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レシピID

1000015987

レシピタイトル

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ラーメン仙人

レシピを考えた人のコメント

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

材料名の一覧

生ニンニク
ラード

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2020/04/06

いいね！数

約15分 1,000円前後

持ち寄り☆メロンの上手な切り方

バーベキューやお呼ばれの時に持っていくメロン。片手でパクッと食べられる切り方です☺︎

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約15分 100円以下

失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫

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約30分 500円前後

ご飯に合う♪ピリ辛牛肉野菜炒め

牛こま切れ肉でお手軽に。ご飯にはもちろんおつまみにも♪

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5分以内指定なし

ナスのごま油炒め★麺つゆでお手軽！簡単♪

後もう一品！という時にフライパン1つで出来て、お手軽で便利です。お弁当にもぴったりです。是非お試しください。

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約15分 500円前後

鍋の素はいりません☆簡単すぎる鶏だんご鍋♪

簡単鶏だんごの出汁が美味しい☆春雨入りのさっぱりした鍋です(*´ω｀*)

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約10分指定なし

もずく酢で簡単！酸辣湯(サンラータン)丼

酸辣湯はご飯にも抜群に合う！！もずく酢で酸味の失敗なし！シャキシャキなタケノコ、コリコリのキクラゲ、トロトロのあん、食感がクセになる簡単美味しい酸辣湯丼♪

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約1時間 2,000円前後

我が家のおでん！濃い・甘い味付けの関東煮かんとだき

濃くて味付けでじゃがいにも味がしっかり染みて美味しい、かんとだきという種類のおでんです。冷暗所で4〜5日持つので作りおきや冬のおもてなしにぴったりです！

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約1時間 5,000円前後

自宅で簡単！！鹿肉の赤ワイン煮込み

鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ～

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約15分 300円前後

レンジでお店の味☆豚ももブロックのチャーシュー

おつまみにも。

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約15分指定なし

栄養満点！しらすチャーハン♡娘1歳半

1歳半の娘もぱくぱく！お昼にちゃちゃっと！栄養たっぷりのしらすチャーハンです♩

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約15分 300円前後

きゅうりとオクラとトマトの酢の物

夏野菜を使って、さっぱり美味しい酢の物です。

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約30分指定なし

巻かない♡簡単に作れるバームクーヘン

巻かずにフライパンで簡単に作れます♡ 若干焦げてしまい見栄えが悪くなり申し訳ないです。。。

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5分以内 100円以下

お弁当に楽ちん！餃子の皮でチーズ春巻き！

おつまみにしても、喜ばれると思います。

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約15分 300円前後

お箸が止まらない！ゴボウの甘辛煮

お弁当のおかずにもピッタリ！お箸が止まらなくなるおいしさですよ～♪ タレの量を少し多めにすると、しっかりとした味付けになります。

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約15分 300円前後

モロヘイヤと茄子と胡瓜の＊和え物

夏が旬のモロヘイヤ栄養価が高くおすすめの野菜♪

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約10分 500円前後

味付け不要！コストコのプルコギビーフでチャプチェ

とにかく炒めるだけでボリューム・味大満足のおかずができます！

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5分以内 100円以下

めんつゆで簡単！キャベツの卵とじ

パパッと作れて美味しい！

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約30分 300円前後

独逸◆ドイツ発☆あっさり　ポテトサラダ◆

ドイツで覚えたポテトサラダ✿ コンソメ・マスタードで味付けです♪ サッパリしてるので、食べ過ぎ注意ですよ～（笑）

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約30分 300円前後

ゆず2個で手作り柚子茶用ジャム

琥珀色の輝く柚子茶用に作った柚子ジャムです～！♪

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1時間以上指定なし

ふわっふわ(*^^*)ココアシフォンケーキ

ふわっふわのシフォンケーキが食べたくなったらぜひ♪クリームなどを添えると更にグレードアップ☆

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