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レシピID | 1800031348 |
レシピタイトル | 低温調理器で手作りスパム、ボロニアソーセージ、 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800031348/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | mayukoi |
レシピを考えた人のコメント | ボロニアソーセージ風にしたければにんにくと燻製パウダーの他にハーブやスパイスを入れても。スパム風はにんにく燻製パウダーはなしで。 |
材料名の一覧 | 豚ひき肉 氷 塩 砂糖 細挽き白胡椒 味の素 お好みですりおろしにんにく あれば燻製パウダー 片栗粉 卵白 あれば塩漬剤 |
調理時間目安 | 1時間以上 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2022/04/16 |
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) 豆腐の代わりにとろっと半熟卵を麻婆餡に絡めちゃいました( ´ ▽ ` )ノしっかり味だから食べ応え抜群♪(※20/06/28麻婆餡の材料を少し変更しました)
トースターで焼きました( ´ ▽ ` )ノ 子供がクッキーを作りたいというので、型抜きしやすい生地にしました☆彡 固めのクッキーです。
子供も大人も大好き豚ひき肉で簡単つくねですー! 5センチくらいの大きさで10個作れますよ! マヨネーズをつけて食べるとモロ美味いです(^^)
個人的に、市販のビーフシチューのル―の酸味が苦手なのですが、酸味がほどよく抜けてるのが好きです。 パン・ご飯どちらも合います。 ちょっと甘めです。