マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

画像 マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】
レシピID 1000015987
レシピタイトル マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】
レシピURL https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/
ピックアップレシピ 通常レシピ
ユーザー区分 一般
レシピ投稿者 ラーメン仙人
レシピを考えた人のコメント 熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8
材料名の一覧 生ニンニク
ラード
調理時間目安 1時間以上
費用の目安 300円前後
レシピ公開日 2020/04/06
いいね！数 0
楽天レシピを開く

おすすめの献立

気に入った献立は「いいね！」ボタンをクリックしてね！
いいね件数:
338
  • ほぼ捏ねない材料5つ油牛乳なし☆超簡単カンパーニュ
    1時間以上 指定なし
    ほぼ捏ねない材料5つ油牛乳なし☆超簡単カンパーニュ

    発酵時間などの時間はかかりますが、ボウルの中で捏ね1分＋気が向いたら捏ね1分＋気が向いたらパンチだけなので家事の合間などに気軽にできます。イーストも少なめです！

    0
  • 真鯛の煮付
    約30分 500円前後
    真鯛の煮付

    煮詰めたあと、一度冷ますと味が染みて更に美味しくなります＾＾♪♪

    0
  • キュウリの福神漬け
    5分以内 100円以下
    キュウリの福神漬け

    カレーの付け合わせやご飯のお供に

    0
  • 簡単！醤油麹の作り方☆
    約30分 指定なし
    簡単！醤油麹の作り方☆

    塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。

    0
  • 【生レモン使用】簡単レモンスカッシュ
    5分以内 指定なし
    【生レモン使用】簡単レモンスカッシュ

    市販のレモンスカッシュが甘く感じられる方必見！ お家で簡単に自分好みのさわやかなレモンスカッシュが作れます！

    0
  • ☆南インドの味！米粉と豆で作るクレープ☆
    指定なし 指定なし
    ☆南インドの味！米粉と豆で作るクレープ☆

    パリッとした食感と独特の風味がおいしい、南インドのクレープです。インドでは「ドーサ」スリランカでは「トーセー」と呼びます。カレーやサンボルなどと一緒に食べます。

    0
  • 生牡蠣4種　〜生牡蠣の美味しい食べ方〜
    5分以内 300円前後
    生牡蠣4種　〜生牡蠣の美味しい食べ方〜

    生牡蠣の美味しい食べ方です(^o^)タバスコもとっても合うんですよ^^ シンプルなので、牡蠣の味が思う存分楽しめます^^ 是非、召し上がってみてください

    0
  • 必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮
    約10分 100円以下
    必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮

    白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ﾉ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

    0
  • 我が家で好評♡たけのこご飯★
    指定なし 指定なし
    我が家で好評♡たけのこご飯★

    たけのこの季節になると、毎年作ります♪ お弁当にもいいので、多めに作ります♡

    0
  • お祭りのあの味！こんにゃくの煮物
    約30分 100円以下
    お祭りのあの味！こんにゃくの煮物

    お祭りなどで定番の、あの味を再現しました。美味しくてヘルシー、次の日食べても味がしみて◎！お弁当にも。

    0
  • ♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡
    約30分 1,000円前後
    ♡スープは買わないで♪簡単肉団子醤油ちゃんこ鍋♡

    寒い冬にぴったりな、醤油ちゃんこ鍋の作り方です♡ スープは市販の物を買うとなかなか高めですが、家にある調味料で簡単に作れるので手作りも良いですよ♪( ´▽｀)

    1
  • 母が作る☆子供に優しい金平ごぼう
    約15分 300円前後
    母が作る☆子供に優しい金平ごぼう

    母の料理、具だくさんな金平ごぼう♪ しっかり味がしみ込んでます☆ たくさん食物繊維にビタミンも摂れますよ＾＾ お子様のスタミナ付けに☆便秘解消にもおすすめです！

    0
  • モツ(ホルモン)の下処理
    5分以内 300円前後
    モツ(ホルモン)の下処理

    下処理をすることで臭みがなくおいしくいただけます

    0
  • 【幼児食】ソース焼きそば【大人も一緒に！】
    約15分 指定なし
    【幼児食】ソース焼きそば【大人も一緒に！】

    子どもと一緒に大人も食べられる焼きそばのレシピ。

    0
  • 離乳食後期・完了期や1歳も食べれる かぼちゃの煮物
    約15分 指定なし
    離乳食後期・完了期や1歳も食べれる かぼちゃの煮物

    離乳食後期から食べれます♪ 今回は砂糖小さじ2を使いました。 程よい甘さで優しい味付けです(•ᵕᴗᵕ•)

    0
  • やっぱり最強！かき菜のおひたし！超簡単！
    5分以内 100円以下
    やっぱり最強！かき菜のおひたし！超簡単！

    茹で加減でひと味変わります

    0
  • 塩麴 DE ブロッコリーロースー
    約30分 500円前後
    塩麴 DE ブロッコリーロースー

    とんかつ肉を使った「塩麴 DE ブロッコリーロースー」です。 耐熱ボウルで作るから炒めないけど、肉感があり柔らかい♡

    0
  • 型不要で簡単♪米粉のバタークッキー
    約30分 指定なし
    型不要で簡単♪米粉のバタークッキー

    米粉で作るサクサククッキーです(*^^*)

    0
  • 捨てない！ケールの茎のごま油炒め
    5分以内 100円以下
    捨てない！ケールの茎のごま油炒め

    葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。 少し苦いのでおつまみにもなります。

    0
  • ミニトマトで作るトマトソース
    約1時間 指定なし
    ミニトマトで作るトマトソース

    家庭菜園のミニトマトって大量にできませんか？ 我が家ではトマトソースにして冷凍しておきます☆パスタやスープに使えますよぉ♪

    0