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レシピID

1790012477

レシピタイトル

専門店の味☆「ソルロンタン」

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790012477/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Startrek

レシピを考えた人のコメント

ソウルで一番印象に残った食べ物が友人おススメの専門店のソルロンタン。塩を少し加えたうす味スープが最高でした。

材料名の一覧

牛骨
水
タマネギ（大）
ニンニク
干し椎茸
朝鮮人参（韓国産）
干しナツメ（韓国産）
塩
＜ソルロンタン＞
牛骨スープ
牛肉
塩（下味用）
そうめん
キムチ（韓国産）
青唐辛子（韓国産）
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2017/05/14

いいね！数

約15分 1,000円前後

我が家の人気者！！鶏の唐揚げ

砂糖を入れることで柔らかくジューシーな唐揚げになります！ぜひ一度お試しを！

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1時間以上 1,000円前後

手作りだから絶品！実山椒の下処理と醤油漬け

温かい白ご飯に「実山椒の醬油漬け」をかけて食べる姿を考えながら～旬の実山椒を小枝から外してると苦にならずに作業できます。

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1時間以上 500円前後

ちょっと和風☆　「鯛のバター醤油ソテー」

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

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約15分 500円前後

グレープフルーツのシロップ漬け

甘さ控えめで作りました。

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1時間以上 500円前後

下処理しっかりでおいしく！レバニラ炒め

レバーが苦手な私ですが、鉄分補給のためにと、しっかり下処理して作ってみるとおいしく仕上がりました。

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約10分 100円以下

清見オレンジのきれいな剥きかた

果肉の柔らかいオレンジがきれいに剥けます

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1時間以上 2,000円前後

激ウマ濃厚！自家製豚骨ラーメン

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました！とても美味しくできました！

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約30分 500円前後

簡単だけど本格的♫お野菜たっぷり♫中華丼

野菜たっぷりでしっかり濃い味の中華丼です(*´꒳`*) お野菜はレシピ材料以外でも冷蔵庫にあるものでOK♫

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約15分 300円前後

ふわとろ♡親子丼

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約10分 300円前後

カブと桜えびの簡単煮物(味シミシミ〜)

簡単★桜えびの風味と味がしみてやわらか〜いカブの煮物〜

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指定なし指定なし

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約30分 300円前後

コーン缶で☆簡単じゃがいもグラタン

ホワイトソース不用で簡単です。忙しい時の1品にぜひ！！

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約30分 500円前後

フライパン１つで２０分♪豚ヒレブロック肉で焼豚

豚ヒレ肉といえばカツ。でも衣つけが面倒だしカロリーも気になります・・・。ヘルシーで短時間で簡単にできるレシピです。肉のタレを使い、野菜もたくさん食べられます♪

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約30分 300円前後

絶品！かぼちゃコロッケプロが教える

最高に美味しすぎるのに簡単なかぼちゃコロッケを公開します！

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約15分 100円以下

パジョリネギサラダ白髪ねぎ(サムギョプサル用)

サムギョプサル用に作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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約1時間 500円前後

超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス

そのままチキンライスとして食べても、オムライスにしてもドリアにしてもおいしいです♪

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5分以内 100円以下

甘辛ごまごぼう。−常備菜ー

お弁当のおかずや常備菜、おせち料理にぴったりの一品です。

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約30分指定なし

鶏レバーで作る★レバニラ炒め

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪

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約30分指定なし

ジュワーっと美味しい☆おいなりさんの皮

私の大好きなおいなりさん皮の味付けです。蕎麦・うどんのトッピングにも〇おいなりさんを作る時は、軽く絞って酢飯を詰めて下さい。おいなりさん10個分、約１合半です。

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約30分 500円前後

手作り☆柚子胡椒

青柚子なら緑色、黄色柚子なら黄色の鮮やかな柚子胡椒になります。今年は黄色くなりかけた青柚子と黄柚子をブレンドして作りました。

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