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レシピID

1000015987

レシピタイトル

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ラーメン仙人

レシピを考えた人のコメント

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

材料名の一覧

生ニンニク
ラード

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2020/04/06

いいね！数

約10分 2,000円前後

名古屋風☆ひつまぶし☆有名店の味を再現！

名古屋の熱田神宮の近くの有名店で食べたひつまぶしが美味しかったので、高知県須崎市ふるさと納税でいただいたうなぎで再現してみました！タレ付きで便利ですU^ェ^U

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約30分 500円前後

活力鍋で和のスペアリブ♪

お肉に味がしみこみ、やわらか〜いです！

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約10分 100円以下

自家製☆手作り☆タルタルソース

買うと少々お高いタルタルソースも手作りならコスパ◎

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約10分 300円前後

まいたけのバター醤油炒め

きのこはシンプル味付けが一番！

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5分以内 100円以下

たまにはこういうのも。インスタントな焼きラーメン

インスタントラーメンの汁まで飲みたくなかったので焼きラーメンにチャレンジしてみました。すごいうまいかは自信ありませんが、また作りたいと思う病みつきの味です。

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5分以内 100円以下

残りご飯で即席♡ターメリックライス

カレーやドリアに♪残りご飯をフライパンで炒めるだけの簡単バージョン。プレーンとコンソメ味の2パターン。

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1時間以上指定なし

甘酒あんこの作り方

濃縮甘酒で作るあんこです。優しい甘さでほっこり~

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約10分 100円以下

2つのコツでパラパラ！簡単！玉ねぎチャーハン

お昼に簡単、短時間でできる玉ねぎチャーハン！材料も少なく準備もらくらく！チャーハンをパラパラにできる2つのコツあり☆シンプルで、とても美味しいチャーハンです^^

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5分以内 100円以下

みかんヨーグルトその2

冷蔵庫にあるものでヨーグルト

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約30分 500円前後

真鯛の煮付

煮詰めたあと、一度冷ますと味が染みて更に美味しくなります＾＾♪♪

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約10分 100円以下

おせち料理　紅白なます

お正月に欠かせない、大根と人参の紅白なますです。

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約30分指定なし

塩分濃度とゆで方☆　「ズワイガニ塩ゆで」

北海道産生ズワイガニ。越前ガニや松葉ガニのようなブランド品ではありませんが味は引けを取りません。塩茹でと解し方のレシピです。

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約15分 500円前後

もやしとえのきと豚こまの蒸ししゃぶ

時間がない時、一品だけで十分ごちそうになります笑

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約30分 100円以下

手作り鍋つゆ♪ちゃんこ鍋に「濃味噌」

市販の鍋つゆも美味しいけれど、簡単に手作りできます。今回は肉だんごやお肉系にぴったりな「濃味噌」バージョンです。ちゃんこ鍋、寄せ鍋、石狩鍋におすすめ。

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約15分 300円前後

スパイスチャージ！あいがけカレー基本

スパイスカレーで元気注入！ルーを使わないので胃もたれせず、サラッと食べれます♪ ①ニラとネギのキーマカレー ②豚トロと水茄子のカレー

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1時間以上 300円前後

シナボンを目指して☆お店の味のシナモンロール☆

朝ごはんにも！ブランチにも！おもてなしにも！おうちカフェにピッタリの、食べ応えがあるシナモンロールです。

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5分以内 100円以下

簡単！美味！おつまみにも！ピーマンだけ♪

個人的に一番美味しいピーマンの食べ方です(*^^*)子どもたちもよく食べますよ♪

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1時間以上 300円前後

手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ

材料をまとめて全部鍋に入れて煮込むだけ‼︎コラーゲンもたっぷり摂れる、とっても美味しいサムゲタン風のスープです‼︎

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約30分指定なし

土用の丑の日！モ〜暑には牛の蒲焼♡スタミナ丼風

うなぎもいいけど、丑って付くぐらいなんだから牛食べてもいいよね♡笑がっつりスタミナ、牛蒲焼丼はいかが？？

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約15分 300円前後

手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆

五目ちらしの具の他にも、うどんや蕎麦のトッピングにも合います。

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