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レシピID | 1190013808 |
レシピタイトル | 肝が美味しい♪カジカ汁 |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190013808/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | オレガノミントス |
レシピを考えた人のコメント | お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*) |
材料名の一覧 | カジカのアラ(肝入り) ネギ ●じゃがいも ●大根 ●人参 水 酒 味噌 |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2016/11/20 |
いいね!数 | 0 |
インドには存在しないけど日本のインドカレー屋さんに行くとサラダに掛かっている率がやたら高い、赤くて甘くてスパイシーなドレッシングです。
甘辛いタレが食欲をそそる、やわらか鶏つくね。子どもが取り合って食べてました!たくさん作ってお弁当にも。 ※レシピを少し修正しました。印刷された方すみません。
干物はホットプレートを使うと柔らかくジューシーに焼けます。 モチロン、家でもフライパンを使えば美味しく焼けますが、ポイントが1つ。火加減です。
香りがとっても良い文旦を使ったすっきり爽やか味の果実酒。ホワイトリカーで作っても美味しいですし、ブランデーやウイスキーで作っても美味しいですよ。