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レシピID

1000015987

レシピタイトル

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ラーメン仙人

レシピを考えた人のコメント

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

材料名の一覧

生ニンニク
ラード

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2020/04/06

いいね！数

約10分 300円前後

簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

お酒に合う濃い味。熱々がおすすめ。

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指定なし指定なし

りんごと梨の冷蔵庫保存の方法♬

色の変わりにくく、すかすかにならず、みずみずしいまま保存できます♬

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約15分 500円前後

ツナより美味しい？さばサンド

甘塩さばを使った、サンドウィッチです。もしかしたらツナより美味しいかも！と思いました。さばの臭みが、全くありません。色合いも良く、カフェで出てくる仕上がりです。

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1時間以上 500円前後

ミックスナッツとレーズンとクリチのハードパン

冷蔵庫発酵なので前日作って朝焼けば朝ごはんに焼きたてを食べられます♪

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1時間以上 500円前後

スモモ（プラム）☆サワードリンク

超簡単サワードリンク。配合は、リンゴ酢：氷砂糖：果物＝１：１：１夏バテ解消におススメです！！スモモ（プラム）のやさしい甘さと透き通るルビー色がいい感じ。

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約1時間指定なし

旨みたっぷり*あさりご飯

春の楽しみ♪シンプルな材料でたっぷりあさりを使って贅沢なあさりご飯を。

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5分以内 100円以下

ふわふわとろとろ☆チーズのスクランブルエッグ

とろりととろけたチーズが濃厚でおいしいスクランブルエッグです。

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約1時間 1,000円前後

【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★

ホットプレートで作るパエリアは、最後まで温かく食べられるので、ホームパーティーや家族皆で囲む食卓にぴったりです♪^-^

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約30分 500円前後

しいたけとなんこつ入り鶏つくね

しいたけの旨味とコリコリとしたなんこつの食感が一層美味しい鶏つくねに仕上げてくれます！

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5分以内指定なし

ダレない&美味しい！ホワイトチョコクリーム☆

ダレがちだったホイップクリームが劇的に改善しました〜！かつ間違いない美味しさです♡

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約15分 300円前後

グレープフルーツのシロップ漬け

グレープフルーツの皮を剥いてシロップ漬けにしました。ヨーグルトに乗せたりパンケーキに添えたり♪

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5分以内 300円前後

れんこんの下処理方法

【料理の基本】れんこんの下処理方法をご紹介します。

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約15分 300円前後

ガーリックバターライスのオムライス

ガーリックバターライスを包んたオムライスです。

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約10分 100円以下

豆いかの下処理

生の豆いかを下茹でしてから軟骨などを取り除いて下処理をします。

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約10分 300円前後

オイスターソースのコクが美味しい八宝菜

ご飯がすすむ、濃いめの味付けです

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約30分 500円前後

節分に★７種の具材の恵方巻き

七福神にちなんで７種類の具材を巻いた恵方巻きです(*´꒳`*) 今年の方角を向いて笑顔でかぶりつきましょ♫笑う門には福来たる♫

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5分以内 100円以下

簡単⭐混ぜるだけ！中辛〜辛口ケバブソース

混ぜるだけで簡単にケバブソースが作れます！

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約15分 300円前後

簡単♪白菜と鶏肉のクリーム煮

白菜のと鶏肉の旨みが出た、やさしいクリーム煮です。フライパン１つで、手軽に作れます。カルシウムも取れて◎。

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約10分 100円以下

おうちカフェ♪カフェラテ。

ふわふわの泡がおいしい♪今回はハンドドリップでコーヒーを抽出したけど、もちろんインスタントコーヒーでもOKです♪

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約15分 300円前後

野菜たっぷりホイコーロー　回鍋肉

キャベツに味がしみしみで病み付き間違いないと思います。

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