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レシピID

1060018809

レシピタイトル

ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060018809/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

日本料理研究家のなんでもレシピ

レシピを考えた人のコメント

11月になるとメルカリで出回る天然きのこムキタケ。
山のフカヒレとも言われます。トロトロで美味しいです。

材料名の一覧

ムキタケ
塩水

調理時間目安

約10分

費用の目安

1,000円前後

レシピ公開日

2021/10/28

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指定なし指定なし

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