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レシピID

1820012082

レシピタイトル

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1820012082/

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

maru-san

レシピを考えた人のコメント

(※写真は1.5斤…型比容積3.6)
ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡
ベーカーズパーセント覚え書き♡

材料名の一覧

《中種》
強力粉
スキムミルク
ホシノ天然酵母生種
水
《本捏ね生地》
上記で出来た中種
強力粉
砂糖
塩
生地改良剤(イビスイエロー)
水
バター(orマーガリン)

調理時間目安

1時間以上

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2014/12/09

いいね！数

約15分 500円前後

簡単！美味しい！塩鮭でちらし寿司

塩鮭を使った、簡単なちらし寿司です。塩鮭を焼いてほぐしたら、すし飯と混ぜるだけ！簡単なのに、とても美味しいですよ。胡瓜と卵、紅生姜で、色鮮やかにしました。

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約10分 300円前後

レモン好き必見！自家製レモネード

材料を切って瓶に詰めるだけ！ 2〜3日待てば、誰でも簡単にできる自家製レモネードの完成！炭酸やお湯割りで、暑い夏や寒い冬1年中楽しめちゃいます♡

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約30分 300円前後

簡単♫旨っ♫白菜と豚ばら肉のミルフィーユ鍋

白菜と豚ばら肉の黄金コンビ鍋です(*´꒳`*) シンプルな味付けですが、しっかり味が付いているのでタレは不要です♫

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5分以内 100円以下

チーズはんぺん

白いふわふわのはんぺんにチーズを挟み　バターで焼きました。

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1時間以上 300円前後

家族も絶賛！とろとろマンゴープリン

市販品のとろとろの食感を目指した結果この分量にたどり着きました。家族も絶賛＾＾缶詰なので気軽に作れます☆是非おためしを！

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約15分 100円以下

残ったカレー＆餃子の皮

カリカリのカレーパンの様でとても美味しいです。チーズを入れてもいいです。

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約1時間 500円前後

オートミールとレーズンのザクザク☆クッキー

ざくざく、さくさくした歯ごたえがやめられません！乳卵なしで、ヘルシーで甘さ控えめ、嬉しいマクロビクッキー♡♡贈り物にもおすすめです。

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約1時間指定なし

スリランカ人直伝！スリランカカレー

ココナッツミルクで本格的なスリランカカレー！コクと辛味がクセになる味♪

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約15分 300円前後

プロ直伝♪喫茶店の本格濃厚ナポリタン

喫茶店を経営している親戚から教えてもらいました♪教えてもらったレシピを少しアレンジして家にある食材で再現してます(^^)

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約15分 100円以下

小麦粉だけBPなし簡単チャパティ(ピザ生地・ナン)

薄力粉と、常備してる調味料だけで簡単。薄力粉は安いので、節約にピッタリ。発酵も時間も必要ありません☆

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指定なし指定なし

あらめと油揚げの煮物

コンブ科の海藻で、ざっくりした歯ごたえが魅力。海の栄養を含んだ、ヘルシーな食材です。

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約1時間 100円以下

もっちもち!!シュウマイの皮

手作りのシュウマイの皮はもっちもちでおいしーい!!

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約30分 300円前後

ＨＭでオートミールとレーズンのドロップクッキー♪

どんどん混ぜて、スプーンで生地をすくって焼くだけ！！ホットケーキミックスを使った、簡単クッキーです♪

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1時間以上 300円前後

HBでお惣菜パン♪ハム＆チーズのふんわりパン

あまり難しく思わないで、ＨＢで生地を作って、生地を広げて、具をのせて、クルクルっと巻いて切って、２次発酵して焼くだけ♪ ふんわりした生地のパンです★

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約30分 300円前後

フライパンで！バター醤油味☆鮭のムニエル

【簡単】鮭の身は、しっとり！皮は、香ばしく！醤油バターを吸い込んで、とっても美味しく仕上がります。＼（＾▽＾）／鮭は、しわ、シミ、たるみの予防になるそうです。

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約15分指定なし

湯豆腐のたれ＊ねぎ醤油

このたれは、湯豆腐の出汁で薄めながら食べるので、味は濃いめです

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5分以内 100円以下

絶対うまい、カリカリサクサク納豆焼き

つまみに最適です

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約15分 300円前後

ヨーグルト不要！お手軽タンドリーチキン

なるべく少ない調味料で美味しいタンドリーチキンを作ってみました。冷めても美味しいからお弁当にGoodです。

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5分以内 300円前後

肉系①プロのバルサミコソース

フォアグラのポアレにかけるソースを本格的に作りたくて。めちゃくちゃ美味しいです。 ①〜⑤のレシピで写真のフルセットが完成します。ステーキにも合うので是非！

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約10分 100円以下

タジン鍋で　豚と野菜の簡単ヘルシー蒸鍋

野菜から出る水分だけで蒸していきます。とてもヘルシーです。時間がない時にも便利。

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