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レシピID

1820012082

レシピタイトル

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820012082/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

maru-san

レシピを考えた人のコメント

(※写真は1.5斤…型比容積3.6)
ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡
ベーカーズパーセント覚え書き♡

材料名の一覧

《中種》
強力粉
スキムミルク
ホシノ天然酵母生種
水
《本捏ね生地》
上記で出来た中種
強力粉
砂糖
塩
生地改良剤(イビスイエロー)
水
バター(orマーガリン)

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/12/09

いいね！数

1時間以上 500円前後

完熟トマト★自家製トマトペースト

【イタリア定番の調味料】ミキサーやオーブンは使いません。裏ごし、湯剥きも無し＼(^o^)／トマトを刻んで炒めるだけ、簡単でしょ！パスタソースや煮込み料理に。

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約10分 100円以下

魚焼グリル5分ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き

旬のズッキーニとトマトとベーコンを切って並べて魚焼きグリルで5分焼くだけ♪簡単に一品出来ちゃいます♡

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約15分 100円以下

シンプル五平餅☆冷飯リメイク☆オーブントースターで

冷蔵庫に残っていたご飯で簡単に作る「五平餅」です。材料もシンプルに。炭火なんて準備できないのでオーブントースターで焼きます。軽食やおやつにどうぞ！

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約15分 1,000円前後

ポン酢でアッサリ♪豚バラと水菜の☆水炊き鍋

脂がのっている豚バラ肉で、水菜やえのき茸を巻いてお召し上がり下さい。シャキシャキの水菜が、美味しいですよ♪ポン酢で食べるので、豚バラ肉がアッサリ食べられます。

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約10分指定なし

子供が喜ぶ(^^)カンタン！豚肉とナスの甘辛炒め♪

とろとろナスが美味しい♪ お総菜にも、お弁当にもオススメです(^_^)

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指定なし指定なし

新玉ねぎとスナップエンドウの卵とじ

緑と黄色が綺麗に出るように、白だしを使いました

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1時間以上 100円以下

放置で簡単！青高菜の浅漬け！

普段は黄色い古高菜の高菜漬けを食べていますが、青高菜が手に入ったのでやってみました！基本放置で簡単ですし、ピリリと美味しいですよ！

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約30分 500円前後

箸がとまらない！！！手作り和風カレー鍋！

野菜は何を入れてもOK！深みのあるとっても美味しいカレー鍋の完成！市販のより、うまうまです！！(^○^)

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指定なし 500円前後

豚ももブロックの簡単みそ焼き♪

もも肉も味噌漬けにすると柔らかく美味しくなります。お弁当にもおススメです・

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1時間以上 500円前後

ちょっと贅沢に♡牛タンシチュー♡

じっくり煮込んで柔らかくなった牛タンがゴロッと入った贅沢な一品です(*´꒳`*)お高めなデミグラス缶は使わずにお手頃なトマト缶でも美味しく出来上がりますよ♡

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約30分 300円前後

プロ直伝！レバニラ炒め

おかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみにぴったりの品です！絶品です♪

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約30分 300円前後

余ったトマト缶で！ミネストローネ

野菜たっぷりミネストローネ！

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5分以内 100円以下

アヒージョのリメイク♫チーズリゾット

アヒージョのシメが食べたい‼ でもパスタを茹でるのはめんどくさい‼ そんな時はごはんを使ってリゾットに♫

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約10分 300円前後

鯵の刺身漬け丼（りゅうきゅう丼）

大分の郷土料理『りゅうきゅう』ご飯にのせて『漬け丼』に♪ お茶かだし汁をかけてお茶漬けも最高！他のお魚でもOKです☆

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約10分 100円以下

ちくわとツナマヨの太巻き☆恵方巻☆向うが見えるよ

ちくわを巻いた太巻きです。接着剤代りにツナマヨを塗りました。味はちくわをおかずにツナマヨおにぎりを食べている感じです。

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約15分 300円前後

酢味噌で食べるクジラの刺身

クジラは脂っぽいので、酢味噌で脂っぽさをけしてくれます。

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約30分 100円以下

混ぜるだけ！夏にぴったり♪レモンマフィン

ワンボウルで作る簡単マフィン。レモンが効いていてとても爽やか♪

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約15分 300円前後

プロ直伝！野菜炒め

意外と奥が深い野菜炒め！家庭でも美味しく出来ちゃいますよ♪

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約15分指定なし

厚揚げの大葉チーズ挟み照り焼き

大好きな厚揚げに、風味豊かな大葉とトローリチーズを挟み、満腹感のある一品に♪

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1時間以上 500円前後

かりんとう

上白糖で白いかりんとう！

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