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レシピID

1790012477

レシピタイトル

専門店の味☆「ソルロンタン」

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790012477/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Startrek

レシピを考えた人のコメント

ソウルで一番印象に残った食べ物が友人おススメの専門店のソルロンタン。塩を少し加えたうす味スープが最高でした。

材料名の一覧

牛骨
水
タマネギ（大）
ニンニク
干し椎茸
朝鮮人参（韓国産）
干しナツメ（韓国産）
塩
＜ソルロンタン＞
牛骨スープ
牛肉
塩（下味用）
そうめん
キムチ（韓国産）
青唐辛子（韓国産）
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2017/05/14

いいね！数

5分以内指定なし

簡単♪とろ～り♪チーズエッグトースト

チーズ入りのスクランブルエッグをのせたトースト♪朝食や一人ランチに！

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5分以内 100円以下

鮭缶＆キャベツの味噌汁

相性のいい組み合わせです(^^)

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1時間以上 500円前後

漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し

須崎市の漁師さんはおつまみに夜な夜なこちらの酒蒸しを作るようです… とっても簡単にできる貝の酒蒸しをご紹介します！

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約15分 100円以下

お肉なし♪豆腐ハンバーグのきのこ甘酢あんかけ✿

お豆腐だけのハンバーグです。甘酢あんはめんつゆをつかった簡単なものです♪写真は1人分(我が家は2~3個)ですが手のひらサイズのもの4~5個分できます！

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約1時間 300円前後

★ミートボールのトマトチーズ煮込み★

ゴロッと大きなミートボールをトマトソースでじっくりコトコト煮込み、蕩けるチーズをたっぷり乗せました♡ 食べ応え抜群の一品です(*´꒳`*)

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指定なし指定なし

ナスの甘辛煮

母がよく作ってくれました。子供の頃から慣れ親しんだ大好きな味です。

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約1時間 500円前後

レンジで簡単！長期保存できる「イチジクジャム♪」

レンジ加熱は焦げの心配がありません。イチジクの皮をむいて計量し、イチジクの重量の半分が砂糖の量です。長期保存には50％の砂糖と、消毒したビンが必要です。

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約15分 300円前後

卵とじで食べやすい☆中華風七草粥

七草粥が苦手な人でもおいしく食べれるようアレンジしました。しらすとごま油が決め手！

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約30分指定なし

シチューのルウでクラムチャウダー

シチューのルウで簡単に作れます！

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約15分 300円前後

上品な味！カニ缶でカニチャーハン

カニ缶が安かったのでチャーハンを作りました。カニの味を生かしたく、彩もきれいにしたかったので醤油は入れませんでした。

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約15分 100円以下

4分チン！ルクエでパスタの茹で方

ルクエを使えば、節水・時短なパスタが出来ます。1人分作るときには、ぜひご活用ください♪

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5分以内指定なし

ダレない&美味しい！ホワイトチョコクリーム☆

ダレがちだったホイップクリームが劇的に改善しました〜！かつ間違いない美味しさです♡

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約10分 300円前後

クリームシチューのルーで、簡単ホワイトソース♪

とにかく、簡単。グラタン、ドリアに使えます。チーズフォンデュにもアレンジできます（後日アップ予定）

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5分以内指定なし

簡単裏技！ポンカンみかん柑橘類の長持ち保存方法♩

知り合いの農家の方に教えてもらった、柑橘類が長持ちする保存法です♩

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約10分 500円前後

いわしのつみれ☆基本の分量☆フードプロセッサー使用

フードプロセッサー使用してあっという間につみれの出来上がり！骨も丸ごと使うのでカルシウムたっぷり☆ たくさん作って冷凍すればとても便利です♪

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約30分指定なし

大豆入りひじきの五目煮

ひじきにはカルシウムが昆布の２倍、牛乳の約１４倍もあるんですよ。鉄分はほうれん草の１５倍、ひじきのパワーすごいです。

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約30分 300円前後

マヨネーズが隠し味★おいしいハンバーグ

マヨネーズが入ると　とってもジューシーなハンバーグになります。ソースなどの　味付けはお好みで。

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約30分 100円以下

手作り鍋つゆ♪ちゃんこ鍋に「濃味噌」

市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。

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5分以内指定なし

BBQの玉ねぎの切り方

BBQ、天ぷら、串カツなど。我が家では大体この切り方！

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指定なし指定なし

自然薯のふわふわ焼き

ふわっとして美味しい。味が付いてるので何も付けないで何も付けないで食べれます。

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