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| レシピID | 1620034713 |
| レシピタイトル | コンソメで作る洋風切り干し大根煮★ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1620034713/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | +1ダイエット料理 |
| レシピを考えた人のコメント | 切干大根を洋風にしてみました★ ほんのりバターの香りでちょっと変わった切干大根。 |
| 材料名の一覧 | 切干大根 人参 ブロックベーコン コンソメ 醤油 酒 バター |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2021/07/17 |
| いいね!数 | 0 |
発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分+気が向いたら捏ね1分+気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです!
甘め仕立てのこってりお味噌♪♪が、やわやわお肉や蒟蒻にとろン~と絡んで。噛むほどに旨みが広がる1品です。白飯にも、お酒にも☆
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ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます
調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ ひとつの鍋で作ります☆ 一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪