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レシピID

1680001604

レシピタイトル

自宅で簡単！たくあん漬け

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1680001604/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

mickery

レシピを考えた人のコメント

簡単に家で好みの味のたくあんができますよ！

材料名の一覧

大根
ジップロックなど口がしっかり閉じる袋
塩
水
砂糖
みりん
酢

調理時間目安

指定なし

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2011/05/06

いいね！数

5分以内 300円前後

モツ(ホルモン)の下処理

下処理をすることで臭みがなくおいしくいただけます

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5分以内 100円以下

海ぶどうのマヨおかか和え

磯の香りとプチプチ感が美味しい海ぶどうがまろやかなマヨネーズとよく合います！つまみにもgood(^^)/

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約15分 500円前後

毛ガニの定番☆「カニ酢　蛇腹きゅうり添え」

毛ガニの脚は元脚だけ使います。先の細い方はカニ玉やカニ飯に。蛇腹きゅうりは先に投稿したレシピID:1790001713を参照してください。

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約10分 100円以下

居酒屋の定番、やみつりきゅうり

居酒屋の定番メニューです。夏はビールが進みます。

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約15分 300円前後

お酢がたっぷりとれる！春雨ときゅうりの酢の物

春雨の食感が楽しい酢物です。

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約15分 100円以下

おナスが1本あれば、簡単！ナスだけ丼

なす１本あれば簡単にできちゃう♪ ついでに、簡単放置で出来ちゃう温泉玉子も覚えちゃいましょう。

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約10分 300円前後

10分で!　ナッツ田作り　おせち料理㉒

ミックスナッツを刻んでまぶした田作りザックリ簡単に作ります。

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指定なし指定なし

なすのはさみ揚げ・中華ダレ

とても美味しいタレです。ぜひおためしください。（*^_^*）

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約1時間 300円前後

基本のロールケーキ（米粉ロールケーキ）

米粉100%なのでグルテンフリーです☆ 米粉は生地がとても扱いやすいです。ふんわりふわふわの生地に仕上がります♡

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約10分 100円以下

甘くてほっこり♪じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

ホクホクじゃがいもがほろりと崩れて、とろみがでたお汁と甘い玉ねぎがぴったり♪大好きな組み合わせの味噌汁です( ᵕᴗᵕ )✩

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約10分 100円以下

超簡単！練乳パンナコッタ☆

練乳余っていませんか～？すっごく簡単にできちゃうパンナコッタです☆

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約10分指定なし

サクサクでホックホク☆山芋の天ぷら

短冊もいいけど、揚げても美味しい♡

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5分以内 100円以下

自宅で簡単プロの味！粉末ダシで和風あん♡

面倒なダシとり一切ナシ！粉末ダシで、簡単に風味のよい和風ダシが出来ます♡ とろみは料理によって調整しましょうね(^^)

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約15分指定なし

モロヘイヤと玉ねぎの卵スープ

食欲がない時にこそしっかり栄養をとりたいもの。家族に食べてもらいたい、モロヘイヤをたっぷり使った栄養満点スープです♪

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1時間以上 1,000円前後

極柔らか！炊飯器でラーメン屋さんのチャーシュー☆

チャーシューは何度も作ってる筈なのに・・・この方法にしたら今までで一番おいしくできました。

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約30分 1,000円前後

アナゴと茄子のテリーヌ

イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。

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約10分 300円前後

チーズタッカルビ麺

茹でて混ぜるだけ！

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約10分 300円前後

お弁当に簡単♪はんぺんの☆ハム＆チーズ焼き

お弁当や晩酌のお供に、美味しいはんぺん焼きです。中からハムの旨味と、チーズがとろ〜り♪晩酌で食べる時は、マヨネーズをかけると、それはお酒が進みますよ〜☆

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指定なし指定なし

お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み

忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪

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約1時間 500円前後

珍味！ほたて貝ひもで炊き込みご飯

珍味を使った炊き込みご飯。貝ひもからいいお出汁が出て、蓋を開けた途端いい香り。濃い目の味なので、おにぎりもおすすめです。

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