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| レシピID | 1680001604 |
| レシピタイトル | 自宅で簡単!たくあん漬け |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1680001604/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | mickery |
| レシピを考えた人のコメント | 簡単に家で好みの味のたくあんができますよ! |
| 材料名の一覧 | 大根 ジップロックなど口がしっかり閉じる袋 塩 水 砂糖 みりん 酢 |
| 調理時間目安 | 指定なし |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2011/05/06 |
| いいね!数 | 0 |
友人とワインなど飲みながらの前菜に必ず合います。作りたてはスープで次の日は火を通して、最後にはカレーにも出来ます。作りすぎても大丈夫。アレンジメニュー豊富です!
ピーマンと塩昆布を混ぜたものです。ごま油がアクセント。 手軽に作れるのでお弁当の隙間がある時などに便利かと思います。 なお、冷凍可能です(私の環境では2週間)。
秋ナスは嫁に食わすなという諺があるくらい、美味しいもの。その秋ナスを使って、ミョウバンと塩、砂糖さえあれば簡単にできます。
フェンネルの葉をたっぷり使った緑鮮やかで爽やかな香りのソース。 パスタや魚やお肉のソテーにかけて、パンに塗って、美味しいです。