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レシピID

1570012758

レシピタイトル

〔韓国料理〕トッポギ～韓国餅の甘辛和え～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570012758/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

グルヤマ

レシピを考えた人のコメント

韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪
ちょこっと食べたい時に♪

材料名の一覧

トッポギ用の餅
＜トッポギソース＞
★コチュジャン
★酒
★ケチャップ
★水
★砂糖
★しょうゆ
★中華スープの素（またはダシダ）
★おろしにんにく
白ゴマ（飾り用）

調理時間目安

約15分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/10/04

いいね！数

指定なし指定なし

いかゲソのマヨ七味炒め

プリプリのイカゲソにマヨ七味は鉄板です♪ ビールが進みます^m^

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約30分指定なし

シチューのルウでクラムチャウダー

シチューのルウで簡単に作れます！

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1時間以上指定なし

ホシノ天然酵母で☆中種法♡ふわふわイギリス食パン♡

(※写真は1.5斤…型比容積3.6) ホシノ天然酵母を使って中種法冷蔵オーバーナイトで作った基本のイギリス食パン(山食)♡ ベーカーズパーセント覚え書き♡

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約15分 300円前後

きゅうりとオクラとトマトの酢の物

夏野菜を使って、さっぱり美味しい酢の物です。

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約1時間指定なし

薬膳♡なつめ茶

なつめは美肌、血行促進、精神安定、冷え性にも効果があるそうです。煮出す時間はかかりますが、甘酸っぱくて美味しいです（＾ν＾）

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約1時間 100円以下

本格なのに超簡単！オニオングラタンスープ！

お腹にしっかりたまる、ご馳走スープ！毎日のおうちゴハンにも、おもてなし料理としてもオススメです。食べきれなかった余ったパンも有意義にリメイク！

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約15分指定なし

１歳児の離乳食＆幼児食♡ミニハンバーグ

たくさん作って小分けで冷凍できます(*^_^*)

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約15分 100円以下

簡単☆小麦粉でもちもちクレープ生地

ホットケーキミックスを使わなくても、簡単に美味しい生地が作れます！小麦粉を振るわないので洗い物も少なくて済みますよ♪

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5分以内 100円以下

びっくりド○キー風★万能ドレッシング

材料3つ。混ぜるだけ。どんなサラダにも相性ばっちりです！

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約30分指定なし

なすとピーマンの甘味噌炒めです☆少ない油で旨旨に♪

油を出来るだけ抑えて、なすをコク深く味良く香り良く仕上げる方法です☆甘辛お味噌味は、ほかほかごはんにもぴったり！お肉で巻いたらもう！白飯が止まりません～w☆

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1時間以上 300円前後

初めてでも簡単♪皮ごとゆず茶

「少し柔らかめかな？」と思っても、冷蔵庫で冷やすと固さが出ます。パンに塗ったり、ヨーグルトに加えてもおいしいですよ♪

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5分以内 100円以下

クレソンのごま油炒め

ビールのおつまみに～

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約15分 300円前後

☆絶品☆塩麻婆豆腐

普通の麻婆豆腐よりおいしい♪ とパパが大絶賛☆ 子供でも食べられる辛くない塩麻婆豆腐です♪

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5分以内指定なし

5分で作れる簡単エビチリ☆

サラダ用のボイルえびは茹でてあるのでエビチリがすぐに出来ちゃいます(*^_^*) お弁当の彩りにも♪

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1時間以上指定なし

料理の基本❤しじみの砂抜き❤

砂抜き処理は真水か塩水か？で意見が割れますが、私がお魚屋さんに教わったのは塩水での砂抜きです。

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5分以内 300円前後

お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。

随分前からこの下処理の方法を利用していますが、処理をするとしないでは牡蠣のふっくら具合が違ってくると思います。是非お試しください。

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約30分 300円前後

肉豆腐♡切り干し大根入り

切り干し大根がたっぷり入った肉豆腐だよ〜ん♡

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指定なし指定なし

綺麗に！インゲンの卵炒め♪

インゲンと卵の色が映える様に醤油を使いませんでした★

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約10分 300円前後

サッパリと！！きゅうりとくらげの酢の物

後１品欲しい時に♪箸休めにも

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約10分 500円前後

居酒屋の味！ネギ塩牛タン

おもてなしにも使えるネギ塩牛タン。ネギ塩ダレが絶品です！

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