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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

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ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

約10分 300円前後

カブと桜えびの簡単煮物(味シミシミ〜)

簡単★桜えびの風味と味がしみてやわらか〜いカブの煮物〜

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指定なし指定なし

生ハムとアボカドディップのピンチョス

簡単で失敗なし！おつまみにもお子さんのおやつにもＯＫ！ホームパーティーに！

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5分以内指定なし

【生レモン使用】簡単レモンスカッシュ

市販のレモンスカッシュが甘く感じられる方必見！お家で簡単に自分好みのさわやかなレモンスカッシュが作れます！

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約15分 300円前後

超簡単！冷凍かぼちゃでかぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物は好きだけど、実際のかぼちやだと固いし、、、と思って冷凍のものを使ってお手軽にしました！

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5分以内指定なし

簡単チョコバー♡アイラップでチンして洗い物極少!!

手間と洗い物を限りなく省いて、簡単に手作りチョコバー(キットカット風)が作れます♡ アイラップが忙しいアナタの味方に！

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約1時間 500円前後

トマト農家が作る♪無添加100%トマトジュース

暖かくなってきて規格外のトマトがたくさん出てきた時期に作ります。トマト100%の完全無添加ジュース♪塩、砂糖、水など一切使っていません！

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約10分 300円前後

まいたけと秋鮭のバター醤油炒め

秋の味覚いっぱいです(*^^*)

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約15分指定なし

おつまみ☆ほうれん草の生ハム巻き

これがビールに合うんです！

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約15分 100円以下

おうちで簡単！温泉卵の茹で方

家で簡単にできるので、必要な時に、必要な分だけ作れます。わざわざ温泉卵を買ってくる必要がありません。

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約30分 300円前後

簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆

【生クリームは不要！】　牛乳と全卵・スライスチーズで作っちゃお～！

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約30分 300円前後

キャンプ飯！フライパンで簡単パエリア

BBQの食材を使って簡単パエリアに(*^^*) サフランはカレー粉で代用します♪

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約15分 300円前後

ハワイな気分〜☆ガーリックシュリンプ

お家で簡単！本格ハワイアンB級グルメです。

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約1時間 300円前後

【簡単！】メロンパン風クッキー(卵・バターなし)

材料少なめ＆混ぜて焼くだけの簡単レシピです☆子どものオヤツに作りました☻同じ生地でチョコチップスコーンも作れます！(別レシピに掲載)

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約30分 500円前後

牛丼☆味が染み込んだしらたき入

味が染み込んだしらたきをたっぷり入れて食べるのが大好きです。

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約15分指定なし

もやしとチンゲン菜鶏肉の焼肉のたれ炒め

お安いもやしさんを使って♪簡単に出来て白いご飯にピッタリ☆

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約30分 1,000円前後

手軽で簡単☆きりたんぽ鍋

【秋田】鶏肉のだしを含んだ＼（＾▽＾）／もっち！もち！のきりたんぽがいい感じ。自宅でも簡単にきりたんぽ鍋が楽しめます。

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5分以内 100円以下

お店のあの味！絶品！中華卵スープ♪

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

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約30分 100円以下

パンに塗ってね♪クリーミィ豆乳クリーム

パン以外にもイチゴにかけたり、紅茶に入れたり・・・

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約10分 100円以下

おうちカフェ♪カフェラテ。

ふわふわの泡がおいしい♪今回はハンドドリップでコーヒーを抽出したけど、もちろんインスタントコーヒーでもOKです♪

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約10分 100円以下

お弁当に★ズッキーニのチーズ焼き

トースターで簡単♪

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