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レシピID

1790016651

レシピタイトル

あるもので簡単に！参鶏湯風スープ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790016651/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

aym18

レシピを考えた人のコメント

覚書き用。。。
お米を入れない参鶏湯風のスープです。
下ごしらえなどほぼなし！材料いれてことこと煮るだけで簡単〜！

材料名の一覧

手羽元
ネギ
⭐水
⭐塩
⭐酒
⭐しょうが(チューブでok)
⭐にんにく(チューブでok)
黒胡椒

調理時間目安

約1時間

費用の目安

500円前後

レシピ公開日

2021/09/30

いいね！数

約30分 300円前後

コロコロ可愛い♡レンチン‼コーン焼売♡

レンジで簡単！皮いらず！！！お弁当に入れても可愛いです♪

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約10分指定なし

キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば”

残り野菜をたっぷり入れて、冷蔵庫の整理も兼ねて、レモン風味の塩焼きそばを作ってみました。ＢＢＱにはおうちで焼いて、ＢＢＱソースをかけてラップで包んで持参です。

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約1時間 500円前後

骨まで食べれる！圧力鍋で秋刀魚の甘露煮

さんまの美味しい秋。塩焼きもいいけど、たまには甘露煮も作ってみては？？圧力鍋で美味しく骨まで食べられます。小さい子どもたちもパクパク食べてくれます！

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1時間以上 1,000円前後

★昔ながらの草餅(ヨモギ餅)すぐ硬くなります★

昔ながらの草餅はヨモギたっぷりで香り豊か。無添加なのですぐに硬くなります。 ※餅つき機使用

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約30分指定なし

塩分濃度とゆで方☆　「ズワイガニ塩ゆで」

北海道産生ズワイガニ。越前ガニや松葉ガニのようなブランド品ではありませんが味は引けを取りません。塩茹でと解し方のレシピです。

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約15分 100円以下

電子レンジDe〜白だし鶏チャーシュー

アイラップを使って〜漬け込み→電子レンジへGO!!

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約10分 300円前後

お弁当やおつまみに！やみつき！えのきの唐揚げ！

お箸が止まらない！えのきの消費が出来る！やみつきえのきの唐揚げです！お酒のお供・お弁当にも◎

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約15分 300円前後

もっちり～圧力釜で備蓄米をふっくら

備蓄米が買えたので早速炊いてみました～旨～い⤴ 臭いもなければもちもちご飯が出来ました。

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約30分 500円前後

塩麴 DE ブロッコリーロースー

とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

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指定なし指定なし

お豆腐屋さんに教えてもらった♪簡単大豆の戻し方

一晩漬けて置かなくても、圧力鍋が無くても大丈夫！市販の水煮大豆より少し固く感じるけど大豆の旨味たっぷりです♡

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1時間以上指定なし

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡

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5分以内 100円以下

万能❤日持ちする！ねぎ塩だれ

肉料理にも、冷奴にも使える万能ねぎ塩だれです！！冷蔵で2週間は日持ちするので、作り置きしておくととても使えます^ - ^

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指定なし指定なし

まっすぐピン☆ 天ぷら＆エビフライの海老の下処理

ピン！と腰を伸ばしたエビフライや天ぷらは見た目良いですよね～(^^♪下処理を覚えると簡単・きれいに出来上がります！

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約10分 100円以下

香ばしい♪ 焼きおにぎり☆　冷凍ご飯でも！

焼いている最中も香ばしい香りに食欲がわいてきます♪ 普通のご飯より良く噛むので少量で満腹感がえられますよ(*^▽^*) 冷凍ご飯、余りご飯の消費にも★

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約15分指定なし

【味付け簡単】かにみそペペロンチーノ

「かにみそバーニャカウダ」を使った簡単アレンジレシピです。味付けはかにみそバーニャカウダ＆塩コショウだけ。簡単なのに、また食べたくなるペペロンチーノです。

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約30分 500円前後

旦那さまもおかわり！関東風お雑煮☆

いつも汁物をお代わりしない旦那さまがおかわりしてくれました(*^_^*)

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約15分 100円以下

玉ねぎときゅうりのやみつきサラダ

あったかくなってきた春から夏にかけてさっぱりするレシピ！生玉ねぎで血液サラサラ効果もあります

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約10分 100円以下

簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐

10分で揚げ出し豆腐！水切りしないし、揚げません。フライパン一つで作っちゃいます。

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約30分 100円以下

♪臭み消しと脂抜き♡豚モツの下処理と保存法♪

臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪

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約30分 300円前後

★おばあちゃんの五目ちらし寿司の素★

簡単！寿司の素。酢飯に混ぜるだけで五目ちらし寿司に。冷凍保存出来ます。

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