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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

約10分 300円前後

６分！？レトルト中華丼で簡単❤チンゲン菜の八宝菜♪

ノンオイルです❤・・❤レトルトが優しい味になります♪

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約15分 300円前後

正月やおつまみに！キビナゴの田作り

おせちにも♡おつまみにもどうぞ〜

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約30分 100円以下

手作り鍋つゆ♪ちゃんこ鍋に「濃味噌」

市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。

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約30分指定なし

ベジ・ヴィーガンの*シェパーズパイ*

イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪

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指定なし指定なし

子供が群がる★カジキの唐揚げ

揚げてる最中から、子供たちが群がる人気レシピです。笑

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約15分 300円前後

大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ

簡単に作れます。

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約10分 100円以下

あんバタートースト

練乳とバターを混ぜ合わせて、トーストに♡ あんことホイップで、おやつにぴったり！

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約15分 300円前後

デパ地下風かぼちゃサラダ

デパ地下に行って売ってそう？なサラダ

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1時間以上 300円前後

中秋節に♪黒糖胡桃月餅

白あんベースの黒糖餡に相性のよいクルミをたっぷりと♪ 和菓子のような味わいの、上品な月餅です。

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約10分指定なし

やわらかい春キャベツ＆豚肉で回鍋肉

トウバンジャンのピリッとした辛さがアクセントになって、ご飯がすすみます。

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5分以内 300円前後

作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン

肉味噌はアレンジ出来て便利です！卵焼きとかにも〜。是非作り置きに。

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約1時間 300円前後

簡単！1時間で完成【ベーコンエピ】

1時間ほどで、美味しいベーコンエピができちゃいます！

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5分以内 100円以下

キムチ鍋のシメはこれ！旨辛チーズ雑炊✨

キムチ鍋の後は、とろけるチーズを入れた雑炊が定番です★旨味が凝縮されたつゆとまろやかなチーズが合います♬︎わが家はこれを食べたいのでキムチ鍋をよく作ります^ ^

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指定なし指定なし

初心者でも簡単うまいお店風！　タコライス

フライパン一つで簡単！野菜たっぷりでヘルシーに美味しいです好みでタバスコかけます

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指定なし指定なし

プチプチがたまらない! 数の子のスパゲティ

味付け数の子をリメイク。フライパンは不要、ボウルだけでできる超簡単レシピです。プチプチの数の子にからむバター醤油がたまらない和風スパゲティ!!

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約15分 300円前後

おうちで簡単☆北海道帯広名物♪豚丼(レシピ動画)

北海道帯広名物の豚丼を手軽にお家で味わえます☆ 参考動画アップしました↓ https://www.youtube.com/watch?v=hOY6kpRak9I

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約10分 500円前後

冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪

冷凍のホタテ貝柱を解凍して、小松菜やさつま揚げと、ニンニク醤油で炒めました。

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1時間以上指定なし

ほぼ捏ねない材料5つ油牛乳なし☆超簡単カンパーニュ

発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分＋気が向いたら捏ね1分＋気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです！

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5分以内 100円以下

超簡単！白菜と卵の炒め物

シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。

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約15分 500円前後

自家製♪柚子シロップ

柚子と氷砂糖だけで簡単に美味しい柚子シロップ♪おまけで柚子ピールも作れます。

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