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レシピID

1940011851

レシピタイトル

[ル・クルーゼ公式] 豚肉と野菜のブーランジェール

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1940011851/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

楽天市場店舗

レシピ投稿者

ル・クルーゼ公式ショップ

レシピを考えた人のコメント

パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。

材料名の一覧

豚肩ロース肉(ブロック)
塩
白こしょう
タイムの葉(フレッシュ)
ローズマリーの葉(フレッシュ)
※ドライハーブの場合は半量にして使用する
白ワイン(甘口)
新玉ねぎ
新じゃがいも
ミニキャロット
そら豆
スナップえんどう
オリーブオイル
バター
塩、白こしょう
クレソン
＜ハニーマスタードソース＞
ディジョンマスタード(練り)
はちみつ

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2017/05/18

いいね！数

1時間以上 100円以下

♪中華風蒸しパン♡もっちり割包(クワパオ)♪

ふわふわもちもちの食感が魅力の中華風蒸しパン。そんな割包がおうちで簡単に。肉まんや角煮バーガーなど、お好みの具材でお楽しみ下さい♪

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約10分 300円前後

身がフワフワ！パンガシウスのムニエル

コストコのパンガシウス！身が肉厚でフワフワ！ムニエルにしてみたら旦那さんと子供にも好評でした！

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約1時間 300円前後

トマトとツナの冷製パスタ

熱い夏にぴったりのさっぱりパスタです。

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5分以内 300円前後

簡単でうまい！ホタテのバターソテー

おつまみにもおかずにもなるひと品です！簡単なのに絶品です(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ・・・・

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約15分 300円前後

簡単！食べやすい！パリパリりんご飴！

丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます！

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5分以内 100円以下

リンゴ酢で和風玉ねぎドレッシング

簡単自家製ドレッシング。冷蔵庫で1週間はもちます。

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約1時間 500円前後

定番カレーライス（じゃがいもなし）

定番のカレーライスに、ソースを加えて深みをプラス♪

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約10分 100円以下

香ばしい♪ 焼きおにぎり☆　冷凍ご飯でも！

焼いている最中も香ばしい香りに食欲がわいてきます♪ 普通のご飯より良く噛むので少量で満腹感がえられますよ(*^▽^*) 冷凍ご飯、余りご飯の消費にも★

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5分以内 300円前後

市販のバジルソースで時短ジャーマンポテト

市販のパスタ用バジルソースを使ったジャーマンポテトです☺️ じゃがいもは予め蒸して時短になります✨ お弁当にも取り分けられます‼️

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約15分 300円前後

鶏ささ身の冷汁風☆魚以外で作る☆夏の汁物替わりに

鶏ささみで作る冷汁です。普通は青魚が多いと思いますが、ささみだと魚臭さはないので苦手な方でも食べやすいと思います。 ※減塩・低カリウムへの配慮はありません。

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約30分指定なし

ねぎとろ・はんぺんで簡単ꕥお魚ハンバーグ風おかず

はんぺんの塩味とうまみを生かして、追加の味付けなしで作る簡単おかずのレシピ。煮込んで鍋の具として楽しむこともできますよ☺️

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約15分 300円前後

菜花とちくわの洋風ごま和え

春が旬の菜花を使った副菜です。菜花の苦味とちくわのぷりっとした食感が美味しいですよ♪ 沢山作って作り置きにも是非どうぞ。（嫁）菜花とマヨネーズって相性良い！

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指定なし指定なし

お魚食べてね！はんぺん＆魚肉ソーセージの炒め物♪

５分で出来て、塩も不要で美味しいです。お魚は苦手な方も多いですし、料理も面倒な時がありますよね。そんな時に、こちらの色、食感、風味など、是非お試し下さい。

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約15分 300円前後

炒めない簡単豚汁

炒める作業なし、生姜はチューブを使用、手間をかけないのに美味しい簡単豚汁のレシピです♪^_^

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約10分 500円前後

手抜きでも簡単美味しい！ぷりぷり海老マヨ！！！

海老マヨは、子供たちの大好きなメニューの1つで、練乳とか使うと更に美味しいんやけど、おうちにある調味料だけでも簡単に出来るので、みなさんも是非作ってみてね！

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約10分 300円前後

切り干し大根とほうれん草と人参のシャキシャキサラダ

切り干し大根のシャキシャキした食感が美味しいサラダです

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約10分 300円前後

イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え

辛さが最高に美味しいイカフェ♪ イカ刺しを手に入れたら是非挑戦したくなる一品です(*´∀｀) 新陳代謝がUP！UP！簡単な旨辛イカフェをお試しあれ。

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約10分 300円前後

【簡単おつまみ】砂肝のねぎだくおろしポン酢

前に働いていた居酒屋のレシピ。おつまみに最適。こってり系主菜のお供にも。

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約15分指定なし

牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単？パッと作る牡蠣料理

手間は下処理だけ。簡単・時短で美味しい１品になります。牡蠣の季節には、フライ・グラタン・ソテー・お鍋などなど！にも、このひと手間wを。より美味しく食べてね☆

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5分以内 100円以下

めんつゆで簡単☆豆腐とほうれん草のお吸い物

めんつゆを使った簡単お吸い物です。

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