〜新潟郷土料理〜のっぺい汁

画像 〜新潟郷土料理〜のっぺい汁
レシピID 1450021185
レシピタイトル 〜新潟郷土料理〜のっぺい汁
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450021185/?rafcid=wsc_r_cr_fc9b4e57-bd30-44a4-a416-ccd3ae4c9808
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ひと☆ひと
レシピを考えた人のコメント 新潟では冠婚葬祭やお正月のおもてなし料理で
良く出されます！
具材や味付けは各家庭によってさまざまです。
材料名の一覧 里芋
人参
干し椎茸
こんにゃく
鶏もも肉
かまぼこ
丸麩
昆布だし汁
⚪麺つゆ
⚪酒
⚪みりん
⚪砂糖
⚪顆粒だし
水溶き片栗粉
調理時間目安 1時間以上
費用の目安 1,000円前後
レシピ公開日 2019/10/20
いいね！数 0
楽天レシピを開く

あなたにおすすめの商品

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
340
  • サツマイモと鶏モモ肉の甘辛煮☆
    約1時間 500円前後
    サツマイモと鶏モモ肉の甘辛煮☆

    はちみつを使って優しい甘さにしました☆ 甘辛なのでごはんもすすみます♪

    0
  • 炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ
    約30分 300円前後
    炊飯器にお任せ♫お手軽シーフードピラフ

    フライパンで炒める工程を省き、全て炊飯器にお任せ♫ お手軽なのに味は本格的です^_^

    2
  • 夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪
    約10分 100円以下
    夏バテ気味でもパクパク♪きゅうりのスタミナ漬け♪

    ニンニクパワーで夏バテ解消!! きゅうりだからあっさり食べられてお箸が止まらない(^^;; ビールのおつまみにも最高♪

    0
  • 自家製グルテンフリーパスタ生地
    約30分 指定なし
    自家製グルテンフリーパスタ生地

    アレルギーやグルテン不耐性で小麦粉製品が食べられない人のための、グルテンフリーパスタ生地です。

    0
  • サッと簡単。味濃いめの楽々美味しいオーロラソース！
    5分以内 100円以下
    サッと簡単。味濃いめの楽々美味しいオーロラソース！

    オーロラソースって、レシピみると『コンデンスミルク』が入ってたり、そんなもの家に無いよ！って感じですが、拘らなければ美味しくて簡単に作れます！

    0
  • 簡単！市販バジルソースで♪バジルチキン
    約1時間 指定なし
    簡単！市販バジルソースで♪バジルチキン

    おうちで、さっとできる、使い切り少量バジルソースで鶏もものバジル焼き♪です。

    0
  • 鳩サブレー
    約1時間 指定なし
    鳩サブレー

    目標は鳩サブレーです。 袋で作るので洗い物も少なく簡単でたくさんできるのでプレゼントにも。

    0
  • バイタミックスでクリーミー黒砂糖冷甘酒
    1時間以上 500円前後
    バイタミックスでクリーミー黒砂糖冷甘酒

    黒砂糖と甘酒の濃厚でクリーミーなのに後味が爽やか！ミネラルと酵素が豊富な夏の定番元気ドリンクです。 濃厚タイプなので色々使えます。

    0
  • コストコ★ロティサリーチキンと野菜の鶏ガラスープ
    約15分 300円前後
    コストコ★ロティサリーチキンと野菜の鶏ガラスープ

    コストコのロティサリーチキンが食べきれず余ったら、余り物チキンと家にある野菜でスープを作ります(^^)チキンの旨味を活かした美味しいスープです♡

    0
  • とびきりおいしい❣️練り辛子~コツはたったひとつ！
    約10分 100円以下
    とびきりおいしい❣️練り辛子~コツはたったひとつ！

    練り辛子が好きでチューブかますぐになくなる。粉ワサビを買って来たはいいが練ってみても苦い…たったひとつのコツでお店の練り辛子になった話❣️

    0
  • 下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ
    指定なし 指定なし
    下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ

    下味がこのシュウマイの美味しさの秘訣です♡蒸し器を使わずにフライパンで作るのでとっても手軽にできますよ♪

    0
  • おばあちゃんの赤ずいきのスコ（福井の郷土料理）
    約30分 100円以下
    おばあちゃんの赤ずいきのスコ（福井の郷土料理）

    赤ずいきは「古血を洗う」と言われアントシアニンなど含みアンチエイジングにもおすすめ。 お酢で鮮やかな赤に発色します。

    0
  • 自宅で簡単プロの味！粉末ダシで和風あん♡
    5分以内 100円以下
    自宅で簡単プロの味！粉末ダシで和風あん♡

    面倒なダシとり一切ナシ！ 粉末ダシで、簡単に風味のよい和風ダシが出来ます♡ とろみは料理によって調整しましょうね(^^)

    0
  • 鶏胸肉で！簡単ローストチキン
    約1時間 300円前後
    鶏胸肉で！簡単ローストチキン

    主人が大絶賛でした。大好物の唐揚げと張るぐらい美味いと言ってもらえました。

    0
  • あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ
    約30分 500円前後
    あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ

    しっとり柔らかな豚ロース肉が～バジル＆チーズ風味のふんわり食感の卵に絡んで～あまりの美味しさに絶句するでしょう？！

    0
  • 沖縄料理の定番　ソーキ汁
    1時間以上 1,000円前後
    沖縄料理の定番　ソーキ汁

    沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!!

    0
  • フランスパンで丸パン！ テーブルパン
    約1時間 100円以下
    フランスパンで丸パン！ テーブルパン

    フランスパンの生地でテーブルパンです。 作りやすい生地で外はカリッと中はふわっと美味しいです。丸パンなので中に好きな物挟んでお弁当にも便利です。

    0
  • チョコレート不使用★エクレアパン
    1時間以上 300円前後
    チョコレート不使用★エクレアパン

    溶けやすいキャロブチップに更に豆乳を足しているのでチョコのようにはパリッといきませんが、似たようなものとしてはまあまあかな。 夏場はちょっと難しいかも？

    0
  • 絶対失敗しない！タピオカ入りココナッツミルク
    約1時間 指定なし
    絶対失敗しない！タピオカ入りココナッツミルク

    初めてさんも失敗せず、美味しいタピオカ入りココナッツミルクが出来ちゃいます(*´꒳`*) ※油分の分離を防ぐココナッツミルクの下準備方法を追加しました。

    0
  • ☆我が家の子供用チャーハン☆
    約10分 100円以下
    ☆我が家の子供用チャーハン☆

    定番の長ねぎではなく玉ねぎ入りです♪ 炒めると透明になってご飯と混ざるので、玉ねぎが苦手な子でも知らずに食べてくれます(笑)

    0