）味は保証付きですよ。

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