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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

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ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

約15分 300円前後

ホッケの一番美味しい食べ方？ほっけの竜田揚げ♪

ホッケの三枚おろしを安く買えたので、シンプルな竜田揚げにしてみました。油が少なめの揚げ焼きに近いですが、揚げ物なのにさっぱりして美味しいと好評でした。＾＾

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1時間以上 500円前後

圧力鍋不要☆トロトロで柔らかい☆簡単牛すじカレー☆

口の中でトロッととろける絶品の牛すじカレーが出来ます☆ 今回は市販のゴールデンカレーを使いましたが、お好きなカレールーで作って下さいね(#^.^#)♪

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約30分指定なし

新玉ねぎたっぷりの和風ハンバーグ♪

からし醤油でも、大葉おろしポン酢でも♪卵不使用&牛乳不使用のハンバーグレシピです◎

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5分以内 100円以下

カリカリチーズ枝豆

残った枝豆、冷凍の枝豆を使って、すぐにできます。お弁当に野菜が足りない時や、おつまみにもどうぞ。栄養たっぷりの枝豆を、まとまてパクッと食べられます。

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約30分 300円前後

絶品！かぼちゃコロッケプロが教える

最高に美味しすぎるのに簡単なかぼちゃコロッケを公開します！

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約30分指定なし

忙しい日は冷凍ロールキャベツで簡単ポトフ

時間がない日は冷凍ロールキャベツを使って簡単ポトフに♫

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約15分 500円前後

玉ねぎと豚バラ薄切り肉で、スタミナ豚丼♪

玉ねぎ多めでカサ増し！少ないお肉でも満足できる丼ものです♪

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約10分 100円以下

夏バテ気味のお父さんへ。鶏レバーのカリカリおつまみ

栄養満点なおつまみとしてどうぞ♪

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約10分 100円以下

HMで・バターしみしみプチパンケーキ

ホットケーキミックスを使用したバター味のパンケーキです

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約10分 100円以下

電子レンジで簡単・失敗なし！ポーチドエッグ

鍋もオタマも冷水も不要～耐熱容器に卵・水を入れ電子レンジで加熱するだけで一丁上がり。

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約30分指定なし

ＨＭでメロンパン風クッキー

ホットケーキミックスで作る、メロンパン型のクッキーです(*^^*)★

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約10分 300円前後

究極のおから蒸しパン(カロリーオフ/糖質オフ)

小麦もオイル(バターなと)も乳製品も不使用です。甘さは控えめですが、あまり甘すぎるよりこの位で足りなければ甘い飲み物や蜂蜜と一緒に食べて下さい。

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約10分指定なし

まぐろの山かけ

子供から大人までみんな大好き、まぐろの山かけです♪

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約15分 100円以下

甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。

フライパンに少量の油で揚げ焼きにします。新玉ねぎだから、サッと揚がるので簡単で甘くて美味しいんですよ（＾ｖ＾）

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約10分 500円前後

BBQでチョコレートフォンデュ♪アルミ皿でお手軽！

アウトドアでも美味しいスイーツが簡単に出来ちゃいますヽ(*´∀｀*)ﾉ

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5分以内指定なし

レンジで簡単♪米粉と卵の蒸しパン

ぐるぐる混ぜてチンするだけ！食べたい時にすぐできます♪

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1時間以上 100円以下

＜定番＞どのミカンでも！甘くて美味しい柑橘ピール

どの柑橘（みかん）を使っても基本は同じ作り方でOK！基本さえ覚えてしまえば色んな柑橘ピールが作れちゃいます。おやつ、節約、ゴミ削減etc、いいことだらけです！

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約1時間 300円前後

トースターで簡単きすのマヨにんにく風味焼き

トースターで簡単焼き魚です。淡泊なきすにマヨにんにくで美味しさとコクをプラス♪

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5分以内 100円以下

残り野菜だけで美味しい♪オムライス✧˖°

お肉なしてもバターやソルトのおいしさでうまみがあります(o^―^o)ﾆｺ

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約15分 500円前後

豚ロースと新玉ねぎの串カツ

トロッと甘い新玉ねぎ×豚ロースの相性抜群！バッター液を作り､手順を減らしました。おつまみやパーティーにも◎

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