マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

画像 マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】
レシピID 1000015987
レシピタイトル マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ラーメン仙人
レシピを考えた人のコメント 熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8
材料名の一覧 生ニンニク
ラード
調理時間目安 1時間以上
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2020/04/06
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337
  • ぶりのごまだれ漬け
    約10分 指定なし
    ぶりのごまだれ漬け

    お刺身用のぶりをごまだれに漬けこんで薬味と一緒に頂きます。ご飯にのせてづけ丼にしても美味しいです♪

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  • 節分に！フライパンで炒り大豆
    1時間以上 300円前後
    節分に！フライパンで炒り大豆

    大豆を炒っていると、香ばしいとっても良い香りがします♪

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  • 重曹とクエン酸でつくる炭酸水
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    重曹とクエン酸でつくる炭酸水

    大きめのコップで作ってくださいね。

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    中華スープの素なしで☆ふわふわ玉子スープ

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  • 蟹の出汁がたまらない！本格簡単蟹雑炊☆
    1時間以上 100円以下
    蟹の出汁がたまらない！本格簡単蟹雑炊☆

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    豚肉とえのきの炒め物

    ごはんが進みます(*´ω｀*)

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    約30分 指定なし
    はんなり柚子の香り・大根の漬物（甘酢漬け）

    大根を実家からいただいてきたので、乾燥しないうちにゆず漬けにしました。

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  • お魚食べてね！はんぺん＆魚肉ソーセージの炒め物♪
    指定なし 指定なし
    お魚食べてね！はんぺん＆魚肉ソーセージの炒め物♪

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  • バーミックスで、自家製パン粉
    5分以内 100円以下
    バーミックスで、自家製パン粉

    バーミックスを使って自家製のパン粉を作りました。たったの10秒でロールパン1個がふかふかのパン粉に！

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  • 新生姜の佃煮
    約15分 300円前後
    新生姜の佃煮

    かつお節を たっぷり入れました。 ご飯の お友にどうぞ ＾＾ 殺菌作用がある生姜 お弁当にもいいですね。

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  • 生タコのカルパッチョ♡
    5分以内 500円前後
    生タコのカルパッチョ♡

    簡単だけど、華がある！パーティーにも◎

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    約10分 指定なし
    残った天ぷらで作る卵とじ天丼

    残った天ぷらで作る卵とじ天丼です。とっても簡単、短時間で作れるのでひとりご飯に最適です♪

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  • 絶品!!紫いもクリームのカップケーキ
    1時間以上 500円前後
    絶品!!紫いもクリームのカップケーキ

    紫芋と生クリームを合わせて、濃厚で美味しいクリーム!!

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    約30分 300円前後
    常備菜★切り干し大根サラダ

    家にあるもので簡単１品

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  • タンドリーチキン弁当
    約30分 指定なし
    タンドリーチキン弁当

    漬けて焼くだけ！切込み肉なら包丁いらず！お弁当のおかずにもピッタリ。

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  • ヨーグルト de レアチーズ風ケーキ
    指定なし 指定なし
    ヨーグルト de レアチーズ風ケーキ

    クリームチーズも生クリームも使わない、とってもヘルシーで低カロリーなケーキです！

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    約30分 指定なし
    【独居自炊】手抜き蕎麦

    太く、短く、潔く！ ビニール袋一枚あれば超簡単、自宅で蕎麦！

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  • 【本当に旨い！】バター醤油＋のりトースト❤
    5分以内 100円以下
    【本当に旨い！】バター醤油＋のりトースト❤

    食パンにのり？！醤油？！ と思うかもしれませんが、これが 本当に美味しいんです！！ 是非一度、だまされたと思って 食べてみてください。 やみつきになりますよ☆

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  • ！簡単！ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉
    約15分 100円以下
    ！簡単！ちょっとこだわり☆とろ〜り☆ニラ玉

    にらが余ってしまった！そんなときに、手持ちの材料で、ぱぱっと簡単、ごはんのお供の一品。濃厚な味わいです。ポイントは、卵の半熟焼き☆

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  • ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き
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    ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き

    えっ！？と思うやり方ですが、ぜひ試してみてください。 ブリ特有の臭みもなく、ふっくら柔らかく仕上がります♪

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