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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

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ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

1時間以上 300円前後

ふわっふわ、カリカリ☆あんドーナツ

揚げたてはふわっふわでモチモチカリカリ〜♡中のあんこもアツアツ！おうちならでは♪出来立てのうちにハフハフ頬張ってね(*ﾉ´∀`*)ﾉ♡

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指定なし指定なし

サムゲタン風スープ

おうちで簡単にサムゲタン！！ダイエットにも♪

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指定なし指定なし

金柑の砂糖煮

ついついつまんでしまう金柑の砂糖煮です❤

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指定なし指定なし

大人のおつまみ☆バターしょうゆ山芋

山芋のシャキシャキの歯ごたえが癖になる一品です。バターしょうゆとにんにくが食欲をそそります。おつまみにピッタリの大人の味＼（＾▽＾）／

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約30分指定なし

シンプル☆海老の生春巻き

オーソドックスな具材を包んだシンプルな生春巻きです♫ 簡単なのにおしゃれでおもてなし料理にも◎

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1時間以上 300円前後

＊さつまいもご飯＊

秋の定番☆食べたくなるなる♬もち米入りで『おかわり』の声続出かも～お気に入り登録1500人超えました！ありがとうございます☆（＾－＾）

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約30分 300円前後

キャロットラペ

簡単にできるおしゃれな副菜です。ナッツで食感を、レーズンで甘みとコクをプラスしています。

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約10分 100円以下

清見オレンジのきれいな剥きかた

果肉の柔らかいオレンジがきれいに剥けます

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5分以内 100円以下

レンジで簡単♪我が家の“ハムエッグ”

お弁当に大活躍☆

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約15分 300円前後

主夫がつくる味噌バーニャカウダ　クリスマスにも

味噌入りの和風なバーニャカウダです。

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約30分 100円以下

薄力粉で作る★手打ちうどん

本来中力粉または強力粉で作るうどん。薄力粉なのでコシが弱く切れ易いのですが、もちっとして予想以上に美味しくできました。

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約15分 300円前後

もっちりとろ〜り♡焼きカプレーゼ

寒い季節にぴったりな焼きカプレーゼです(*´꒳`*) 焼く事でトマトは甘みが増し、モッツァレラチーズはもちもちとろ〜りで絶品です♡

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約30分 100円以下

３０分で完成♪成形しやすい♡お子さまパン

成形しやすいお味も美味しいパンです♡レンジを使って３０分で♪

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指定なし指定なし

塩蔵ワラビのフックラ塩抜き法

塩蔵ワラビをフックラ塩抜きする方法です。お浸し、煮物、キャベツや白菜、胡瓜等と浅漬けに、ご使用ください。

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約1時間 300円前後

炊飯器でお手軽♪本格エビピラフ

炊飯器で炊き上げるピラフがこんなに美味しく仕上がるなんて…♪ 下準備さえ整えばお手軽に本格ピラフが楽しめますよ。

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約15分 300円前後

冷凍したままレンジ！鶏むね肉のチャーシュー＋＋

冷凍庫から出して、凍ったままレンジ調理だから簡単！！予想以上の美味しさに仕上がりました♪

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約10分 100円以下

マヨった時は、フライパン1つの「マヨチキン」

下味付けて、フライパンですぐ調理。洗いものもなく簡単おいしく。お子様も大好きですよ。

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1時間以上指定なし

ホームベーカリーでベーコンエピ♡

ホームベーカリーがあれば簡単に作れます♪

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指定なし指定なし

冷めてもおいしい! 鶏もも肉のマヨポン和え

冷めてもおいしい、冷めてもかたくならない! お弁当のおかずにおすすめです。

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約1時間 300円前後

炊飯器で簡単♪　七草粥

炊飯器で簡単に作れる、七草粥です＾＾

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