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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

5分以内指定なし

簡単♪とろ～り♪チーズエッグトースト

チーズ入りのスクランブルエッグをのせたトースト♪朝食や一人ランチに！

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約30分 300円前後

居酒屋のたこ唐揚げ☆

かんたん！おうち居酒屋☆ 2018.8.24ピックアップレシピになりました♪(≧∀≦) ありがとうございます♡‼

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約15分 500円前後

豚ロースと新玉ねぎの串カツ

トロッと甘い新玉ねぎ×豚ロースの相性抜群！バッター液を作り､手順を減らしました。おつまみやパーティーにも◎

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1時間以上 500円前後

＊手抜きの✩レアチーズケーキ＊

だいたい、焼く必要あるのかな？色々な物入れる必要あるのかな？と思い、水切りヨーグルトとクリームチーズで生地を作り、クッキーを砕いて上にトッピングしました。

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約10分 100円以下

羊羹deお一人様おしるこ

鏡開きに、いただいた市販の羊羹でおしるこを作りました。水を加えて溶かすだけのお手軽さが嬉しい♪

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約15分 500円前後

塩麹とトマトのキャベツたっぷり西のまるごと鍋

トマト缶とお好みのお野菜で作る塩麹トマト鍋ソーセージを入れるのが子供たちのお気に入りです

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指定なし指定なし

冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え

冷めてもおいしい、冷めてもかたくならない! お弁当のおかずにおすすめです。

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約10分 500円前後

フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風

いつも湯引きや鍋なので、味をつけて焼いてみました^^;

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約15分 100円以下

基本＊ほうれん草のごま和え

安くて簡単、ほうれん草で栄養満点！お弁当のおかずに、ぴったりです^ ^

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約30分 300円前後

離乳食完了期☆1歳からの豚肉ハンバーグ＆豚つくね

卵不使用！豆腐と豚ひき肉で作る柔らかいハンバーグとつくね♪ 同時に作れます！！

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約10分 300円前後

かんたんパンナコッタ

生クリーム、牛乳、寒天でつくるイタリアデザート。色々混ぜながら温めて、待つだけの手軽さがいい。

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約15分指定なし

【韓国料理】簡単♪スンドゥブチゲ

豆腐を使ったピリ辛でヘルシーな韓国のスープ。残ったスープにご飯を入れて雑炊風にしていただいても♪

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約15分 100円以下

白だしで簡単☆人参と玉ねぎの卵炒め

ちょっとした一品に。簡単でヘルシーです。お弁当にも◎

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約15分 300円前後

クセになる我が家の♪バジリコペペロンチーノ^_^

バジリコとペペロンチーノ♪両方楽しめます^_^

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1時間以上 300円前後

失敗知らず！自家製レーズン酵母

比較的起こしやすいレーズンで天然酵母を起こしましょう。混ぜて振るだけで簡単にできちゃいます♪

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約10分 300円前後

冷めても美味しい！屋台風やきそば

ご飯と食べたり、おかわりしたくなるコクがある焼きそばです☆ 酒入りなので、冷めても麺が固まらずいつまでも美味しいです！

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約30分 100円以下

しっとり♡ふわモチッ♡米粉100％蒸しパン

お口に入れるとほのかにお米の風味が鼻に抜ける、しっとりふわモチッな米粉の蒸しパンです(*´꒳`*) 卵・小麦・乳製品不使用で、アレルギーっ子ちゃんのおやつにも◎

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約30分 100円以下

ため息がでるほど美味しい♡シンプルオニオンスープ

飴色になるまで炒めるのにちょっと時間はかかりますが、ため息がでるくらい美味しいシンプルなオニオンスープです♡(*´˘`*)♡

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約10分 300円前後

さっぱり♪我が家の“めかぶともやしのあえもの”

もやしでチョットかさ増し☆

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約15分 300円前後

もっちり～圧力釜で備蓄米をふっくら

備蓄米が買えたので早速炊いてみました～旨～い⤴ 臭いもなければもちもちご飯が出来ました。

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