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レシピID

1820012082

レシピタイトル

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820012082/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

maru-san

レシピを考えた人のコメント

(※写真は1.5斤…型比容積3.6)
ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡
ベーカーズパーセント覚え書き♡

材料名の一覧

《中種》
強力粉
スキムミルク
ホシノ天然酵母生種
水
《本捏ね生地》
上記で出来た中種
強力粉
砂糖
塩
生地改良剤(イビスイエロー)
水
バター(orマーガリン)

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/12/09

いいね！数

約30分 300円前後

ピタパン

ケバブにピッタリです。

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約15分 300円前後

ワカサギの素揚げ

頭も骨も美味しくいただけます！

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約10分 100円以下

超簡単・胡瓜トースト

辛子のアクセントが効いている… 胡瓜トーストだよーん٩(^‿^)۶

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5分以内 100円以下

板チョコを電子レンジで溶かす失敗しない方法

湯煎せず、パサパサにもならない、簡単に電子レンジで板チョコを溶かすレシピ！

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約30分 1,000円前後

モス風☆絶品クラムチャウダー

【アメリカ】具を炒めて＼（＾▽＾）／圧力鍋で2分加圧でOK！野菜の旨みたっぷりのビタミンスープです。じゃが芋の柔らかい食感とクリーミーなスープが美味しい。

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約30分指定なし

ベジ・ヴィーガンの*シェパーズパイ*

イギリスを起源とする家庭料理のシェパーズパイ(コテージパイ)。本来は少々ヘヴィな料理ですが、お肉を使わず、豆腐や豆乳でヘルシーなベジ・ヴィーガン仕様に♪

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指定なし指定なし

☆★焼肉やさんに聞いたタン塩の味付け♪★☆

牛タンでも豚タンでも、この味付けなら誰でも美味しいタン塩が焼けます。家で一杯やりながらバクバク、好きなだけタン塩をいただくのもよいですよ。

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約10分 100円以下

簡単お弁当おかず♪ささみの照り焼き

お弁当用なのでちょっと少なめの出来上がり量です。朝からでもすぐ出来るよう簡単仕上げ。甘めでご飯が進むおかず。パパ弁に入れると喜ばれます♪

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5分以内 100円以下

3分で簡単！夏にぴったり◎みょうがの作り置きおかず

火を使わずに簡単に作れるので、梅雨〜夏にかけておすすめ！旬のみょうがを使って、栄養満点！

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約1時間 300円前後

【ソイリッチ】簡単！豆乳かぼちゃポタージュ♪

完全豆乳メーカーソイリッチで作る豆乳かぼちゃポタージュのレシピです。冷凍カボチャで簡単に作れます！

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5分以内 300円前後

箸が止まらない！ピーマンと竹輪のキンピラ

主人が大絶賛したレシピ！こんなに簡単だなんて内緒です。

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約30分 1,000円前後

【復刻改訂版】びっくり〇ンキーのハンバーグ【元祖】

お久しぶりです(*^^*) 一時期レシピ消してましたが、 10年振りに改訂版を作りました。トッピングはレシピID:1590004634 をご覧ください。

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約30分指定なし

グルテンフリー！米粉と豆腐のあんまん

あんこが甘いので生地を砂糖不使用です。

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約1時間 500円前後

レンジで簡単！長期保存できる「イチジクジャム♪」

レンジ加熱は焦げの心配がありません。イチジクの皮をむいて計量し、イチジクの重量の半分が砂糖の量です。長期保存には50％の砂糖と、消毒したビンが必要です。

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1時間以上 1,000円前後

我が家のおせち＠数の子の醤油漬け

追い鰹の漬け汁に浸けるので旨味が濃い！あまり好きじゃなかった数の子が好きになりました♪ 関東風の色濃いVer.です。

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約15分 100円以下

ささみときゅうりの中華風酢の物

ささみときゅうりの冷やし中華っぽい酢の物が食べたかったので。

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1時間以上 100円以下

お家で本格的♪ハンバーガーのバンズレシピ☆

ハンバーガーのバンズは、なかなか売っていませんよね(>_<) 手作りのハンバーガーと言うと、家族、友人、子どもも大人も驚きつつ、喜んで食べてくれます(^-^)/

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1時間以上 500円前後

カントリーマアム風♪しっとりチョコレートクッキー

アーモンドプードルが高いのでスキムミルクを使って作ったりもしますす。

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約10分 100円以下

フライパンで！炒める簡単ピラフ

チャーハンの作り方の要領で、カンタンにピラフができます！冷やご飯ＯＫ

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約30分 100円以下

しっとり♡ふわモチッ♡米粉100％蒸しパン

お口に入れるとほのかにお米の風味が鼻に抜ける、しっとりふわモチッな米粉の蒸しパンです(*´꒳`*) 卵・小麦・乳製品不使用で、アレルギーっ子ちゃんのおやつにも◎

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