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レシピID

1000015987

レシピタイトル

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ラーメン仙人

レシピを考えた人のコメント

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

材料名の一覧

生ニンニク
ラード

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2020/04/06

いいね！数

1時間以上 500円前後

「文旦のワタの砂糖漬け♪」o(^▽^)o

大きな文旦、大量のワタを捨ててしまうのはもったいない☆ワタで砂糖漬けを作って、文旦を全て食べきりましょう♪(^-^)/

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約30分 500円前後

栄養満点！豆腐と海藻の野菜サラダ

和の食材を取り入れたタンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維色々な栄養素を摂取できるサラダです！　あっさり風味でいくらでも食べられますよ♪

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5分以内指定なし

オレンジマーマレードと卵ボーロのエクレア

おやつの時間を楽しく♬

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約1時間 500円前後

手がとまらない！チーズヤンニョムチキン

ヤンニョムチキンのたれに絡ませた唐揚げに、チーズをこれでもか！というぐらいたっぷりかけました。背徳感増し増し！めちゃくちゃ美味しいです。

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約10分指定なし

白滝と人参のきんぴら

しらたきとにんじんで作る、ローカロリーでもボリュームのあるきんぴらです。

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約30分 1,000円前後

冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋

残ったお鍋のスープを捨てるのはもったいない！そこで無駄なく「少ないスープで作る」火鍋を考えました。香味野菜と香辛料を炒めて作るスープは絶品です。

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約30分 100円以下

簡単!　甘夏のジャム

この季節、実家の庭で大量にできる甘夏をジャムにしました。皮なし、種なしの身だけのジャムは超簡単にできちゃいます。甘さも自分好みにできるのも手作りならでは!

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約30分指定なし

味噌味で温まる♡野菜たっぷりモチモチすいとん鍋

モチモチすいとんが美味しい野菜たっぷり味噌味の鍋です♪冷蔵庫のお掃除にお家にあるお野菜を入れてみてください。味噌味なので体がポカポカ温まります♪

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1時間以上 300円前後

1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ

油を使わないのでヘルシーです。

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約30分指定なし

新玉ねぎとタコのマリネ

あえるだけの簡単料理です！

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約30分 500円前後

包丁いらず簡単ガパオライス！チョッキング♪

いろいろな野菜をはさみでチョキチョキ切って、彩り＆食感豊かなガパオライスが間単にできちゃいます。包丁、まな板いらずでできるので嬉しくなりますね。

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約15分 300円前後

簡単！食べやすい！パリパリりんご飴！

丸ごとりんごに飴をかけようと思うと、凄いたくさんの砂糖がいるので、くし型切りにすると、少量の砂糖でもパリパリのりんご飴が出来ます！

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1時間以上 300円前後

乾燥大豆から煮豆甘さ控え目～うちのおせちメンバー

甘過ぎない煮豆です。難しそうですが簡単です。ほっとくだけで煮えるので、煮ている間に他の家事ができます。

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約10分 100円以下

冷凍アジフライを上手に揚げる方法

冷凍のまま揚げても失敗しません。

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指定なし 100円以下

冷凍栗を使って・・・栗ご飯♪

冷凍しておいた栗を使って、栗ご飯を作りました。春に食べる栗ご飯も、なかなか乙なものです。夕飯はもちろんだけど、お弁当にもおすすめです。

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約10分 300円前後

白菜と豚ばら肉の炒め煮

とろみをつけたら、美味しく仕上がりました♪

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1時間以上 100円以下

甘エビのビスク☆殻を使って

甘エビの頭と殻からとても美味しい出汁がでます。捨てずにビスクにしちゃいましょう！

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約1時間 300円前後

オレンジジュース100%使ったオレンジパン～✰

ふわふわな生地にオレンジピールを入れた甘酸っぱい香りのパン

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5分以内 100円以下

一番食べやすいオレンジの切り方

縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。

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5分以内 100円以下

絶対うまい、カリカリサクサク納豆焼き

つまみに最適です

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