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レシピID

1820012082

レシピタイトル

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820012082/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

maru-san

レシピを考えた人のコメント

(※写真は1.5斤…型比容積3.6)
ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡
ベーカーズパーセント覚え書き♡

材料名の一覧

《中種》
強力粉
スキムミルク
ホシノ天然酵母生種
水
《本捏ね生地》
上記で出来た中種
強力粉
砂糖
塩
生地改良剤(イビスイエロー)
水
バター(orマーガリン)

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/12/09

いいね！数

約30分 300円前後

キハダマグロのカマ焼き

キハダマグロのカマ！ちゃっちゃいのが４個で１６０円。はじめてお目にかかりました！

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指定なし指定なし

HBで☆シンプル米粉パン

シンプルでおいしい米粉のパンです。少ない材料で作りました。

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5分以内 100円以下

生ミントとライムで本格的　モヒート

ラムベースのモヒートリキュールを利用し、本格的なモヒートを作ってみました。モヒートリキュールはハーフロックがお勧めです。

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約10分 300円前後

さっぱり♪我が家の“めかぶともやしのあえもの”

もやしでチョットかさ増し☆

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約30分 100円以下

卵・バターなし☆サクサククッキー

卵・バターなし☆手軽に作れるクッキーです♪

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約1時間 300円前後

鶏胸肉で！簡単ローストチキン

主人が大絶賛でした。大好物の唐揚げと張るぐらい美味いと言ってもらえました。

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約15分指定なし

あんずの缶詰で作るアプリコットジャム

あんずの缶詰でアプリコットジャム作り

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約10分 100円以下

究極シンプル！肉なしチキンライス

具材は玉ねぎと米のみ！お肉入れなくてもこんなに美味しいんだ～と感心しちゃいますよ♪

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約15分指定なし

ドリップコーヒーでコーヒーゼリー

美味しいです

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約30分 300円前後

あっという間に、おかわりしたくなる夏野菜カレー

火の通りが早い野菜ばかりを使うので、あっという間に完成♪　ケチャップとウスターソースの隠し味が効いてる！　牛肉のカレーもいいけど、暑い夏は豚肉でサッパリと。

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指定なし指定なし

幼児も一緒に食べられる野菜餃子

味噌と野菜の甘みを活かした刺激のない優しい味の餃子です。

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約10分指定なし

生のふのりは「茹でて冷凍保存」が便利♪

生のふのりは一旦茹でて冷凍保存が便利です。日持ちがするので必要に応じていつでも使えます。

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5分以内 100円以下

イングリッシュマフィンでスパムエッグマフィン！

ソーセージエッグマフィンのソーセージをスパムに変えて塩分しっかり食べごたえ十分です！

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約1時間 300円前後

ビーフシチューの残りでポテトトップパイ

ビーフシチューの残りにマッシュポテトをのせて焼いたパイは、冬の家族のお気に入りディナー。

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約15分 300円前後

夏にもサッパリ野菜とミミガーのポン酢炒め

サッパリ食べられて夏場のお弁当にも合うと思います♪

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約15分 100円以下

甘くて美味しい♪新玉ねぎのかき揚げ。

フライパンに少量の油で揚げ焼きにします。新玉ねぎだから、サッと揚がるので簡単で甘くて美味しいんですよ（＾ｖ＾）

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約15分指定なし

スイートポテトカスタードケーキ☆

さつまいもを使って♪

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1時間以上 1,000円前後

卵2個でもしっかり膨らむスフレチーズケーキ

す～っと溶ける軽～い口あたりのチーズケーキに仕上がりました＾＾ (メレンゲの立て方を少し修正しました＾＾；)

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5分以内 100円以下

捨てない！ケールの茎のごま油炒め

葉を使ったあとに残る茎を捨てずに食べます。少し苦いのでおつまみにもなります。

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約15分 300円前後

男性も満足✩スープが旨い豚汁

豚バラ肉とごぼうをごま油で炒めます。にんにくを入れるのがポイント♡豚汁が苦手だった主人にも好評です。スープメインの最低限の具材で作りました(^o^)/

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