画像

レシピID

1000015987

レシピタイトル

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ラーメン仙人

レシピを考えた人のコメント

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

材料名の一覧

生ニンニク
ラード

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2020/04/06

いいね！数

5分以内 300円前後

こんなに簡単でいいの？〜醤油麹

米麹から自分で作る簡単便利な調味料のしょうゆ糀

0
約15分 300円前後

茎わかめ　の　きんぴら

茎若布は栄養価が高いのにローカロリーなオススメ食材です。金平にすると食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリです。他にも、美味しく食べれる方法を研究中♪

0
約10分 300円前後

2歳の子供も大好き☆甘めなナポリタン

2歳の子供が好きな味でパクパク食べてくれます。

0
指定なし指定なし

ウォーカーズ風ショートブレッド

ショートブレッドの箱より、材料は小麦粉・バター・砂糖・塩の４つだけだと判明。これならできる！と思ってやってみた。

0
指定なし指定なし

レンジで作る蒸しドーナツ（プレーン）

シリコン製のドーナツ型を使ってレンジでドーナツを作りました。モチモチ、フワフワした食感です。直径約５ｃｍのドーナツが２４個作れます。

0
5分以内 300円前後

れんこんの下処理方法

【料理の基本】れんこんの下処理方法をご紹介します。

0
約15分 300円前後

ホットクック☆簡単美味しい枝豆

夏に楽しめる生の枝豆はとても味が濃くおいしいですよね♪ フライパンで蒸す方法もありますが、ホットクックで簡単に作ってみました！

0
約15分 100円以下

ひとりごはん✿ドライバジルでジェノベーゼ風パスタ

ドライバジルで作るジェノベーゼ風のパスタです。松の実は入ってません。簡単にできるので、ひとりランチやおつまみに♪

0
約10分 100円以下

シンプルだけど箸が止まらない☆ししとうの焼き浸し♪

作り置きができるので、一度にたくさん作って、冷蔵庫に常備しています。お弁当の後１品というときにも、便利につかえます。つくレポお待ちしてま～す(^-^*)/

0
約15分 500円前後

エビとブロッコリーのガーリック炒め。

我が家の人気メニューです。

0
1時間以上 300円前後

手羽先で作る‼︎簡単✳︎参鶏湯(サムゲタン)スープ

材料をまとめて全部鍋に入れて煮込むだけ‼︎コラーゲンもたっぷり摂れる、とっても美味しいサムゲタン風のスープです‼︎

0
約15分 300円前後

ナス田楽　電子レンジで時短

ナスが余った時に便利。メインにも。

0
指定なし指定なし

殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し

ご存知かもしれませんが「殻付き牡蠣をもらったら、どうしていいかわからない」と言う知人が何人か居たので、投稿してみます。

1
約15分 500円前後

簡単♪ あんこうのお味噌汁☆

コラーゲンが豊富でツルンとした食感がたまらない!! 臭みなし！アンコウの旨味たっぷりのアンコウ鍋風お味噌汁です(^.^) 冷凍物でも十分美味しいですよ♪

0
約1時間指定なし

簡単！市販バジルソースで♪バジルチキン

おうちで、さっとできる、使い切り少量バジルソースで鶏もものバジル焼き♪です。

0
約10分 300円前後

意外な好相性♡はんぺんと豚肉のカリカリ焼き

豚肉とはんぺんは意外と好相性♡ はんぺんと豚肉の食感が楽しいᕷ* 食感は少し変わるけど豚こま肉⇒ひき肉にしてももっと手軽で美味しいですദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )✧

0
約30分 100円以下

割り干し大根の炊いたん

切り干しより太い「割り干し大根」は、ふっくら甘く柔らかく煮えるのでとってもお勧め！見つけたら必ず買っておく、お気に入り食材です♡

0
約30分 300円前後

袋に入れて茹でるだけ　鶏ハムサラダチキン

低カロリー・ダイエットに◎簡単にサラダチキンが作れます

0
1時間以上指定なし

甘酒あんこの作り方

濃縮甘酒で作るあんこです。優しい甘さでほっこり~

0
約30分 500円前後

真鯛の煮付

煮詰めたあと、一度冷ますと味が染みて更に美味しくなります＾＾♪♪

0