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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

ピックアップレシピ

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ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

1時間以上 2,000円前後

圧力鍋なしde！牛タンシチュー

主人の誕生日ディナーに♪

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5分以内 300円前後

チリソースとナンプラーで簡単ナシゴレン

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約30分 300円前後

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約15分 100円以下

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約15分 300円前後

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約15分 300円前後

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約10分 300円前後

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約30分 500円前後

激うま♡フライパンでホッキ貝の酒醤油蒸し

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5分以内 100円以下

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約30分 500円前後

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甘辛く煮た赤カレイの煮付けです。

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約15分指定なし

栄養満点！しらすチャーハン♡娘1歳半

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約30分 1,000円前後

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約30分指定なし

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野菜たっぷり♪

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1時間以上 300円前後

炊飯器であずき入り玄米☆ダイエットにオススメ

炊飯器玄米モードで簡単に。米2合を3合分の水で炊くので、ダイエットにもおすすめです。

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約30分指定なし

これぞ本格！栗きんとん

実は「生栗大3個で栗きんとん2つ」のレシピです。フォーム上の都合でｇ単位で書いています。画像はウィキペディアから。

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指定なし指定なし

そうめん弁当

夏のお弁当の提案☆ おいしいよ！

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5分以内 100円以下

ラーメンのトッピング用もやし

かさ増し♪かさ増し♪

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指定なし指定なし

ミミガーのサッパリ和え

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1時間以上 3,000円前後

【おばあちゃんの】身欠きにしんの昆布巻き

36個の昆布巻きが出来ます。祖母より受け継がれたレシピですが、最近材料が入手しにくく探し回ります。お正月に向けて、ちゃんと覚えたいレシピです(*^-^*)

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約15分 100円以下

もう失敗しないぞ！比率を覚えてHMで手作りパイ生地

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