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レシピID

1520020596

レシピタイトル

漁師の黄金比！沖漬けたれ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520020596/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

魚魚まんま

レシピを考えた人のコメント

イカの沖漬けや、生しらすの沖漬けなど、幅広い魚の漬けに活躍！

材料名の一覧

酒
本みりん
醤油
輪切り又は生唐辛子

調理時間目安

約15分

費用の目安

100円以下

レシピ公開日

2020/10/05

いいね！数

1時間以上 300円前後

本格的！もちもち美味しいピザ生地♥

お家で本格的なピザが食べたい♪写真のピザはバーナー(二千円ほど)使用しています♪ 簡単な発酵無しクリスピー生地は→1080013729♡

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約10分 100円以下

野菜の甘さを実感！白菜とにんじんのとろみ中華スープ

少しだけ水を控えることでお野菜からの水分でしっかり甘さが味わえます。くたくたの柔らか野菜の簡単中華スープ、とってもヘルシーなので生活習慣病の予防にも！

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約10分 100円以下

大葉風味♪ シャキシャキ蓮根の酢の物★

簡単！サッパリ箸休めに♪ 我が家で大好評の酢の物です(*｀艸´) 酸っぱすぎずシャキシャキ蓮根と大葉の風味がいい感じ(*^^*)ｂ冷蔵庫で1週間持ちます！

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約15分 500円前後

エビとブロッコリーのガーリック炒め。

我が家の人気メニューです。

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5分以内 100円以下

パンが足りなくなる！きのことベーコンのアヒージョ

全てフライパンに入れて火にかけるだけ、簡単おいしいおつまみです。マッシュルームは是非。ワインとバゲットと、いかがでしょうか。

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約10分指定なし

ささっとランチ！ヘルシーしらす丼☆

カルシウムの宝庫のしらす、軟らかくて淡白な味わいは、ごはんによく合います。わさび醤油をかけて、ランチにお手軽しらす丼にしました。

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約15分指定なし

魚屋さんが教えてくれたカレイの煮付け

近所の魚屋さんの煮付けが旨すぎて、作り方を教えてもらいました。

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1時間以上指定なし

豚の角煮・ラフテー

ことこと弱火でじっくり１時間ほど煮込んだラフティ（豚の角煮）は、沖縄の伝統的な豚肉料理です。脂分も程よく抜けてとろとろのやわらかな角煮です。

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約30分 300円前後

冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ

スープに冷凍しておいた餃子を入れて、ボリュームアップ♪

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約30分 300円前後

牛しゃぶの残り汁でつくるクッパ

しゃぶしゃぶした後の鍋の残り野菜や肉の脂が落ちた汁ってもったいないですよね

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約15分 500円前後

【コツ】鮎の塩焼き・グリルで美味しい鮎の焼き方

皮はカリッと香ばしく、身は柔らかジューシーな鮎の焼き方です。

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約1時間 500円前後

簡単だけど、すごっく美味しいアップルパイ

最近、アップルパイにはまっています。ホールで作るとお得に出来ます。市販のパイシートで簡単に出来ます。艶だし卵は全卵でOK。白身が余らないので無駄がないです。

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5分以内 100円以下

ブルーベリージュース✧˖°

お好みでグラノーラをトッピング✧˖°

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約30分指定なし

型不要で簡単♪米粉のバタークッキー

米粉で作るサクサククッキーです(*^^*)

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1時間以上 1,000円前後

英国風ビーフシチュー

スエットで作ったダンプリグ入りのビーフシチュー。

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約1時間 100円以下

バター無し！でも外サク中ふわなパウンドケーキ！

バターが無くても外サクサク中はふわふわに焼けます！

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5分以内 300円前後

市販のバジルソースで時短ジャーマンポテト

市販のパスタ用バジルソースを使ったジャーマンポテトです☺️ じゃがいもは予め蒸して時短になります✨ お弁当にも取り分けられます‼️

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約15分 300円前後

☆子供も大好き❤　手羽元のグリル焼き☆

お肉に漬けこんだら焼くだけ♪ 小さい子供でも食べやすい手羽元を使いました＾＾

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5分以内 100円以下

炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ

小麦粉をふるいにかけたり、生地を丁寧に混ぜたり、オーブンを使ったり・・と言う工程が面倒な時に作りました(^_^;) ふっくら美味しいスポンジが出来ました！

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約30分 1,000円前後

帝国ホテルのシェフに聞いた、牛すじカレー！

安い牛すじを使って、帝国ホテルのシェフと一緒に作りました。ブイヨン・ド・ブフの素がなければ、コンソメの素を使ってください。

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