| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1450015328 |
| レシピタイトル | シャッキシャキッ!ひんやり爽やか~うちの冷や汁~ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | しぎはら ちづ |
| レシピを考えた人のコメント | うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み&香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン! 火も使いません。 |
| 材料名の一覧 | きゅうり 豆腐 長ネギ 大葉 ごま 味噌 A 顆粒和風だし A 水 塩 氷 |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2016/07/16 |
| いいね!数 | 0 |
本来は断食明けのデトックスレシピとのことですが断食せずに夕飯に。1時間位でお腹がぐるぐる~と鳴り快腸に!驚きました!試したら結果をぜひつくレポで教えてください♪
皮ごと!がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。