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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

約30分 2,000円前後

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約30分 300円前後

★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★

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5分以内指定なし

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5分以内 100円以下

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指定なし指定なし

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5分以内 100円以下

とろろたまごやき

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約15分 100円以下

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約10分指定なし

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5分以内 100円以下

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完熟バナナで☆簡単マフィン

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ストウブで！超カンタン蒸し芋

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約30分 300円前後

野菜の旨味満載！キャベツとキノコの和風ポトフ

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1時間以上 300円前後

ダイソーのカヌレ型で！外バリっ！中モチっ！のカヌレ

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約15分指定なし

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運動会に冷麦を詰めました^_^

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約10分 500円前後

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約15分指定なし

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