| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1450015328 |
| レシピタイトル | シャッキシャキッ!ひんやり爽やか~うちの冷や汁~ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | しぎはら ちづ |
| レシピを考えた人のコメント | うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み&香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン! 火も使いません。 |
| 材料名の一覧 | きゅうり 豆腐 長ネギ 大葉 ごま 味噌 A 顆粒和風だし A 水 塩 氷 |
| 調理時間目安 | 5分以内 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2016/07/16 |
| いいね!数 | 0 |
寒くなると食べたくなる鍋物。ここでご紹介する鍋は、青森南部名物のせんべい汁です。 お酒のあてにも、またご飯の主食としてもおすすめの郷土料理です。
簡単で美味しい蓮根の酢漬けのレシピです。分量もこれが美味しいと自負してます! ちらし寿司に乗せるには2合分のレシピです。
アルミホイル等で包むこともせず、野菜を丸ごと入れて炊飯します。煮崩れなし! ブレンダーにかけてのばせば離乳食初期から食べられます。手づかみ食べにも!