| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1200003052 |
| レシピタイトル | やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース! |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1200003052/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | kurapiyo2011 |
| レシピを考えた人のコメント | 多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。 子供もペロッと食べちゃいますよ。 |
| 材料名の一覧 | 豚ロース厚切り 塩・コショウ サラダ油 ニンニク スライス 料理酒 ―――ソース――― 醤油 みりん 中濃ソース ケチャップ きび砂糖 (上白糖でもよい) 水 ――付け合わせはお好みで―― 千切りキャベツ ジャガイモのマヨパセリ和え トマト |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 500円前後 |
| レシピ公開日 | 2011/10/16 |
| いいね!数 | 0 |
多くの方にお気に入りつくれぽしていただき、本当にうれしいですありがとう♪♡♪ ニンニクとコクのあるたれで食欲でます。 子供もペロッと食べちゃいますよ。
どの柑橘(みかん)を使っても基本は同じ作り方でOK!基本さえ覚えてしまえば色んな柑橘ピールが作れちゃいます。おやつ、節約、ゴミ削減etc、いいことだらけです!
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
ミルクココア風味の生地にチョコチップをたっぷり混ぜ込んだ、しっとり濃厚なパウンドケーキです♪ 隠し味にコンデスミルク (加糖練乳)を加えています。