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レシピID

1790012477

レシピタイトル

専門店の味☆「ソルロンタン」

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790012477/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Startrek

レシピを考えた人のコメント

ソウルで一番印象に残った食べ物が友人おススメの専門店のソルロンタン。塩を少し加えたうす味スープが最高でした。

材料名の一覧

牛骨
水
タマネギ（大）
ニンニク
干し椎茸
朝鮮人参（韓国産）
干しナツメ（韓国産）
塩
＜ソルロンタン＞
牛骨スープ
牛肉
塩（下味用）
そうめん
キムチ（韓国産）
青唐辛子（韓国産）
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2017/05/14

いいね！数

約30分 500円前後

肝が美味しい♪カジカ汁

お手頃なアラで‥海のフォアグラと呼ばれるカジカの肝入り(*^^*)

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約30分 1,000円前後

丸ごとかぼちゃのグラタン

ハロウィンパーティーのメニューにもおすすめ！かぼちゃを丸ごと使ったグラタンです。

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約30分 300円前後

卵大量消費！子供も喜ぶスペイン風オムレツ♡

卵の賞味期限が近い時に！大量に使えてボリュームたっぷり(´▽｀) ケチャップなどつけなくても美味しい味付けになってます！

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約15分 100円以下

ピロシキの具

懐かしい味です。

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約15分 300円前後

簡単&シンプル　明石焼き

たこ焼き粉を使わず、薄力粉で生地を作った明石焼きです。

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約30分 1,000円前後

お好きな具材で＊寄せ鍋＊

鍋のつゆを買わずに、普段使っている調味料で作りました♩ 冬の旬の食材や、冷蔵庫にある野菜で充分✨身体の芯から温まります。

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約30分 300円前後

ササミはレンジで☆即席だれバンバンジー

即席だれ作ってみました〜

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指定なし指定なし

【定番】サクサク衣の♪さばの竜田揚げ

ニンニクと生姜の漬け汁でじっくり下味をつけた竜田揚げ♪にんにく・生姜効果でサバの臭みもとれます。サクサク衣と香ばしい風味でご飯がすすみます

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指定なし指定なし

風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん

さっぱりと食べられて、温まります。サラッといけるので、夜食にもオススメです。

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5分以内 300円前後

ジェノベーゼのように使えるフェンネルペースト

フェンネルの葉をたっぷり使った緑鮮やかで爽やかな香りのソース。パスタや魚やお肉のソテーにかけて、パンに塗って、美味しいです。

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約30分 500円前後

塩麴 DE ブロッコリーロースー

とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

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1時間以上指定なし

とうもろこしの冷製茶碗蒸し

とうもろこしをふんだんに使った冷やして食べるタイプの茶碗蒸しです。とうもろこしの甘みや旨みがぎゅっと凝縮しています。

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1時間以上 300円前後

甘くて美味しい(^^)さつまいもブレッド

さつまいものクリームをたっぷり中に入れて焼き上げました(^^)

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約10分 100円以下

あと一品♡ちくわとこんにゃくの甘辛炒め

もう一品、という時の簡単副菜。甘めの味付けで冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。お酒のおつまみにも◎

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約30分指定なし

はんなり柚子の香り・大根の漬物（甘酢漬け）

大根を実家からいただいてきたので、乾燥しないうちにゆず漬けにしました。

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5分以内 100円以下

絶賛♪グリーンサラダ～基本だけでも♪簡単野菜サラダ

野菜嫌いの甥っ子も♪僅かのニンニク魔法使い。色々組合せお試しを！アイルランド人友直伝自慢の一品！家に常備の材料だけでレストランより◎ 続絶賛編はチーズケーキ❤

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5分以内指定なし

オーブン不要！豆腐とオートミールのもっちりベーグル

騙されたと思って作ってみてください！オートミールと豆腐だけとは思えない出来です。メープルをかけても美味しいですよ〜

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約15分 500円前後

フライパンで焼き鳥

フライパンだけで簡単にできます。洗い物が少なくていいです。

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約30分 500円前後

活力鍋で和のスペアリブ♪

お肉に味がしみこみ、やわらか〜いです！

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約30分 300円前後

冷凍肉団子使用☆タレは手作り☆

肉団子は面倒だったので、タレだけでもと作りました。

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