画像

レシピID

1450015328

レシピタイトル

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

しぎはら　ちづ

レシピを考えた人のコメント

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！
火も使いません。

材料名の一覧

きゅうり
豆腐
長ネギ
大葉
ごま
味噌
Ａ　顆粒和風だし
Ａ　水
塩
氷

調理時間目安

5分以内

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/07/16

いいね！数

指定なし指定なし

我が家の♪栗のむき方＆保存方法

栗をたくさんいただいたので♪下処理して冷凍してみました（＾－＾）冷凍しておけば必要な分だけ取り出して料理できるので便利ですよ。

0
5分以内 100円以下

黄金比率！オーロラソースの作り方

サラダ・揚げもの・ハンバーグなどにかけて召し上がれ…。

0
約10分 100円以下

切り餅リメイク☆やわらか団子♪

お子様のおやつから、お茶請けにも♪ 時間が経っても柔らかいから、大福の皮としても使えます！余った切り餅で簡単にスイーツが完成です☆

0
約30分 500円前後

15分で砂抜き！当日間に合う！蛤のお吸い物（潮汁）

時間がかかる砂抜き（砂出し）が、なんと15分で出来ちゃいます！(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。

1
約30分 300円前後

ミキサー不要！皮ごと使って濃厚簡単カボチャスープ♪

とにかく簡単に！でも美味しく(o^^o)皮ごと使って少々固形のかぼちゃが残っても食感をたのしんで♪後片付けも楽チンです。

0
約30分指定なし

ＨＭでメロンパン風クッキー

ホットケーキミックスで作る、メロンパン型のクッキーです(*^^*)★

0
1時間以上 1,000円前後

★黒豆餅の作り方　餅つき機使用★

黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！

0
約10分指定なし

フライパンで簡単！カレイの塩焼き

グリルを使わずフライパンで焼くだけ簡単

0
5分以内 100円以下

お店のあの味！絶品！中華卵スープ♪

焼肉屋さんなどお店で飲んだ味を再現してみました(^^) ほっこりします♪

0
約15分 300円前後

レンジでうまい！！ガーリック醤油チキン

タレに漬け込レンジでチンするだけ！簡単なのに、味が染み込み、ガーリックの風味がたまらないジューシーで美味しいチキン料理です！

0
約1時間 1,000円前後

帝国ホテルのシェフに聞いた、アメリケーヌソース！

レシピID:1930022029 で残した蟹の甲羅を使って作りました。有頭甘エビ・その他の有頭海老の殻で作れます。その他の有頭海老はワタを取ってください。

0
約30分 500円前後

激うま♡フライパンでホッキ貝の酒醤油蒸し

安定的な美味しさです(*´ω｀*)

0
約1時間 300円前後

ホットケーキミックスで簡単美味しいクッキー♡

意外と万能なホットケーキミックス。クッキーを作ったらとっても軽くてさくさくな仕上がりに！

0
5分以内 100円以下

ホットサンド（ベーコン＆トマト）

朝食、ランチに♪

0
約15分 300円前後

レンジでお店の味☆豚ももブロックのチャーシュー

おつまみにも。

0
約30分 500円前後

本格派！エビのトマトクリームスパゲッティ

大ぶりのエビが手に入ったら作りたいトマトクリームパスタ！海老の歯ごたえと旨味が濃厚なソースと合わさってとても美味しいです！

0
約1時間 300円前後

殻は捨てないで！濃厚伊勢海老のビスク

身を食べた後の殻を使って、美味しいだしがとれます♪スープにしたり、パスタやリゾットに入れても濃厚な伊勢海老の味が楽しめますよ。

0
約30分 500円前後

冷たいトマト鍋

キノコ、モロヘイヤ、豆腐が入ってます

0
約15分 100円以下

キャベツたっぷり♪ホットドッグ

一見シンプルではありますが、具材とスパイスがよくマッチした美味しいホットドッグです。パンをHBなどで作りたい方は、id:1700001348もオススメです。

1
1時間以上 100円以下

ポリ袋で簡単に　グリッシーニ

そのままでも生ハムを巻いたりアレンジしても楽しめるシンプルなグリッシーニを焼きました。

0