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| レシピID | 1800031348 |
| レシピタイトル | 低温調理器で手作りスパム、ボロニアソーセージ、 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1800031348/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | mayukoi |
| レシピを考えた人のコメント | ボロニアソーセージ風にしたければにんにくと燻製パウダーの他にハーブやスパイスを入れても。スパム風はにんにく燻製パウダーはなしで。 |
| 材料名の一覧 | 豚ひき肉 氷 塩 砂糖 細挽き白胡椒 味の素 お好みですりおろしにんにく あれば燻製パウダー 片栗粉 卵白 あれば塩漬剤 |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2022/04/16 |
| いいね!数 | 0 |
炊事遊びの母さん達は皆 金ヽ(°∀。)ノ金ダイスキよ$($∇$)♪え( ᷇ᵕ ᷆ )てっちゃんは?ι(˙◁˙ )/ {へーいへーい毎度〜あーりがっとさんっ
ポイントは黒こしょう!たっぷりかけて下さい! 牛肉とオイスターソースのこってり感を黒こしょうがピリッと引締め、ご飯がすすみますよ♪
ずっと とろ火 なので、 焦げる心配もなく、柔らかく仕上がります♪ 薄口醤油の場合は小さじ1より少し多めで様子を見て… みりんは小さじ1以上入れないように!