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レシピID | 1580017439 |
レシピタイトル | 失敗なし☆簡単、旨い、鯛めし |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1580017439/ |
ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
ユーザー区分 | |
レシピ投稿者 | ほっこり⭐︎小町 |
レシピを考えた人のコメント | お祝いには鯛のお頭つき! 鯛の骨からのおいしいダシを炊き込んだご飯☆ 下処理で臭みなし。簡単で豪華におもてなししましょう ☆土鍋でも炊飯器でも美味しくできます。 |
材料名の一覧 | 鯛 塩 米 水 昆布茶 (和風だしでも良い) ☆酒,醤油 ☆塩 葱 |
調理時間目安 | 約1時間 |
費用の目安 | 指定なし |
レシピ公開日 | 2012/01/21 |
いいね!数 | 0 |
パン屋さん(ブーランジェール)がまかないのため仕事終わりのパン窯で作ったと言われるお料理です。鋳物ホーロー鍋のムラのない熱まわりでお肉をジューシーに仕上げます。
食べ応えあるポテトサラダです。 映えるのでおもてなしや持ち寄りにも◎ サンドイッチにしても美味しいです! マヨネーズ感少なめ。お好みで増量してください♪
カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏使うとより良いです!。鶏の美味しさに驚きます
ホクホクの甘いさつまいもとこってり味の染みたほうれん草が豚挽き肉によく合います☆ごはんもりもり♪栄養満点♪パパもママにも子供にも嬉しいおかずです。