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| レシピID | 1080034340 |
| レシピタイトル | 生ハムとトマトの冷製パスタ☆生バジル香る本格派 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080034340/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | balletmom |
| レシピを考えた人のコメント | 夏に安価な食材たち、バジル、トマト、生ハムを使って、驚くほど美味しい本格冷製パスタを作りましょう♪( ´▽`) |
| 材料名の一覧 | カッペリーニ(又は細めのパスタ) 生ハム トマト 生バジル 飾り用の生バジル A.砂糖 A.オリーブオイル A.酢 A.顆粒コンソメ A.塩 A.めんつゆ A.にんにくのすりおろし 黒こしょう 塩 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2021/07/12 |
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カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます
生クリームの代わりに使える豆乳のホイップクリームです。 超簡単で超美味しくて超ヘルシーなクリームです。 パンに塗っても良し、ケーキに使っても良し!
産直野菜のお店でたくさん売っていたので、初めて作りました。3束で380円でした。下処理以外は、煮込むだけ。意外と簡単に出来ます。
オッソブーコ『osso(骨)buco(穴)』とは骨付きすね肉を煮込むと骨の中身が縮み穴があいた状態になるのが由来だそうで。 手に入った時の参考にしてみて下さい。