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レシピID | 1020015655 |
レシピタイトル | 鯛のムニエル |
レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1020015655/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
ピックアップレシピ | 通常レシピ |
ユーザー区分 | 一般 |
レシピ投稿者 | グリーンエメラルド |
レシピを考えた人のコメント | 皮はパリッっと、身はふっくら♪鯛のムニエルの焼き方、コツ、下処理はこれでパーフェクト!バター醤油で、贅沢なひと時を… |
材料名の一覧 | 鯛(切身) 塩 こしょう 薄力粉 オリーブオイル バター 醤油 |
調理時間目安 | 約30分 |
費用の目安 | 500円前後 |
レシピ公開日 | 2021/04/03 |
いいね!数 | 0 |
バター醤油で炒めたきのこほど美味しい物はない!! きのこは椎茸、舞茸、えのき、シメジ、エリンギなどその時冷蔵庫にあるものでO.K.
パイ皮でシュー生地を包んで焼き上げた、さくさく食感のシュークリームです。 シュー生地の軽さに香ばしいパイの食感が加わり、手作りとは思えない美味しさです。
手作りで鶏ミンチを作ろう。 フードプロセッサーなんてなくても大丈夫です! ヘルシーな素材なのでかなり幅広く使えます。安売りの時は買って冷凍庫へ♪
冷凍パイシートを使ってクロワッサンを作るとサクサクなのですが、ちょっと風味が足りないかな?ということで、チーズとコショウで風味をつけてみました。