| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1000019234 |
| レシピタイトル | 手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000019234/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | めくさん |
| レシピを考えた人のコメント | 我が家の1番人気は牛コマ肉の甘辛炒めです。 |
| 材料名の一覧 | お好みのお刺身(短冊) ・マグロ(赤み) ・マグロ(トロ) ・鯛 ・カンパチ ・サーモン ネギトロ ツナ缶 きゅうり 《卵焼き》 卵 白だし 豆乳or牛乳 砂糖 塩 サラダ油 《牛コマ肉甘辛炒め》 牛コマ肉 酒 砂糖 醤油 おろし生姜 サラダ油 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2021/02/01 |
| いいね!数 | 0 |
産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。
長~~い間、飲食店で接客してました( ゚∀゚) 当時の人気メニューのレシピを調理長にコッソリ教えてもらいました。 今でもよく作ってます♪スタミナ抜群!
簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪
豚バラ肉とごぼうをごま油で炒めます。にんにくを入れるのがポイント♡豚汁が苦手だった主人にも好評です。スープメインの最低限の具材で作りました(^o^)/