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| レシピID | 1620034713 |
| レシピタイトル | コンソメで作る洋風切り干し大根煮★ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620034713/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | +1ダイエット料理 |
| レシピを考えた人のコメント | 切干大根を洋風にしてみました★ ほんのりバターの香りでちょっと変わった切干大根。 |
| 材料名の一覧 | 切干大根 人参 ブロックベーコン コンソメ 醤油 酒 バター |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2021/07/17 |
| いいね!数 | 0 |
熱々をハフハフしながら食すか? 味が馴染むまで待って食すか? 冷蔵庫に移して冷たくして食すか? どちらにしても~日本人に生まれてきて良かったと思う一品。
ごぼうだけど葉も茎も根も全部食べられて、お得な春の野菜です。 若ごぼうは食物繊維にカルシウムに鉄分にルチンも豊富なので、高血圧の予防にも期待されています。
肩身の狭かったパクラーですが!空前のパクチーブーム到来!ナンプラーが余っていたので、使い道を考えていて思いつきました!春菊の苦味とエスニック風味がぴったりです☆
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