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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

約1時間 500円前後

☆簡単にできてお箸で切れる☆とろとろ角煮

ホームパーティー、おもてなしにも使えます。下処理わずか30分！材料も簡単、下処理で数時間も煮込んだり、下処理の後に肉を洗ったりする工程なんてありません(^^)

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1時間以上 500円前後

スモモ（プラム）☆サワードリンク

超簡単サワードリンク。配合は、リンゴ酢：氷砂糖：果物＝１：１：１夏バテ解消におススメです！！スモモ（プラム）のやさしい甘さと透き通るルビー色がいい感じ。

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指定なし指定なし

初心者でも簡単☆ピンクのマカロン

バレンタインにぴったりなピンクのマカロン♪ コツさえつかめれば、初心者でも簡単に作ることのできるマカロンのレシピです。

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1時間以上 300円前後

ラーメン屋より美味しい！絶品味玉♡

最強作り置きおかず！お弁当にもおつまみにも、おにぎりの具にもできちゃいます＼(^^)／

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約30分 300円前後

濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡

カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます！！甘いカボチャであればお砂糖なしもOK！かぼちゃスープ♡ クリスマスパーティーにもぴったり♡

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約30分 100円以下

オーブントースターで簡単　ベーグル

オーブントースターで簡単に、外側サクサク、中はもっちもっちのベーグルが出来ます。

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指定なし指定なし

水羊羹❤寒天とあずき缶で作る

手作業、１０分ぐらいで出来上がりです(#^.^#) 後は冷蔵庫で冷やして… これからの季節にいいですよ♪

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約10分 1,000円前後

トースターで簡単♪えびの味噌マヨ焼き

トースターで約７分！簡単でおいしい。我が家ではお節料理の定番。子供に大人気です。

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約30分 500円前後

たけのこと牛肉の煮物

わが家では若竹煮より評判の献立です。

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5分以内指定なし

ポン酢で☆和風ドレッシング☆野菜がおいしい！

簡単おいしいポン酢で作るドレッシングです♪

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約30分 300円前後

余った生クリームで！トマトクリームパスタ

★余った生クリームで本格パスタ★ お菓子作りで生クリームが余った… そんな時はトマトクリームパスタがおすすめです！お店のような本格パスタが簡単に作れます

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約15分指定なし

しじみ汁

ネギを入れても◎

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約10分 100円以下

とうもろこしから作る　コーンポタージュ

新鮮なとうもろこしから作るコーンポタージュは、コーン缶で作るものとは比べ物にならない程美味しいです。

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1時間以上 500円前後

初心者でもできちゃった美味しいザッハトルテ

初めてのザッハトルテにﾁｬﾚﾝｼﾞしました(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

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1時間以上 1,000円前後

おもてなし料理に！ドイツのお肉料理アイスバイン

漬け込んでおくだけで簡単♪ドイツ料理のアイスバインを自宅でも!手も混んで豪華に見えるのでおもてなし料理にも❤

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約15分指定なし

ノンオイルで焼ける！☆鶏もも肉の味噌焼き☆

焼きたてが　とにかく美味しい＾。＾ノンオイルで焼ける！

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約15分 300円前後

簡単！美味しい！！明太子パスタ(^^)

簡単で失敗のしようなないパスタ。休日のブランチに，手軽にカフェ気分♪

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約1時間 300円前後

[ル・クルーゼ公式] とうもろこしご飯

とうもろこしを1本、芯ごと入れて炊き上げるご飯。包丁でそぐことで、実の甘みと旨味が引き出されて美味しく仕上がります。

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約10分 100円以下

ちくわとツナマヨの太巻き☆恵方巻☆向うが見えるよ

ちくわを巻いた太巻きです。接着剤代りにツナマヨを塗りました。味はちくわをおかずにツナマヨおにぎりを食べている感じです。

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約10分指定なし

残った天ぷらで作る卵とじ天丼

残った天ぷらで作る卵とじ天丼です。とっても簡単、短時間で作れるのでひとりご飯に最適です♪

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