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レシピID

1450015328

レシピタイトル

シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450015328/

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編集部おすすめレシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

しぎはら　ちづ

レシピを考えた人のコメント

うちの冷や汁は野菜と豆腐だけですが、きゅうりのシャキシャキ感と薬味の旨み＆香りが食欲をそそります。夏の暑い季節に冷や汁でクールダウン！
火も使いません。

材料名の一覧

きゅうり
豆腐
長ネギ
大葉
ごま
味噌
Ａ　顆粒和風だし
Ａ　水
塩
氷

調理時間目安

5分以内

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/07/16

いいね！数

約30分 300円前後

お好み焼き粉不要っ～☆おうちのお好み焼き☆

お好み焼き粉不要！長いもたっぷりなので、生地がフワフワです。おうちパーティーやBBQでも大活躍します。

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約30分指定なし

新玉ねぎたっぷりの和風ハンバーグ♪

からし醤油でも、大葉おろしポン酢でも♪卵不使用&牛乳不使用のハンバーグレシピです◎

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指定なし指定なし

具がなくても美味しいそうめんチャンプルー

レシピID: 1240016447を使って美味しく作れますよ♪

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約15分 300円前後

簡単！苺ババロア

作業は15分程度です。後は冷蔵庫で冷やすだけで、美味しいババロアが出来上がります！

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約1時間指定なし

HMで♩簡単チョコバナナマフィン

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約10分 100円以下

お弁当に★冷めても美味しい♪卵焼き

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約10分 300円前後

白身魚のソテー☆バター醤油で

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約30分指定なし

土用の丑の日！モ〜暑には牛の蒲焼♡スタミナ丼風

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約30分 500円前後

市販のつみれを使って簡単具沢山つみれ汁

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約30分 1,000円前後

れんこだい（連子鯛）のアクアパッツァ【洋食・主菜】

スーパーマーケットで見かけた一匹丸ごとで販売している知らない魚。アクアパッツァにしておけば間違いなし！

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約15分 300円前後

おはしが止まらない♪赤玉ねぎのツナマヨ和え

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約10分指定なし

子供が喜ぶ！(^^)もやし・ニラ・豆腐の酸辣湯♪

ふわとろスープでほっこり♪ ほどよい酸味で食欲がわきます(^_^)

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指定なし指定なし

夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪

Pick up レシピに選ばれました♪ 木綿豆腐で作ってもＯＫ！！塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆

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約30分 300円前後

今日は簡単鍋！！長ネギと豆腐で湯豆腐

小さい土鍋で、湯豆腐作ります。寒かったです〜

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1時間以上 1,000円前後

とっても美味しい自家製ゆずジャム

毎年ゆずを５キロほどもらいます。１年分のジャムを作り置き、通年を通して楽しめます。

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約10分 100円以下

居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング）

程よい酸味の梅ドレッシングでさっぱりいただけます♪今日はハイボールかな～(´∀｀*)

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5分以内 300円前後

サッと一品！厚揚げと小松菜の煮浸し

簡単ですぐ出来るので副菜にピッタリ！味が染みた厚揚げが美味しいです。作りたての熱々も、冷やして食べても美味しいです。常備菜にも。

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指定なし指定なし

小エビのから揚げ

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指定なし指定なし

甘鯛の昆布しめ♡

昆布ではさんで置くだけで、とびきり美味しくなります♡

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約15分指定なし

【夫婦のおつまみ】おでんの残り汁リメイク！鶏団子

おでんの残り汁を捨てるのがもったいなくて… 鶏団子を入れて煮込んで1品作ってみました！

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