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レシピID

1450015328

レシピタイトル

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

しぎはら　ちづ

レシピを考えた人のコメント

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！
火も使いません。

材料名の一覧

きゅうり
豆腐
長ネギ
大葉
ごま
味噌
Ａ　顆粒和風だし
Ａ　水
塩
氷

調理時間目安

5分以内

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/07/16

いいね！数

約1時間 500円前後

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約1時間 500円前後

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約1時間指定なし

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約15分 500円前後

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約15分 300円前後

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約15分 100円以下

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指定なし指定なし

本格☆トムヤンクン

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約15分指定なし

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5分以内 100円以下

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1時間以上指定なし

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約1時間 300円前後

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約30分 500円前後

野菜たっぷり！！鮭のちゃんちゃん焼き

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1時間以上 300円前後

オーバーナイト法で♪全粒粉くるみレーズンパン

オーバーナイト法（低温長時間発酵法）で発酵させ、翌日以降に分割から焼き上げを行うレシピです。ゆっくり発酵することによって生地独自の甘味が増し、風味豊かなパンに♪

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約30分 300円前後

ぷりぷり★海老シュウマイ

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約30分 500円前後

鯛のムニエル

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約30分 300円前後

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