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レシピID | 1920034902 |
レシピタイトル | 【時短】米粉肉まん |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1920034902/ |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | おにぎりちゃん^_^ |
レシピを考えた人のコメント | グルテンフリーの米粉100%で作る肉まんです。 ベーキングパウダーを使って、発酵なしで作れます。 |
材料名の一覧 | 〈生地〉 米粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー 水 〈具材〉 豚ひき肉 玉ねぎ ●しょうゆ ●酒 ●砂糖 ●中華スープの素 |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 300円前後 |
レシピ公開日 | 2021/12/13 |
いいね!数 | 0 |
プチサイズのチーズケーキタルトをイメージして作ったスイーツ。タルト生地を餃子の皮で代用。餃子の皮のパリッとした食感がチーズケーキのアクセントに♪
豚バラ肉が安く手に入ったので、沖縄名物のラフテーを作ってみました。 圧力鍋で煮込むので、時短で作れます。 焼酎は泡盛があればより本格的です。
ざくざく、さくさくした歯ごたえがやめられません!乳卵なしで、ヘルシーで甘さ控えめ、嬉しいマクロビクッキー♡♡贈り物にもおすすめです。
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
メインにも、サンドイッチの具にも便利なローストポークです。 低温でじっくり焼くので、しっとりした歯ざわりです。作り置きにも。