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レシピID

1450015328

レシピタイトル

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/

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ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

しぎはら　ちづ

レシピを考えた人のコメント

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！
火も使いません。

材料名の一覧

きゅうり
豆腐
長ネギ
大葉
ごま
味噌
Ａ　顆粒和風だし
Ａ　水
塩
氷

調理時間目安

5分以内

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/07/16

いいね！数

1時間以上 500円前後

カントリーマアム風♪しっとりチョコレートクッキー

アーモンドプードルが高いのでスキムミルクを使って作ったりもしますす。

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約30分 100円以下

ゴーヤの砂糖菓子

沢山出来たゴーヤお菓子にして保存

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約15分指定なし

【夫婦のおつまみ】おでんの残り汁リメイク！鶏団子

おでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて… 鶏団子を入れて煮込んで1品作ってみました！

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1時間以上 500円前後

わたしのクロワッサン

スタンダードなパンだから、いろいろなレシピがあると思いますが、わたしのお気に入りの配合は、こんな感じです。

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5分以内 100円以下

バーミックスで、自家製パン粉

バーミックスを使って自家製のパン粉を作りました。たったの10秒でロールパン1個がふかふかのパン粉に！

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約10分 100円以下

羊羹deお一人様おしるこ

鏡開きに、いただいた市販の羊羹でおしるこを作りました。水を加えて溶かすだけのお手軽さが嬉しい♪

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約15分 300円前後

たけのことふきの煮物

春野菜のたけのことふきの煮物です。春らしくて食感が楽しい一品です。

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約1時間 300円前後

【簡単！】メロンパン風クッキー(卵・バターなし)

材料少なめ＆混ぜて焼くだけの簡単レシピです☆子どものオヤツに作りました☻同じ生地でチョコチップスコーンも作れます！(別レシピに掲載)

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約1時間指定なし

目指すは551*むっちり豚まん

ふわふわ肉まんもおいしいけれど、甘めでむっちりの皮と豚肉と玉ねぎのみのシンプルな具なのに深い味。目指すはここ！毎年少しずつレシピを変えながら試行錯誤中です。

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約30分 300円前後

【お手伝いレシピ】ハモのつみれ汁

味付けは白だしで簡単です(･∀･)v

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約30分 300円前後

ピタパン

ケバブにピッタリです。

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1時間以上 1,000円前後

すももシロップ熱中症対策用

素敵な瓶を見付けて可愛らしくて日常的に使えるものをとすももシロップを漬けました真夏の熱中症対策に塩レモンも加えてます

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約30分 100円以下

お供え用お団子

お盆やお彼岸などでお供えするお団子の作り方です♪

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約10分 300円前後

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

ささっと簡単、豚バラ肉と夏野菜の味噌味の炒めものです。　ご飯のおかずに、おつまみにお箸が進みます。

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約15分 300円前後

鮭のあらのお味噌汁

鮭のあらで良い出汁がでます‼️

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5分以内 100円以下

豆腐とニラオムレツ

簡単おつまみ

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約10分 100円以下

♦️中華ネギしょうがだれの湯豆腐

いつもの湯豆腐を中華だれでしっかり味に

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約1時間指定なし

HMで♩簡単チョコバナナマフィン

バターを室温に〜という工程が面倒なのでビニール袋でモミモミ。ついでにバナナも。すると盛大に分離しました！！笑　でも問題ありません(^^)

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1時間以上 1,000円前後

豚軟骨deカムジャタン

豚の背骨又はスペアリブとジャガイモで作るカムジャタン、豚軟骨を使って冷蔵庫にある食材で作りました。辛～い鍋、ジャガイモのホクホクと共にクセになります。

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約10分指定なし

ミックスビーンズとパプリカとチーズのトースト

たんぱく質、ビタミン、カルシウム等栄養バランスの良いトーストです。アマニ油で、より健康的に！

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