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| レシピID | 1090006089 |
| レシピタイトル | 生ハムとアボカドディップのピンチョス |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090006089/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | estudioK |
| レシピを考えた人のコメント | 簡単で失敗なし!おつまみにもお子さんのおやつにもOK!ホームパーティーに! |
| 材料名の一覧 | パン(バゲット、食パン、バンズなど) 生ハム(こまぎれでOK) アボカド(大きめで熟れたもの) Kiliクリームチーズ プチトマト オリーブ オリーブオイル 塩 こしょう ドレッシングまたはマヨネーズ |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2013/01/20 |
| いいね!数 | 0 |
長~~い間、飲食店で接客してました( ゚∀゚) 当時の人気メニューのレシピを調理長にコッソリ教えてもらいました。 今でもよく作ってます♪スタミナ抜群!
バター醤油で炒めたきのこほど美味しい物はない!! きのこは椎茸、舞茸、えのき、シメジ、エリンギなどその時冷蔵庫にあるものでO.K.
フライパンでオイルを回しかけながら焼いていく「アロゼ」という手法を使います。 皮はパリッと、身はふわっと仕上がります。 ソースはレモンでさっぱりと。