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レシピID

1450015328

レシピタイトル

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/

ピックアップレシピ

編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

しぎはら　ちづ

レシピを考えた人のコメント

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！
火も使いません。

材料名の一覧

きゅうり
豆腐
長ネギ
大葉
ごま
味噌
Ａ　顆粒和風だし
Ａ　水
塩
氷

調理時間目安

5分以内

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/07/16

いいね！数

約10分 100円以下

ビスケットで簡単！タルト生地

ビスケットにバターと牛乳を混ぜ込んで型に敷くだけ♪チョコレートタルトなどの冷たいものにも、キッシュなどのオーブンで焼くものにも使用できます♪

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約15分 1,000円前後

我が家の人気者！！鶏の唐揚げ

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！

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1時間以上 500円前後

絶品!!紫いもクリームのカップケーキ

紫芋と生クリームを合わせて、濃厚で美味しいクリーム!!

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約10分 100円以下

辛ウマ！こんにゃくのめんつゆ炒め煮

ヘルシーなのにしっかりした味付けで、おかずにもおつまみにもピッタリな一品です。細切りこんにゃくを購入して使えば切る手間も省けます！

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1時間以上 500円前後

わたしのクロワッサン

スタンダードなパンだから、いろいろなレシピがあると思いますが、わたしのお気に入りの配合は、こんな感じです。

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約1時間 300円前後

そば粉クッキー☆グルテンフリー☆素朴な味わい

そば粉１００％のクッキーです。ふつう（小麦粉）のに比べると少し固めになります。噛んでじっくりと味わうクッキーかと思います。

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約15分 300円前後

とっても万能！色々使える中華肉味噌そぼろ。

麻婆系のお料理にはもちろん、ご飯にのっけたり、レタスに巻いたり・・・ぴり辛の中華風肉味噌そぼろ。辛い物が苦手な方、お子さんは豆板醤の量を減らしてくださいね。

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約15分 300円前後

キャベツたっぷりトッポッキ

キャベツをたくさん入れると辛い中にも休む場所ができて美味しいですよ。

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約1時間指定なし

ハロウィン手まり寿司

ハロウィン気分を楽しめる見た目がかわいい手まり寿司です！

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約30分指定なし

トマトベースのカマンベールチーズ鍋☆東のまるごと鍋

トマトとカマンベールチーズを丸ごと使ったレシピ☆ 野菜もいっぱいでチーズ好きにはたまらない鍋です。

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約30分指定なし

巻かない♡簡単に作れるバームクーヘン

巻かずにフライパンで簡単に作れます♡ 若干焦げてしまい見栄えが悪くなり申し訳ないです。。。

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約1時間 300円前後

HMで簡単♬さつまいもパウンドケーキ

コーヒーのお供に、どうぞ。ゴロッとさつまいもがたっぷりで、食べ応えのあるパウンドケーキです。

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約15分 300円前後

【男の料理】茄子とブロッコリーの味噌チーズ焼き

暑い夏でも美味しく食べられます！ご飯がススム

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1時間以上 500円前後

冷凍できます！手作り☆しめ鯖=きずし

新鮮な鯖が手に入ると是非！！

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約15分 300円前後

こんにゃくと竹輪と野菜の煮物

こんにゃくと彩りの良い野菜を炒め煮にしました。

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指定なし指定なし

手作り★基本の中華まんの皮

色々な肉まん・あんまんに応用できる、基本の皮の作り方です。直径約８ｃｍの中華まんが８個作れます。中力粉を使うので、ふっくら・モチモチの食感です。

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約10分 100円以下

お弁当に★ズッキーニのチーズ焼き

トースターで簡単♪

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約30分 500円前後

簡単！失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース！

ホームパーティでは毎回このローストビーフが食べたい！とリクエストされます。誰でも喜ぶ万人ウケレシピで、クリスマスや誕生日などのお祝い事や、家飲みなどにも。

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約10分指定なし

旨辛☆きゅうりとちくわの豆板醤マヨ和え

ピリ辛マヨ味がビールによく合うんです！きゅうりのしゃきしゃきにちくわのむにゅっ♪

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約30分 300円前後

【とろとろでやわらかい】コンソメのロールキャベツ

やわらかくておいしい(*･ω･)

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