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| レシピID | 1890010447 |
| レシピタイトル | 野菜たっぷり♡餃子のタネ |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890010447/ |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | Sato_sea_319 |
| レシピを考えた人のコメント | お肉より野菜のほうが多い餃子のタネです。 |
| 材料名の一覧 | 豚ひき肉 キャベツ 長ネギ 塩 ★生姜チューブ ★にんにくチューブ ★酒 ★醤油 ★オイスターソース ★ごま油 |
| 調理時間目安 | 約15分 |
| 費用の目安 | 指定なし |
| レシピ公開日 | 2016/12/23 |
| いいね!数 | 0 |
小麦粉をふるいにかけたり、生地を丁寧に混ぜたり、オーブンを使ったり・・と言う工程が面倒な時に作りました(^_^;) ふっくら美味しいスポンジが出来ました!
臭み消しとともに脂もしっかり除きたい方にお勧めの方法です。作業は至って簡単。ねぎや生姜が無くてもOK。下処理後は冷凍保存で好きな時に使えて便利です♪
筋子からほぐすのはちょっと手間だけど、手間をかけた分美味しすぎて止まりません。 この時期大量に購入して小分けにして冷凍しておきます。