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レシピID

1000015987

レシピタイトル

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ラーメン仙人

レシピを考えた人のコメント

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

材料名の一覧

生ニンニク
ラード

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2020/04/06

いいね！数

約30分 100円以下

【ホットクック】簡単時短！蒸し鶏

ホットクックに入れてる間にネギだれを作るだけで1品完全♪

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約15分 300円前後

こんにゃくと竹輪と野菜の煮物

こんにゃくと彩りの良い野菜を炒め煮にしました。

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約15分 300円前後

茎わかめ　の　きんぴら

茎若布は栄養価が高いのにローカロリーなオススメ食材です。金平にすると食べやすく、お弁当のおかずにもピッタリです。他にも、美味しく食べれる方法を研究中♪

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1時間以上 500円前後

柔らかジューシー♡絶品ローストビーフ

とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡ 記念日やクリスマスのディナーに是非どうぞ(*´꒳`*)

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約30分指定なし

おうちカフェ♪基本のオムライス。包み方のコツも♪

洋食の基本、オムライス。ケチャプライスがベチャベチャにならないコツは2度に分けていれること。上手に卵でつつむコツも解説しています。

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約15分 300円前後

手作りは美味しい☆五目ちらしの具☆

五目ちらしの具の他にも、うどんや蕎麦のトッピングにも合います。

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5分以内 100円以下

レンジ3分！簡単！豆腐の水切り！

簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがｗｗｗまた、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。

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約10分指定なし

〆さばのミニ春巻き★餃子の皮で♪

切れている〆さばと餃子の皮で作ったミニ春巻きです。お酒の肴にピッタリですが、JKの娘もパクパク食べています。是非お試しください。

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指定なし指定なし

ハンバーグやステーキの付け合せに！マッシュポテト

レンジで簡単に作れます

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約10分 100円以下

簡単☆豆腐と水菜のサラダ

サッパリ、ごまドレッシングの簡単サラダです(*^^*)

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5分以内 100円以下

【アイラップ使用】レンジで蒸しブロッコリー

時短で、洗い物なし、栄養も逃さない方法。ブロッコリー茹でるの辞めました。カリフラワーやロマネスコも同じ方法でいけます。

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5分以内指定なし

レンジで簡単♪いちごのコンポート

ヨーグルトに添えたり、ゼリーにしたり、そのまま食べても美味しいですよ♪

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指定なし指定なし

お弁当に☆切り干し大根の煮物

作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。

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約30分 300円前後

食べすぎ注意♡粉吹き芋の明太バター和え

粉吹き芋はシンプルな味付けでも十分美味しいですが、明太子やバターと合わせるとさらに美味しい！

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5分以内 300円前後

ゆり根の下処理

ゆり根の下処理です。生を使うと甘味があってとっても美味しいです♪ 下処理をして料理やお菓子作りに使います。

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約30分 500円前後

簡単お手軽♪鮭ときのこのグラタン

小麦粉を炒めて牛乳を少しずつ加えて…な～んて面倒な作り方はしません。手間なく簡単にアツアツグラタンできちゃいます♪我が家の作り方ぜひ試してみてください！

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約1時間 1,000円前後

[ル・クルーゼ公式]よだれ鶏

よだれが出るほどおいしいと言われるから「よだれ鶏」と言われる中華です。ル・クルーゼの鋳物ホーロー鍋でしっとりとジューシーに鶏肉を仕上げます。

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指定なし指定なし

冷やして美味しい　ふわふわ　天使のクリームパン

冷やして食べる　やわらかいクリームパンです

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5分以内 100円以下

レンジで30秒。温玉or半熟卵お好みのままに♪

ラーメンのトッピングに一個だけでいいのに、鍋にお湯を沸かして10分近く待つのも面倒…。大丈夫です。30秒でできます。温玉か半熟卵かの差は5秒！

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約30分 300円前後

のし梅

梅ジャムを使用して、甘酸っぱいのし梅もどきです。

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