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レシピID

1820012082

レシピタイトル

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820012082/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

maru-san

レシピを考えた人のコメント

(※写真は1.5斤…型比容積3.6)
ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡
ベーカーズパーセント覚え書き♡

材料名の一覧

《中種》
強力粉
スキムミルク
ホシノ天然酵母生種
水
《本捏ね生地》
上記で出来た中種
強力粉
砂糖
塩
生地改良剤(イビスイエロー)
水
バター(orマーガリン)

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/12/09

いいね！数

5分以内 100円以下

小松菜の辛子和え

小松菜を練り辛子で和えた、お浸しです。

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5分以内指定なし

きゅうり大根の麺つゆでナムル風サラダ

麺つゆを使って少し和風なナムル。さっぱりしているのでこってりメインにも合います。

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5分以内 100円以下

高野豆腐の牛ひき肉のめんつゆ煮

レンジで簡単☆ジュワッと味がよく染みて美味しいです♪

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約30分 100円以下

すいとん生地

粉をよく混ぜて休ませたら生地の出来上がり。スープや鍋やお好みの汁物に入れてどーぞ

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1時間以上 1,000円前後

ドイツ料理　アイスバインを圧力鍋レシピで

ドイツの伝統料理を圧力鍋で作ってみました！！味のあるおいしいお肉、やみつきです！！

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約15分 300円前後

小松菜としめじのとうふチャンプルー

安価な材料でメインメニュー♪

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指定なし指定なし

綺麗に！インゲンの卵炒め♪

インゲンと卵の色が映える様に醤油を使いませんでした★

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1時間以上 300円前後

おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤

覚えやすい分量で作れちゃう、ふわふわしっとりシンプルな基本のロールケーキです。中にいろいろフルーツを入れてもいいですね❤

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5分以内 100円以下

レンジ3分！簡単！豆腐の水切り！

簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがｗｗｗまた、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。

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約10分 100円以下

じゅわっと優しい♡高野豆腐と小松菜の卵とじ

甘めの出汁で煮た高野豆腐と小松菜・しめじを卵でとじました。高たんぱくで栄養価が高い簡単副菜です♪

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約15分 300円前後

子持ちししゃもの天ぷら

衣サクサクで子持ちししゃもがパクパク食べれちゃう☆ お弁当にもぴったりです♪

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約15分 300円前後

断然手作りが美味しいくるみ餡

くるみ餡は断然手作りが美味しい子供の頃母が良く作っていたくるみ餡が懐かしくて作ってみました

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約1時間 300円前後

トマトとツナの冷製パスタ

熱い夏にぴったりのさっぱりパスタです。

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約30分 300円前後

ササミはレンジで☆即席だれバンバンジー

即席だれ作ってみました〜

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5分以内 100円以下

一番食べやすいオレンジの切り方

縦にくし切りにすると、薄皮が気になり、横に輪切りにすると汁がこぼれ、皮を剥いてみたら身が潰れ、色々切ってみた結果、これが一番食べやすかったです。

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1時間以上指定なし

本来の味そのまま☆　｢伊勢海老の塩焼き」

伊勢海老を一番シンプルに味わう食べ方です。味噌が絶品で、お酒がすすみます。

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約10分 300円前後

レンズ豆の下茹で

カルディで購入したレンズ豆。レンズ豆には種類が、あるようですがオレンジ色の小粒が可愛いこちらで。。

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約30分 500円前後

ラープ・ムー（タイ、ラオス料理）

タイ東北部、ラオスの代表的なひき肉料理。豚、鳥、鴨、魚など様々な食材で作りますが、私の一押しはやっぱりムー（豚）

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約15分 300円前後

正月やおつまみに！キビナゴの田作り

おせちにも♡おつまみにもどうぞ〜

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約30分 300円前後

キャンプ飯！フライパンで簡単パエリア

BBQの食材を使って簡単パエリアに(*^^*) サフランはカレー粉で代用します♪

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