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レシピID

1820012082

レシピタイトル

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820012082/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

maru-san

レシピを考えた人のコメント

(※写真は1.5斤…型比容積3.6)
ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡
ベーカーズパーセント覚え書き♡

材料名の一覧

《中種》
強力粉
スキムミルク
ホシノ天然酵母生種
水
《本捏ね生地》
上記で出来た中種
強力粉
砂糖
塩
生地改良剤(イビスイエロー)
水
バター(orマーガリン)

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/12/09

いいね！数

約10分 300円前後

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約15分 300円前後

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約10分 100円以下

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指定なし指定なし

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約10分 300円前後

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約30分指定なし

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約15分 300円前後

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約15分 300円前後

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約15分 300円前後

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約30分 500円前後

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1時間以上 300円前後

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約30分 1,000円前後

かつおのカツ〜ラヴィゴットソース

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指定なし指定なし

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約15分 500円前後

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指定なし指定なし

ポン酢に合う！鶏の旨味たっぷりの水炊き

鶏肉の出汁が最高に美味しい、ほんのり博多風の水炊きです。

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約10分 300円前後

洗っただけで食べられる『サラダほうれん草』

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約15分 500円前後

簡単☆ガシラの煮付け(カサゴ)

ガシラの甘辛い煮付けです。見かけはすごい顔のお魚ですが、甘辛い味付けがとってもよく合う白身魚です(*^^*)

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約10分 300円前後

ねぎとまぐろで♩ねぎま煮(おつまみにも◎)

6月までが旬のまぐろとおねぎをさっと煮たらうま味たっぷりな煮物に♩ ◎和食好き ◎健康派 ◎お酒のお供 ◎煮魚初挑戦の方おススメです。

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約10分 300円前後

すぐ食べたい時に！さつまいもスティック♡

香ばしくて甘いお芋が、レンジを使うのでサツマイモが手早く食べられますよ♪

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約1時間 500円前後

コクありなポトフ〜味噌が隠し味〜

いつものポトフより深い〜♬ストウブ使用

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