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レシピID

1450015328

レシピタイトル

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

しぎはら　ちづ

レシピを考えた人のコメント

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！
火も使いません。

材料名の一覧

きゅうり
豆腐
長ネギ
大葉
ごま
味噌
Ａ　顆粒和風だし
Ａ　水
塩
氷

調理時間目安

5分以内

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/07/16

いいね！数

約30分指定なし

余ったそばで★蕎麦入りチヂミ

そばが半端に余ってしまったら、そばの入ったチヂミを焼いてみませんか？そばを加えることでボリュームＵＰ。もちもちサクサク、おつまみにもお勧め♪

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約30分 1,000円前後

お義母様直伝の炒めない簡単・美味しいビーフシチュー

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指定なし指定なし

ホットケーキミックスで作るピロシキ

強力粉もイースト菌も使ってないけどさくさくピロシキできました(ღˇ◡ˇ)

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約30分 300円前後

子供向け！きゅうりとわかめの酢の物

酸っぱいのが苦手な子も甘めの味付けなので食べられます。

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1時間以上 500円前後

カントリーマアム風♪しっとりチョコレートクッキー

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約30分 500円前後

キンパ(キムパブ)　韓国風海苔巻

韓国でよく食べられている海苔巻、キンパです。オーソドックスな具材で巻き上げました。

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5分以内 100円以下

超ヘルシー♡レンジで簡単♡ほぼ豆腐♡チョコケーキ

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約15分 300円前後

モロッコインゲンの下処理の方法

下処理しておくといろんな調理に使えて便利です。

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5分以内指定なし

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約30分 300円前後

簡単！美味しい！鶏もも肉の八幡巻き！

簡単に出来て豪華！オードブルやおもてなし料理！作り置きにもピッタリ！の、鶏もも肉の八幡巻き！焼き過ぎ注意ですが、鶏胸肉で作ればヘルシーで美味しいですよ！

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約15分 300円前後

豚ロースのハーブ焼き

ローズマリーの良い香り。

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5分以内 100円以下

どんどん食べちゃう！キュウリとシラスの胡麻醤油和え

この組み合わせ、大好きです♡ ポリポリ食べ過ぎちゃいます(^O^)

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1時間以上指定なし

抹茶アイスで作る❤️生チョコケーキ

生クリームの代わりに抹茶アイスを使って、生チョコケーキを作りました♪芳しい抹茶の香りと、濃厚な生チョコがとても美味しいケーキです。是非お試しくださいね❣️

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5分以内 300円前後

絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん

まさに焼肉屋さんの味♪ドレッシングが美味しくて、レタス丸々食べれちゃいます！食べ過ぎに注意♪ ※2020年1月3日：塩分量を変更しました

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約10分 300円前後

イサキのムニエル

旬の魚を簡単に美味しく＾＾

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約15分 300円前後

プロ直伝♪喫茶店の本格濃厚ナポリタン

喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)

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約15分 300円前後

ホタテのカルパッチョ

簡単カルパッチョ！　ワインにもあいますよ(*^。^*)

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約30分指定なし

余ったお餅で！カリカリもちもちチュロス風

余ったお餅の消費に！カリカリもちもち！ちょっとしたおやつに

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5分以内 100円以下

なすのみぞれ煮

なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。

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約10分指定なし

子供が喜ぶ！(^^)もやし・ニラ・豆腐の酸辣湯♪

ふわとろスープでほっこり♪ ほどよい酸味で食欲がわきます(^_^)

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