画像

レシピID

1820012082

レシピタイトル

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820012082/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

maru-san

レシピを考えた人のコメント

(※写真は1.5斤…型比容積3.6)
ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡
ベーカーズパーセント覚え書き♡

材料名の一覧

《中種》
強力粉
スキムミルク
ホシノ天然酵母生種
水
《本捏ね生地》
上記で出来た中種
強力粉
砂糖
塩
生地改良剤(イビスイエロー)
水
バター(orマーガリン)

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/12/09

いいね！数

1時間以上 500円前後

【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存

ご家族が急な接待で夕食は不要になった時など、余ったお刺身は「づけ」にして保存。お刺身を無駄にすることなく、明日のおかずに美味しく延期しちゃいましょう。

0
約15分 300円前後

おうちで簡単☆北海道帯広名物♪豚丼(レシピ動画)

北海道帯広名物の豚丼を手軽にお家で味わえます☆ 参考動画アップしました↓ https://www.youtube.com/watch?v=hOY6kpRak9I

0
5分以内指定なし

オレンジマーマレードと卵ボーロのエクレア

おやつの時間を楽しく♬

0
約10分 100円以下

揚げずに冷凍コロッケを熱々サクサクで♪

揚げ物は面倒!! でも揚げたてみたいに食べたい!! そんな時にお試しを☺️

0
1時間以上 300円前後

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。

｢塩麹特集｣で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。

0
1時間以上 500円前後

簡単デザート♪ティラミス

火も使わないので簡単♪材料さえあればあっとういう間に出来上がります!!

2
約30分指定なし

ふわふわ♡山芋なし！豆腐で作る絶品お好み焼き

山芋なしでもお豆腐でふわふわのお好み焼きが作れます♡

1
約10分 100円以下

天津飯のあんの作り方♬

お家で簡単に天津飯が出来ます♬

0
約15分 300円前後

冷凍したままレンジ！鶏むね肉のチャーシュー＋＋

冷凍庫から出して、凍ったままレンジ調理だから簡単！！予想以上の美味しさに仕上がりました♪

0
約15分 100円以下

1番好きな食べ方♪シンプルにフライパンで焼きなす

簡単すぎてごめんなさい！シンプルにフライパンで焼いただけのナスが、1番好きな食べ方です。普通のナスでも、白ナスでも美味しい！

0
指定なし指定なし

くるくる♪可愛い卵ロールサンドイッチ

子供のパーティーやお弁当に♪ 前日の夜に作ってもOK！！

0
約10分 100円以下

辛ウマ！こんにゃくのめんつゆ炒め煮

ヘルシーなのにしっかりした味付けで、おかずにもおつまみにもピッタリな一品です。細切りこんにゃくを購入して使えば切る手間も省けます！

0
5分以内 300円前後

５分でできる冷凍あさりの酒蒸し♡

お酒のおつまみやあと一品にも最適♡

0
約1時間 300円前後

そば粉クッキー☆グルテンフリー☆素朴な味わい

そば粉１００％のクッキーです。ふつう（小麦粉）のに比べると少し固めになります。噛んでじっくりと味わうクッキーかと思います。

0
約10分指定なし

しその実の一升漬け

しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。

0
約30分 300円前後

濃厚～!! バーニャカウダ風ソース♪

野菜が美味しく食べられます(^_-) こんがり焼いたパンにも良く合いますよ★ コッテリ濃厚なバーニャカウダソースです♪ カロリー高めですが(^▽^;)

0
約1時間指定なし

ハロウィン手まり寿司

ハロウィン気分を楽しめる見た目がかわいい手まり寿司です！

0
1時間以上 300円前後

簡単♫ピロシキ

ふっくらもっちり食感のお手軽ピロシキです^_^

0
約15分 300円前後

モロッコインゲンの下処理の方法

下処理しておくといろんな調理に使えて便利です。

0
約10分指定なし

はやとうりの浅漬け

独特の食感とさっぱり味のハヤトウリ、塩麹をまぶしてひと晩漬け込んだ浅漬けです。

0