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レシピID

1000015987

レシピタイトル

マー油の作り方　【熊本ラーメン必須】

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000015987/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

ラーメン仙人

レシピを考えた人のコメント

熊本ラーメンを作りたくて、黒マー油を作ってみました。【動画】https://www.youtube.com/watch?v=GmtK5GggPW8

材料名の一覧

生ニンニク
ラード

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

300円前後

レシピ公開日

2020/04/06

いいね！数

約15分指定なし

シンプルがいい”いかの生姜焼き”

こってりタレを絡めて焼いた、いかの生姜焼きです。

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約15分 100円以下

一度食べたらやめられない♡ふわふわ手作りがんもどき

こんなに違うの？! カリカリでふわっふわ♪手作りでなけば味わえないこの美味さ！潰して混ぜて揚げるだけ。簡単なのでぜひお試しください。がんものイメージ変わります♪

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約30分 500円前後

黄金比のタレで煮魚

このタレなら、煮魚が美味しくなること間違いなしです。しかも、同量なので覚えやすいですよ。お砂糖はお好みで加減してみてください。

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約10分指定なし

レンジで簡単！れんこんの酢の物♪

れんこんのシャキシャキ食感がいい！！（≧∇≦）レンジで簡単にできます☆

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5分以内 100円以下

ご飯がすすむ☆和風アボカド丼

和風に味付けしたアボカドをたっぷりご飯に乗せました。

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約30分 300円前後

【とろとろでやわらかい】コンソメのロールキャベツ

やわらかくておいしい(*･ω･)

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5分以内指定なし

オーブン不要！豆腐とオートミールのもっちりベーグル

騙されたと思って作ってみてください！オートミールと豆腐だけとは思えない出来です。メープルをかけても美味しいですよ〜

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5分以内 100円以下

絶賛♪グリーンサラダ～基本だけでも♪簡単野菜サラダ

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約30分 500円前後

プロが教える簡単ハンバーグ

簡単！プロが教える家庭ハンバーグの作り方

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約15分 100円以下

ケンタッキー風コールスローサラダ

あの味が、たっぷり食べられます！

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5分以内指定なし

ポーチドエッグの作り方＊レンジで簡単！

失敗しない簡単な作り方です(=^_^=) 何度も試して成功させる方法を見つけました！

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約10分指定なし

お弁当に☆冷めても美味しい炒飯

温かいうちはもちろん、冷めても美味しい炒飯で簡単弁当を作りましょう(*^^*)

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指定なし指定なし

下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ

下味がこのシュウマイの美味しさの秘訣です♡蒸し器を使わずにフライパンで作るのでとっても手軽にできますよ♪

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約30分指定なし

忙しい日は冷凍ロールキャベツで簡単ポトフ

時間がない日は冷凍ロールキャベツを使って簡単ポトフに♫

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1時間以上 500円前後

炊飯器で簡単！砂糖不使用の発酵あんこ

材料は小豆と米麹のみ！砂糖不使用でも麹の甘さで満足できるあんこですパンやお餅につけても、ぜんざいにしても◎ 冷凍保存も可！

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約15分 100円以下

素麺で簡単‼︎皿うどんやサラダに‼︎★揚げ麺★

餡掛けをかけたり、サラダに使ったり、そのままおやつに‼︎

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5分以内 300円前後

大さじ３・２・１！覚えやすい♪田作り【レンジde】

買うと高い田作りも、自分で作れば安上がり！でもおいしさは市販のもの以上～♪ とっても簡単なので、お子様にも、ささっと作りたい人にもおすすめです＾＾＊

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約15分 300円前後

大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ

簡単に作れます。

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約30分 1,000円前後

アナゴと茄子のテリーヌ

イタリアのサルディーニャ島に鰻を食べる文化があり、鰻は高いのでアナゴに変えて、味付けも日本人の味覚に合う様にアレンジして作りました。

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5分以内 300円前後

簡単混ぜるだけ♪ パクチーと春菊のエスニックサラダ

肩身の狭かったパクラーですが！空前のパクチーブーム到来！ナンプラーが余っていたので、使い道を考えていて思いつきました！春菊の苦味とエスニック風味がぴったりです☆

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