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レシピID

1450015328

レシピタイトル

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

しぎはら　ちづ

レシピを考えた人のコメント

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！
火も使いません。

材料名の一覧

きゅうり
豆腐
長ネギ
大葉
ごま
味噌
Ａ　顆粒和風だし
Ａ　水
塩
氷

調理時間目安

5分以内

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/07/16

いいね！数

5分以内指定なし

電子レンジで簡単薄焼き卵

洗い物も少なく済む簡単薄焼き卵^_^

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約1時間 100円以下

バター無し！でも外サク中ふわなパウンドケーキ！

バターが無くても外サクサク中はふわふわに焼けます！

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指定なし指定なし

～夏の揚げ出し豆腐～

焼き揚げですので油はフライパンに１ｃｍ程度でＯＫひんやり冷たい揚げ出し豆腐はこの時期にピッタリ♪

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約30分 500円前後

手作り☆柚子胡椒

青柚子なら緑色、黄色柚子なら黄色の鮮やかな柚子胡椒になります。今年は黄色くなりかけた青柚子と黄柚子をブレンドして作りました。

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5分以内 100円以下

レンジで簡単♡からだポカポカたまご酒♡

簡単に出来て美味しいたまご酒、アルコールは飛ばすのでお酒苦手な方にも♪

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約30分 500円前後

野菜たっぷり★中華丼

簡単だけどおいしい中華丼です。冷蔵庫にある野菜を色々入れられるので節約メニューとしてもオススメです。

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約10分指定なし

ぽっかぽか♪鍋焼きうどん

我が家の定番、鍋焼きうどんです。冷蔵庫にあるもので作ります。椎茸がなかったので今回はしめじです（笑）

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約15分 300円前後

レンジでお店の味☆豚ももブロックのチャーシュー

おつまみにも。

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5分以内 100円以下

簡単！モッツァレラチーズのトースト♪

チーズとろ～り！モッツァレラチーズのトーストです＾＾

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1時間以上指定なし

とうもろこしの冷製茶碗蒸し

とうもろこしをふんだんに使った冷やして食べるタイプの茶碗蒸しです。とうもろこしの甘みや旨みがぎゅっと凝縮しています。

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約1時間 500円前後

★おばあちゃんの五目ちらし寿司★

おばあちゃんの五目寿司の素(レシピID：1890014475）を使った簡単五目ちらし寿司

2
約1時間 300円前後

完熟バナナで☆簡単マフィン

甘いバナナの風味としっとりした食感。太白ごま油を使った簡単マフィンです。

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1時間以上指定なし

誰でも出来る！簡単定番！レアチーズケーキ

節電の夏は冷やして作る定番スイーツがオススメ☆ お料理初めてでも出来る簡単さ♪

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約15分 300円前後

【カレートッピング】焼きなす

ナスの瑞々しさがカレーをマイルドにしてくれます。妻が好きなトッピングです。

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5分以内 100円以下

お子様におすすめ♪酸っぱくない冷やし中華のタレ☆

冷やし中華のタレ。こどもが苦手でいつも困ってました(>_<) そんなとき思いついたアレンジダレです☆ これだと酸っぱくないからか、もりもり食べてくれます♪

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約1時間 500円前後

グリンピースごはん！

今が旬のグリンピース！グリンピースの緑が食卓を鮮やかにしてくれます。グリンピースをさやから出すときもどんなかわいいお豆が出てくるのかが楽しみのひとつです！

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約15分 300円前後

ちぎりの魔法で美味しく栄養摂取♪厚揚げじゃこ煮♪

トリプルカルシウム、ダブルたんぱく質で、効率良く不足しがちな栄養を摂取♪ 味が染み込む、ちぎりの魔法で美味しさアップ♡

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1時間以上 1,000円前後

ストウブDe〜ビーフシチュー(赤ワイン煮込み)

均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜シチューを美味しく食べよう♪

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約30分 300円前後

のし梅

梅ジャムを使用して、甘酸っぱいのし梅もどきです。

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約10分指定なし

簡単！☆紫玉ねぎの甘酢漬け☆

ピンク色で目にも美味しいです（＾ｖ＾）簡単に作れて日持ちします！

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