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レシピID

1000015987

レシピタイトル

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ラーメン仙人

レシピを考えた人のコメント

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

材料名の一覧

生ニンニク
ラード

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2020/04/06

いいね！数

約10分 100円以下

シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪

作り置きができるので、一度にたくさん作って、冷蔵庫に常備しています。お弁当の後１品というときにも、便利につかえます。つくレポお待ちしてま～す(^-^*)/

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約30分 500円前後

北海道の味覚！三升漬

北海道の郷土料理です。麹が一升、なんばん一升、醤油が一升、混ぜ合わせて三升漬。ピリ辛がクセになります！

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約1時間 1,000円前後

【パーティー】ホットプレートで、簡単パエリア★

ホットプレートで作るパエリアは、最後まで温かく食べられるので、ホームパーティーや家族皆で囲む食卓にぴったりです♪^-^

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指定なし指定なし

食べにくい…でも旨し！ケジャンのトマコーン煮込み♪

食べにくい…（＾＾ゞでもほどよい辛味のケジャンにトマトソースが絡んで美味しいです♪

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5分以内 100円以下

簡単な抹茶ラテの作り方　スタバ風

とても簡単なスタバ風抹茶ラテのレシピです。茶せんのかわりにフローサーを使うので、抹茶の泡立てがとても簡単で、なめらかな抹茶ラテができます。

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約30分 300円前後

本当は教えたくない＊秘密のクッキー

クッキー人気ランキング１位ありがとう★小さい頃から母が作ってくれたクッキー。色んな人にレシピ教えて！と絶賛されたどこよりも美味しいクッキーです！

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約1時間 500円前後

ピリ辛＆しっとり～よだれが出る美味しさ！よだれ鶏

余熱で蒸し煮した～しっとり柔らかい鶏むね肉と四川風のピリ辛タレがよく合います。

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5分以内 300円前後

失敗しない！食用菊のおひたし

ザクザクとした食感の美味しい菊のおひたしです♪

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1時間以上 300円前後

イタリアマンマ直伝！混ぜるだけフォカッチャ♪

ホントに簡単！なのに美味しい！ぜひぜひ試してほしいイタリアマンマ直伝のフォカッチヤです♪

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約10分 100円以下

串焼きの甘タレ

焼き鳥にも焼き帆立にもお寿司のタコにつけても、余れば煮物にも使い回し出来る甘タレ。それを少量作ってみました☆倍量で縁日風に焼きモロコシにもどうぞ～♪

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約10分 100円以下

トマト＆チーズの簡単オムレツ♪

トマトを入れるとあっさり美味しく、ヘルシーにボリュームアップできました♪

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1時間以上 100円以下

余ったたこ焼きの冷凍保存方法

自家製たこ焼きを食べきれない時は、無理をせずに冷凍保存

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約30分指定なし

麹生活しましょᕷ*さつま揚げと大根の煮物ꕤ୭*

仕上げにだしパックの中身の粉末を加えてます♪ 薄味なのに旨味たっぷり❣

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指定なし指定なし

塩蔵ワラビのフックラ塩抜き法

塩蔵ワラビをフックラ塩抜きする方法です。お浸し、煮物、キャベツや白菜、胡瓜等と浅漬けに、ご使用ください。

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約10分 300円前後

ブロックを使って！豚もも肉の甘酢焼き♪

甘酸っぱい味が食欲をそそります。おかずはもちろんだけど、お弁当にもおススメです。

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約15分 1,000円前後

ペッパーランチをおうち材料で♪

おうちにある材料で作ります。コーン多め&味付けは甘め♪お子様にも♪

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5分以内 1,000円前後

〜梅仕事〜青梅を上手に追熟させる方法

青梅を梅干し用に追熟したい方は参考にして下さい♪ 追熟を失敗した経験からこのやり方になりました。

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1時間以上指定なし

和栗のロールケーキ

栗がたくさん手に入ったら、茹で栗を作って、ロールケーキにします。栗がたっぷり入っているので、シングル巻きの栗のクリームを楽しんでください

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1時間以上 300円前後

そば粉100％★そば粉パン

失敗いらず！材料入れて混ぜて焼くだけ。低糖質、栄養豊富、グルテンフリーのヘルシーパンが簡単に焼けます。

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指定なし指定なし

残ったカレーでサモサ～冷凍可～

カレーの残りでカレーうどん・カレードリアに飽きたらサモサはいかがですか？

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