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レシピID

1000015987

レシピタイトル

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ラーメン仙人

レシピを考えた人のコメント

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

材料名の一覧

生ニンニク
ラード

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2020/04/06

いいね！数

指定なし指定なし

お肉がほろほろ♪チキンのトマト煮込み

忙しい時にも付きっ切りにならなくていいのでお勧めです。ソースがかなり美味しいのでバケット添えるとgoodです♪

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約30分 300円前後

★合挽き肉のサイコロステーキ★

ふっくら柔らかで小さなお子さんでも食べ易い仕上がりです(*´꒳`*) 市販のサイコロステーキを買うよりもお安く作れてコスパも◎

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約10分指定なし

ノンオイル！夏野菜とお肉で簡単ラタトゥイユ風

パスタにかけても、パンやご飯に乗せても、蒸したじゃがいもに絡めても美味しい、ラタトゥイユ的な簡単炒め煮です。

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5分以内 100円以下

レンジで簡単朝の焼き鮭

レンジでチンでふっくらしてます。簡単でジューシーですよ。

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生ほっけの塩焼き

生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみました

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約1時間指定なし

冷凍魚の下拵えとコツ☆　「銀ダラ煮付け」

銀ダラは煮付けにすると臭みが気になります。下拵えをきちんとすれば大丈夫です。梅煮にした煮付はご飯がススムお惣菜です。

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1時間以上指定なし

にわとり＆ひよこの親子ちぎりパン

顔のゴマの位置をにわとりとひよこで変えると楽しいですよ♪

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約1時間 500円前後

簡単！誰でも作れる絶品★ゴマだれ冷やし中華

★を全部あわせたタレは二層になります。下のツユを麺にかけ上のゴマを具にかけるとgood!めんどうならそのままジャーっと一気にどうぞ！

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約10分 300円前後

10分で!　ナッツ田作り　おせち料理㉒

ミックスナッツを刻んでまぶした田作りザックリ簡単に作ります。

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約30分 5,000円前後

元祖！よか魚の絶品クエしゃぶ（よか魚ドットコム）

クエは九州ではアラと呼ばれ、1ｍを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ

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1時間以上 300円前後

おせち料理⁂硬めが好きな我が家の黒豆

ふっくら柔らかな黒豆が一般的な中、柔らかい煮豆が苦手な我が家では昔から硬く歯応えのある黒豆が大好き♡その歯応えに１度食べたら病みつきになります(*´꒳`*)

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1時間以上 1,000円前後

★黒豆餅の作り方　餅つき機使用★

黒豆餅を餅つき機で簡単に作ります。黒豆を餅米の上にのせてスイッチを入れるだけ！

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約10分指定なし

ダイエット応援☆大豆ミートの肉そぼろ風

まるでお肉！言わなければ大豆だとは全くわかりません(*´꒳`*) 甘辛味でお弁当にもぴったり♫

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指定なし指定なし

ホットプレートで簡単パエリアを作ろう！

8月1日（月）自宅での女子会にパエリアを作りました。下準備だけして、後はみんなで楽しく☆ ホットプレート料理は盛り上がります！

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5分以内 100円以下

クレソンのバター醤油和え

ビールのおつまみに～

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5分以内 100円以下

レタス炒飯

【なぞなぞ】レ＋炒飯＝？？？答え：レタス炒飯

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約15分 300円前後

スズキのバター醤油ソテー

フライパンで焼き、バター醤油味に仕上げました。

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約10分 300円前後

ソースが美味い！絶品豚もも肉ステーキ

めっちゃ美味しい豚もも肉ステーキです。家にある調味料で簡単に作れちゃいます。

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約10分 100円以下

くせになるなる！レンジでなめこの常備菜

これはハマります！ご飯はもちろん、豆腐に大根おろしに和え物に…と大活躍★冷蔵庫で5日はもちますよ！

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約15分 300円前後

新生姜の佃煮

かつお節をたっぷり入れました。ご飯のお友にどうぞ＾＾殺菌作用がある生姜お弁当にもいいですね。

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