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レシピID

1450015328

レシピタイトル

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

しぎはら　ちづ

レシピを考えた人のコメント

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！
火も使いません。

材料名の一覧

きゅうり
豆腐
長ネギ
大葉
ごま
味噌
Ａ　顆粒和風だし
Ａ　水
塩
氷

調理時間目安

5分以内

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/07/16

いいね！数

約15分 300円前後

ほたてとじゃがいものバターしょうゆ炒め

ごはんにもビールにもあいます！

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1時間以上 300円前後

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約30分 500円前後

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約1時間 100円以下

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約15分指定なし

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約30分 300円前後

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約30分指定なし

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1時間以上 300円前後

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約30分 500円前後

豚軟骨のトロトロ煮

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約1時間 500円前後

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1時間以上 500円前後

本格！南インドのドーサ

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約15分 300円前後

超簡単☆カニカマで天津飯

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約15分 300円前後

たくさん作って冷凍保存　おからの炒り煮（卯の花）

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約30分 1,000円前後

トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼

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約10分 100円以下

おうちカフェ♪カフェラテ。

ふわふわの泡がおいしい♪今回はハンドドリップでコーヒーを抽出したけど、もちろんインスタントコーヒーでもOKです♪

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約30分 500円前後

フライパン de シーフードパエリア

作ってみたら案外簡単だったパエリア。(・∀・)ｲｲﾈ!! お好み具材でどーぞ＾＾

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5分以内 100円以下

シリコンスチーマーで♪キャベツともやしの温野菜

2分チンするだけで！かさが減るのでたっぷり食べられます。ちょっと野菜が足りないと思ったときの＋1品に♪

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約30分 300円前後

生落花生で作る★自家製ピーナッツ味噌。

白ごはんの友、ピーナツ味噌を「生落花生」で作りました。生なので、味噌がよく染みこんで、お味も濃厚★もちろん乾燥落花生でも作れます♪

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約1時間 100円以下

バター無し！でも外サク中ふわなパウンドケーキ！

バターが無くても外サクサク中はふわふわに焼けます！

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1時間以上 300円前後

チョコレート不使用★エクレアパン

溶けやすいキャロブチップに更に豆乳を足しているのでチョコのようにはパリッといきませんが、似たようなものとしてはまあまあかな。夏場はちょっと難しいかも？

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