画像

レシピID

1450015328

レシピタイトル

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

しぎはら　ちづ

レシピを考えた人のコメント

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！
火も使いません。

材料名の一覧

きゅうり
豆腐
長ネギ
大葉
ごま
味噌
Ａ　顆粒和風だし
Ａ　水
塩
氷

調理時間目安

5分以内

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/07/16

いいね！数

5分以内 300円前後

お芋みたいな食感です！★エシャロットの醤油炒め。

苦手な人が多いエシャロットですが、炒めると香りもやわらぎ、食感もちょっとお芋みたいで食べやすくなります。作り置きすれば、肉料理の付け合せにもぴったりです♪

0
約10分 500円前後

サイゼリア風小エビのサラダ

サイゼリアの小エビのサラダが食べたくなって作ってみました！

0
指定なし指定なし

我が家の♪栗のむき方＆保存方法

栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。

0
約10分指定なし

わさび菜とツナのマヨポン和え

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。

0
約10分 100円以下

スープジャーで卵雑炊

風邪をひいてしまったので、温かくて胃にやさしいお弁当にしました。

0
約30分 1,000円前後

トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼

トンカツ用の豚肉が安かった！そんな時にもってこいです(^ ^)

0
5分以内 100円以下

100均のミルクフォーマーでカプチーノ！

カフェで飲むようなカフェラテ、家で作れますよ！！

0
約10分指定なし

超簡単！エシャロットのおつまみ

ビールが進みます！

0
約30分 1,000円前後

【失敗しない！】チョコレートケーキ

コツさえ掴めれば簡単に作れます！甘すぎず重たすぎずで、いくらでも食べれちゃいます^^ 苺の代わりにオレンジなどを代用すると美味しく食べれます。

0
1時間以上 500円前後

チョコ不使用！しっとりガトーショコラ

チョコレートを使用せずに、ココアパウダーでしっとりとしたガトーショコラを作ります。１５㎝の型１台分でご紹介です。

0
5分以内 100円以下

【離乳食】鮭＆ほうれん草のクリーム煮

ストック食材＆市販品で簡単離乳食(^^)

0
約15分指定なし

〔韓国料理〕トッポギ～韓国餅の甘辛和え～

韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪ ちょこっと食べたい時に♪

1
約10分 300円前後

子供大好き★簡単納豆パスタ

とにかく簡単＆早い！子供達からのリクエストが1番多いパスタ料理です。

0
約15分 500円前後

フライパンで焼き鳥

フライパンだけで簡単にできます。洗い物が少なくていいです。

0
約30分 300円前後

濃厚！必ず褒められる！絶品簡単かぼちゃのスープ♡

カボチャが旬の時期に作ると、素材の甘みがたくさん感じられます！！甘いカボチャであればお砂糖なしもOK！かぼちゃスープ♡ クリスマスパーティーにもぴったり♡

0
1時間以上 500円前後

初心者でもできちゃった美味しいザッハトルテ

初めてのザッハトルテにﾁｬﾚﾝｼﾞしました(୨୧ ❛ᴗ❛)✧

0
指定なし指定なし

大人のおつまみ☆バターしょうゆ山芋

山芋のシャキシャキの歯ごたえが癖になる一品です。バターしょうゆとにんにくが食欲をそそります。おつまみにピッタリの大人の味＼（＾▽＾）／

0
5分以内 100円以下

味噌汁☆小松菜とキャベツのみそ汁

小松菜とキャベツの味噌汁です♪

0
約30分指定なし

子供も食べやすいミネストローネ

ケチャップを入れるとトマト缶の酸っぱさが緩和されます

0
指定なし指定なし

甘鯛の昆布しめ♡

昆布ではさんで置くだけで、とびきり美味しくなります♡

0