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| レシピID | 1790012477 |
| レシピタイトル | 専門店の味☆「ソルロンタン」 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790012477/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | Startrek |
| レシピを考えた人のコメント | ソウルで一番印象に残った食べ物が友人おススメの専門店のソルロンタン。塩を少し加えたうす味スープが最高でした。 |
| 材料名の一覧 | 牛骨 水 タマネギ(大) ニンニク 干し椎茸 朝鮮人参(韓国産) 干しナツメ(韓国産) 塩 <ソルロンタン> 牛骨スープ 牛肉 塩(下味用) そうめん キムチ(韓国産) 青唐辛子(韓国産) 塩 |
| 調理時間目安 | 1時間以上 |
| 費用の目安 | 2,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/05/14 |
| いいね!数 | 0 |
【おせち】 薄切りですが\(^▽^)/シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。 れんこんの穴をのぞいて「将来を見通せるように」と願いう一品です。
離乳食プロの方より味付けを薄くしています。 豚や鶏の脂使用、油不要の栄養満点♪ 玉ねぎと豚肉には血液サラサラ♪ ビタミン、鉄、カルシウムあり、生姜で風邪予防♪
これホンマにコメ泥棒w 骨抜きがメンドウやけど、旨いもん食べるためにはしゃーない 焼くのは基本、皮目だけ! そうすることで、皮はパリッ身はふわっと食感♡
甘酢あんは酸味を抑えたお味にしています。 あっという間に出来るので、時間のない日や何も作りたくない日には持ってこいの一品です^_^