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レシピID

1450015328

レシピタイトル

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

しぎはら　ちづ

レシピを考えた人のコメント

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！
火も使いません。

材料名の一覧

きゅうり
豆腐
長ネギ
大葉
ごま
味噌
Ａ　顆粒和風だし
Ａ　水
塩
氷

調理時間目安

5分以内

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/07/16

いいね！数

5分以内 300円前後

きゅうりの生ハム巻き

きゅうりと生ハムで作る簡単おつまみです。

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約1時間 500円前後

米粉のホットケーキミックスで野菜たっぷりケークサレ

食べ応えたっぷりのお野菜ケーキ。グルテンフリーの米粉のホットケーキミックスを使いました。

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指定なし指定なし

重曹とクエン酸でつくる炭酸水

大きめのコップで作ってくださいね。

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5分以内指定なし

簡単にできる美味しいミルククリーム

美味しくて何度も作っているミルククリームです。パンにもスイーツにもオススメです。

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指定なし指定なし

乾燥よもぎ☆よもぎ粉☆綺麗な緑色仕上げ　完全無農薬

ハーブの女王　ヨモギは、優れた薬効が多くある薬草でもあります。乾燥保管することで１年中よもぎが楽しめます。蒸すことで、綺麗な緑色を保つことが出来るレシピです。

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約30分 100円以下

薄力粉で作る★手打ちうどん

本来中力粉または強力粉で作るうどん。薄力粉なのでコシが弱く切れ易いのですが、もちっとして予想以上に美味しくできました。

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約15分 300円前後

子供も大好き！鶏ささみときゅうりの中華和え

我が家の定番おかず♪簡単に出来て子供も大人も大好きな中華和えでヘルシーにたんぱく質を摂取しよう☆

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約30分 1,000円前後

大根が名わき役！牛肉とフェンネルのラグーパスタ

今回は、埼玉県寄居町産のカスケードホップが原料のフレッシュな苦味が特徴のペールエールに、フェンネルと大根のラグーパスタをペアリング。

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約1時間 500円前後

サツマイモと鶏モモ肉の甘辛煮☆

はちみつを使って優しい甘さにしました☆ 甘辛なのでごはんもすすみます♪

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5分以内 100円以下

こんにゃくと人参のきんぴら

お弁当にもどうぞ

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約10分 300円前後

☆レトロ☆昭和のケチャップ甘酢天津飯☆

昔からある小さな中華屋さんのレトルトな天津飯で、私が２０歳位に働いていた中華店のケチャップの甘酢あんかけ天津飯なのです。ご飯にのせないで芙蓉蟹でもどうぞ！

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約15分 300円前後

幼児食に☆鶏とにんじんのそぼろ丼

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。

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約1時間 1,000円前後

超濃厚♪とろける牛タンシチュー

絶品です。箸で切れちゃうほどにとろけるデミグラ牛タンシチューです。

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約30分指定なし

ランチに❦デニッシュで作る簡単キッシュ

パイ生地の代わりにデニッシュを使った、簡単なキッシュのレシピ。ブロッコリー→ほうれん草など、ツナ→ハムなどに変更してもおいしくできますよ☺️

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約1時間 500円前後

★プルコギ★

野菜たっぷりプルコギです。今回は辛くせず、子供でも食べられるようにしてあります。是非！

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約15分 100円以下

いちご入りミルクティー｡:°ஐ♡*

ミルクティ、いちごソース、シナモンのAfternoon Tea Roomメニュー｡:°ஐ♡*

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約10分 100円以下

トマト缶で作る簡単ピザソース

カットトマト(缶)でピザソースを作りました！多めの出来上がりですが、ピザ作りで余ったらオムレツetcにトッピングしても美味しいですヽ(・∀・)✨

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約10分 300円前後

10分で!　ナッツ田作り　おせち料理㉒

ミックスナッツを刻んでまぶした田作りザックリ簡単に作ります。

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約30分 500円前後

ベーコン☆チーズのさつまいもコロッケ

さつまいものやさしい甘味の中に、ベーコンとチーズの旨味と塩気がたまらないっ！！味も見た目もハッピーになる、まんまるコロッケです♪

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約10分 300円前後

＊シチューにおススメ♪コーンバターライス＊

このままでもシンプルでおいしいです。…が、やはりクリームシチューによく合います。シチュー(レシピID：1190008548)と合わせてどうぞ♪

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