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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

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ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

1時間以上 300円前後

ほぼ放置！炊飯器で炊く★超簡単あんこ

小豆のアク抜き不要！ほとんど放置で出来る、簡単あんこです。

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5分以内 100円以下

馬刺しのたれ

馬刺しをいただいたので。ごま油がポイントです。

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約10分指定なし

わさび菜とツナのマヨポン和え

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。

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5分以内 500円前後

生タコのカルパッチョ♡

簡単だけど、華がある！パーティーにも◎

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約10分指定なし

やわらかい春キャベツ＆豚肉で回鍋肉

トウバンジャンのピリッとした辛さがアクセントになって、ご飯がすすみます。

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約15分指定なし

固くなったバームクーヘンを、しっとりリメイク♪

固くなってしまったバームクーヘンのリメイクです。

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指定なし指定なし

ホットケーキミックスで作るピロシキ

強力粉もイースト菌も使ってないけどさくさくピロシキできました(ღˇ◡ˇ)

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約15分 100円以下

残ったカレーで☆とろとろ卵とチーズの焼きカレー

残り物のカレーをリメイク。翌日のメインになります。

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5分以内 100円以下

居酒屋のあれ！超簡単！やみつきキャベツ

あっという間に出来てすっごく美味しい♪一度食べたらはまっちゃう！まさにやみつきキャベツ！ダイエット中だってお腹いっぱい食べれます！

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約15分 300円前後

ミョウバンで、バッチリ。旦那さんもうなる秋ナス漬け

秋ナスは嫁に食わすなという諺があるくらい、美味しいもの。その秋ナスを使って、ミョウバンと塩、砂糖さえあれば簡単にできます。

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約10分 300円前後

焼き餃子で水餃子スープ

安売りの焼き餃子をカサ増ししたくて・・・

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1時間以上 500円前後

新玉ねぎとはっさくの彩りマリネ

みずみずしい新玉ねぎと、はっさくの、お肌にうれしいマリネです！

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約1時間 2,000円前後

山形置賜地方風の芋煮

山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。

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約10分指定なし

豚肉＋小松菜＋じゃがいものオイスターソース炒め♪

じゃがいもでホクホクボリュームup♪ 子供たちが大好きです(^_^)

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約30分 100円以下

簡単！やみつき！居酒屋風キュウリの漬物！

やみつきになるキュウリの漬物です。

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約15分 300円前後

豚肉と白菜の味噌鍋♪

にんにくと味噌の出汁が美味しい♪ コク旨の味噌鍋です(*^_^*) 初めて作りましたが、これはオススメ☆

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指定なし指定なし

我が家の♪栗のむき方＆保存方法

栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。

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5分以内 100円以下

簡単な抹茶ラテの作り方　スタバ風

とても簡単なスタバ風抹茶ラテのレシピです。茶せんのかわりにフローサーを使うので、抹茶の泡立てがとても簡単で、なめらかな抹茶ラテができます。

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約30分 300円前後

衣に卵を使わない！サックサクコロッケ◎

卵なしのバッター液でサックサク！

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約1時間 500円前後

しっとり濃厚♡パウンド型でニューヨークチーズケーキ

湯煎焼きで作るしっとり濃厚なニューヨークチーズケーキです♪ ちょっと焼き色濃いめにバスク風です☆

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