| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1290034876 |
| レシピタイトル | 一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1290034876/ |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | 体脂肪率11%夫人 |
| レシピを考えた人のコメント | こんなに違うの?! カリカリでふわっふわ♪手作りでなけば味わえないこの美味さ!潰して混ぜて揚げるだけ。簡単なのでぜひお試しください。がんものイメージ変わります♪ |
| 材料名の一覧 | 《10~12個分》 絹ごし豆腐 乾燥ひじき 人参(千切り) 茹で枝豆(鞘なし) 卵 お塩控えめのほんだし(普通のでも) サラダ油(揚げる用) |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 100円以下 |
| レシピ公開日 | 2021/02/07 |
| いいね!数 | 0 |
やみつきになるこの韓国のB級グルメ! 冷蔵庫にある余ってる野菜を使って、本場の様なチゲが自宅で食べれます。暑い日でも思わず食べたくなる一品です(^^)
木綿豆腐にひと手間かけて 揚げ出し豆腐を作りました。手順はとてもかんたん♪ 火の通りを気にせず、豆腐の表面を焼いて麺つゆをかけるだけです!(^-^)
豚バラの角煮は柔らかいけど、油が多いのが気になりますよね。 圧力鍋を使えば、豚ロースでも箸で切れちゃう角煮が出来ます(*^^*)!!
随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。