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レシピID | 1550000444 |
レシピタイトル | 翌日だってさっくさく♪オールドファッション |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1550000444/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | Rinco* |
レシピを考えた人のコメント | 有名店のオールドファッションのような仕上がりです。本当にさっくさく!!翌日もさっくさく!! |
材料名の一覧 | 卵 砂糖 バター 薄力粉 ベーキングパウダー バニラオイル |
調理時間目安 | 指定なし |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2011/02/18 |
いいね!数 | 0 |
ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。
時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。
皮ごと!がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。
小麦粉をふるいにかけたり、生地を丁寧に混ぜたり、オーブンを使ったり・・と言う工程が面倒な時に作りました(^_^;) ふっくら美味しいスポンジが出来ました!
さくふわっなシュー生地が簡単に出来ちゃいます♫ シュークリームはもちろん、アイスシューや小さめに作ってお祝い時にはクロカンブッシュにしても◎