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| レシピID | 1530007472 |
| レシピタイトル | カルツォーネ ピザパン |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1530007472/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | liqueur |
| レシピを考えた人のコメント | ピザ生地で作るイタリアの半月型のパンです。 |
| 材料名の一覧 | 強力粉 塩 オリーブオイル ☆ぬるま湯 ☆ドライイースト ★ピザソース★ ★トマト水煮缶 ★トマトケチャップ ★玉ねぎ ★おろしにんにく ★ドライバジル ★ドライオレガノ ★塩 ★オリーブオイル フレッシュバジルの葉 とろけるチーズ ○オリーブオイル |
| 調理時間目安 | 約1時間 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2017/07/26 |
| いいね!数 | 1 |
長~~い間、飲食店で接客してました( ゚∀゚) 当時の人気メニューのレシピを調理長にコッソリ教えてもらいました。 今でもよく作ってます♪スタミナ抜群!
有吉のダレトクで安村さんが紹介していた、フォアグラ丼。丼にはしてませんが…作ってみました。 何度か作って完成度を高めたいです。
皮ごと!がポイントです。男爵などの、ほっくり系のいもが向いています。 皮、焦げ目が美味しいです。 また、このシンプルさが じゃがいもの味を引き立てます。
塩麹の栄養&旨味が魚に染みこんでふっくら美味しいです。フライパンの上にクッキングシートを引いて焼くので、フライパンも汚れず後片付けも簡単で便利です♪^^
母の日に家族で作ろう♪コンテストも開催! http://item.rakuten.co.jp/vanilla/kids-patissier/