画像

レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

1時間以上 100円以下

味付けは塩水のみシンプル過ぎる鶏モモ肉のから揚げ

塩水に漬けて置くだけなのにジューシーなから揚げになります。

0
約15分 100円以下

みんな大好きなあの味☆コールスローサラダ

たっぷり作ってもすぐなくなる人気者です

0
指定なし指定なし

米麹だけで作る甘酒

お米は足しません。米麹、水（お湯）、温度計と炊飯器で・・あ、それからガムテームをご用意ください。

0
5分以内 300円前後

三杯酢でさっぱり♪沖縄の海ぶどう

沖縄で買ってきた「海ぶどう」。シンプルに三杯酢につけていただきます♪

0
指定なし指定なし

簡単混ぜるだけ韓国風チョレギサラダ

野菜がもりもり食べれるサニーレタスときゅうりの韓国風のサラダです。

1
1時間以上指定なし

丸亀製麺風！かしわ天　53円

簡単に出来る^ ^かしわ天^ ^

0
指定なし指定なし

回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆

甜麺醤（甘味噌）でご飯がススムおかずです。豚肉で作る回鍋肉～牛肉でも美味しいんです♪

0
約15分 300円前後

上品な味！カニ缶でカニチャーハン

カニ缶が安かったのでチャーハンを作りました。カニの味を生かしたく、彩もきれいにしたかったので醤油は入れませんでした。

0
約10分 300円前後

意外な好相性♡はんぺんと豚肉のカリカリ焼き

豚肉とはんぺんは意外と好相性♡ はんぺんと豚肉の食感が楽しいᕷ* 食感は少し変わるけど豚こま肉⇒ひき肉にしてももっと手軽で美味しいですദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )✧

0
指定なし指定なし

水羊羹❤寒天とあずき缶で作る

手作業、１０分ぐらいで出来上がりです(#^.^#) 後は冷蔵庫で冷やして… これからの季節にいいですよ♪

0
指定なし指定なし

圧力鍋　加圧５分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮

いつもは脇役の玉ねぎが、主役の一品に！コンソメとベーコンの味がしみ込んだ、丸ごと玉ねぎ～♪ とろりとやわらかく、つるんと皮がむけ、楽しい～♪

0
約30分 100円以下

お供え用お団子

お盆やお彼岸などでお供えするお団子の作り方です♪

0
指定なし指定なし

スパムとキャベツの炒め物

朝ごはんに☆

0
約15分 100円以下

旬の赤紫蘇を余さず使う！③ごはんのお供♪自家製佃煮

赤紫蘇ジュースで煮出した後の葉と、茎を余さず使って作る自家製佃煮です。シソは漢方でも使われる和製ハーブなので、葉も茎も捨てずに丸ごと食べられます。

0
約30分 100円以下

天ぷら屋さんの　天丼のタレ

一口たべたら　やめられな～い♪

0
約15分 300円前後

きゅうりとミョウガと大葉のさっぱり和え

さっぱりおいしい常備菜に。冷蔵庫で4-5日持ちます。

0
5分以内 100円以下

子供が食べやすい！ハムチーズロールサンド♡

薄めの食パンで巻き巻きしてるから子供がパクッと食べやすいっ！ハムとチーズだけの簡単シンプルロールサンドです(^^♪お弁当や軽食にもピッタリです♡

1
約30分 100円以下

セブン風おでんのつゆ（だし）

人気のセブンのおでんと同じ味のだしがつくれます。また洗い物が最小限でできます。

0
約30分 500円前後

秋鮭のムニエル☆きのこクリームソース★減塩志向

衣をつけて焼いた鮭をきのこ（しめじ・えのき）のクリームソースで。カリッとフワッとした鮭に滋味のあるクリームソースをからめてどうぞ！

0
約10分指定なし

うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆

安いむきえびを使いますがすごく美味しいです（＾ｖ＾）そして超簡単です！おつまみに◎

1