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| レシピID | 1760028309 |
| レシピタイトル | ご飯がすすむ!鶏むね肉のねぎ塩焼き |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760028309/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 編集部おすすめレシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | はぁぽじ |
| レシピを考えた人のコメント | そのままでも、ご飯にのせて丼にしても♪ |
| 材料名の一覧 | 鶏むね肉 塩 酒 片栗粉 ○水 ○塩 ○鶏がらスープの素 ○黒胡椒 長ネギ いりごま ごま油 |
| 調理時間目安 | 約10分 |
| 費用の目安 | 300円前後 |
| レシピ公開日 | 2017/10/10 |
| いいね!数 | 0 |
豚ロース肉をオーブンで焼いただけの簡単料理だけど、ニンニクやペッパー、シーズニングをたくさん使って香りとパンチを効かせた一品にしました。
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
野菜とベーコン消費に作りました♩ 人参などを足してみたりしても◎ ひき肉だけでも美味しいですし合い挽きでもOK☆ 作り方はとっても簡単です(^o^)/
とっても簡単なのに、安いお肉で驚く程柔らかジューシーなローストビーフが出来ちゃいます♡ 記念日やクリスマスのディナーに是非 どうぞ(*´꒳`*)