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レシピID

1790012477

レシピタイトル

専門店の味☆「ソルロンタン」

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1790012477/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

Startrek

レシピを考えた人のコメント

ソウルで一番印象に残った食べ物が友人おススメの専門店のソルロンタン。塩を少し加えたうす味スープが最高でした。

材料名の一覧

牛骨
水
タマネギ（大）
ニンニク
干し椎茸
朝鮮人参（韓国産）
干しナツメ（韓国産）
塩
＜ソルロンタン＞
牛骨スープ
牛肉
塩（下味用）
そうめん
キムチ（韓国産）
青唐辛子（韓国産）
塩

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

2,000円前後

レシピ公開日

2017/05/14

いいね！数

5分以内 100円以下

超簡単！白菜と卵の炒め物

シャキシャキの白菜の芯と甘めの味付けで美味しいです。

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約30分 500円前後

トゲクリガニのゆで方

桜の見頃が旬な陸奥湾のトゲクリガニ甘い身と濃厚カニ味噌は絶品です！子供の頃　毛ガニだと思って食べてました(笑)

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5分以内 100円以下

失敗しない　ポーチドエッグ

白身が広がったり、綺麗にまとまりにくいポーチドエッグですが、ちょっとしたコツだけで、簡単＆失敗せずに作れます。

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1時間以上 100円以下

プレッチェル

ドイツのプレッチェル！本場の味を思いながら…頑張って作ってみました！

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約1時間指定なし

塩だけでシンプル栗ごはん

栗がまるごとごろごろしててほしいけど、量が少なかったのでほぐして多くしました。塩だけで栗味を味わいます(◍•ᴗ•◍)

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約15分 300円前後

ツナのトマトクリームパスタ

ツナとトマト缶で作るクリームパスタです。生クリームは不要です。

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約15分 300円前後

梨のコンポート　白ワイン仕立て

梨を白ワインで煮た、ちょっと大人な味のコンポートです。

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約15分 300円前後

シリコンスチーマーひとつでスナップエンドウ

道具はシリコンスチーマーだけ。サラダにも良し。料理の彩りにも良し。

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指定なし指定なし

★簡単★覚えやすい★１合分のすし酢

写真は3合分です。材料×3

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約10分指定なし

子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪

たっぷりレタスのシャキシャキがアクセント♪ ふっくら焼けた鶏むね肉にマヨ照り味がよくからまってます(^_^)

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約10分 500円前後

サーモンと玉ねぎのカルパッチョ♪♪

簡単に出来る見た目がおしゃれな1品です♪♪ おもてなし料理でも(*^^*)

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1時間以上 300円前後

おばあちゃんの大根のビール漬け

子どもの友達のおばあちゃんから教わりました。大根の重さで換算すると簡単に。

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約15分 500円前後

♦️トコブシのガーリックバター(下処理付き)

ほぼアワビのソテーと同じ味♪手軽に手に入り処理も簡単なトコブシのソテーです。白ワインに合います

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約15分指定なし

下茹で済みゴボウで❤合い挽き肉&薩摩芋&南瓜の煮物

甘めの根菜で美味❤・・❤乱切りして茹でておいた牛蒡を利用するので、２０分位です♪大根の茎は、彩りなので、代用可↑

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指定なし指定なし

殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

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1時間以上 300円前後

中秋節に♪黒糖胡桃月餅

白あんベースの黒糖餡に相性のよいクルミをたっぷりと♪ 和菓子のような味わいの、上品な月餅です。

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約15分 1,000円前後

〜子供向けの味〜豚の生姜焼き

甘くて分かりやすいお味の、子供向けの豚の生姜焼きです。

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5分以内 100円以下

甘めのさしみ醤油の作り方

おうちにある調味料で安い醤油でも風味豊かな甘めのお刺身用の醤油が出来ます♪

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約30分 100円以下

外カリッ！中ホクホク！【じゃがいものガレット】

じゃがいもは、みかんに負けないほどのビタミンCが含まれます。脂質や糖質をエネルギーに変えるパントテン酸や、塩分の排出を促すカリウムも豊富。減量の味方ですね！

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約15分 300円前後

子どもと一緒に食べる★野菜たっぷり味噌ラーメン

子どもが食べるので、野菜たっぷり、自家製スープで。市販のスープに負けない味です。

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