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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

約15分指定なし

海老の頭で♪美味しい海老出汁の味噌汁

お寿司屋さんで出るような赤だしのお味噌汁にも合います。

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約30分 500円前後

牛丼☆味が染み込んだしらたき入

味が染み込んだしらたきをたっぷり入れて食べるのが大好きです。

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約15分指定なし

チーズハムエッグのホットサンド

ハムエッグはフライパンで別に焼かず、生の卵を食パンに挟んでホットサンドメーカーで焼き上げました。半熟卵がおいしいお手軽レシピです。

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約1時間 500円前後

初めてでも簡単☆ケークサレ

砂糖不使用！お野菜もたっぷり入ってヘルシー♪ とっても簡単なお食事ケーキです。持ち寄りパーティなんかにも◎です。

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約1時間 300円前後

ほくほく！簡単☆豆ごはん♪

子供の時嫌いだった豆ご飯、大人になり採れたてお豆の豆ご飯食べて感動！やっぱり採れたては美味しい！2014.04.15.PICK UPレシピありがとうございます！

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約10分 300円前後

すし飯 3合分

巻き寿司4本巻ける量です♡

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約30分 500円前後

ポカポカ温まる！野菜たっぷりみぞれ鍋

生姜が効いたスープで身体もポカポカ！野菜たっぷりのさっぱりとしたみぞれ鍋です。

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約10分 100円以下

簡単♪マッシュポテトのサンタさん♡

クリスマスのパーティに♡ テーブルが可愛くなります(*´꒳`*) 是非お弁当にも入れて連れて行ってあげてください♡

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約10分 100円以下

HMで・バターしみしみプチパンケーキ

ホットケーキミックスを使用したバター味のパンケーキです

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約15分 300円前後

コンソメで作る洋風切り干し大根煮★

切干大根を洋風にしてみました★ ほんのりバターの香りでちょっと変わった切干大根。

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約30分 300円前後

棒寒天とゆであずき缶で作る、簡単、水ようかん

夏のデザートに、涼しげで簡単で、おいしい水羊羹です。子供達も大好きです。

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約1時間指定なし

目指すは551*むっちり豚まん

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。目指すはここ！毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。

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約1時間 500円前後

超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス

そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪

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約1時間 500円前後

圧力鍋　いかめし

圧力鍋だといかめしも簡単です　お弁当にもいいですね

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約15分 300円前後

ゴーヤと豚肉と卵だけでゴーヤチャンプルー

豆腐がない時にシンプルな食材で生姜風味のゴーヤチャンプル!!

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指定なし指定なし

鶏肉と大根の甘辛煮

味がしみたほくほく大根と卵に鶏肉！温まりますよー！

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約15分 300円前後

幼児食に☆鶏とにんじんのそぼろ丼

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

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約10分 300円前後

厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡

お酒もご飯もすすむ！こってり絡む＊厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め♡

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5分以内 300円前後

絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん

まさに焼肉屋さんの味♪ドレッシングが美味しくて、レタス丸々食べれちゃいます！食べ過ぎに注意♪ ※2020年1月3日：塩分量を変更しました

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約10分 300円前後

✿フライパンで！美味しいサンマの焼き方✿

簡単です

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