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レシピID

1570012758

レシピタイトル

〔韓国料理〕トッポギ～韓国餅の甘辛和え～

レシピURL

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570012758/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326

ピックアップレシピ

通常レシピ

ユーザー区分

一般

レシピ投稿者

グルヤマ

レシピを考えた人のコメント

韓国の国民的グルメで屋台の定番メニューでもあるトッポギ。甘辛いたれが濃厚であとを引く美味しさ♥自宅でも簡単に♪
ちょこっと食べたい時に♪

材料名の一覧

トッポギ用の餅
＜トッポギソース＞
★コチュジャン
★酒
★ケチャップ
★水
★砂糖
★しょうゆ
★中華スープの素（またはダシダ）
★おろしにんにく
白ゴマ（飾り用）

調理時間目安

約15分

費用の目安

指定なし

レシピ公開日

2016/10/04

いいね！数

1時間以上指定なし

捏ねずに作る世界一、簡単な職人パン

捏ねる必要もなく、手もさほど汚れずに作ることができるパンレシピです。表面がパリッとしたパンです。

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5分以内 100円以下

ポリ袋で簡単！調味料1つで☆瓜の漬け物

7月～9月の旬の瓜を、サッパリと白だしで漬け込みました。ポリ袋で漬け込むので、とても簡単です！調味料も白だしと水のみ！ほっておけば、美味しい漬け物の完成です♪

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約10分 300円前後

砂肝を使って博多のおつまみ『酢もつ』

本来は豚や牛のモツを使うようです。先日、福岡に出張した際に初めて食べました。食感が似ていて、簡単に手に入る砂肝での再現レシピです。

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1時間以上 500円前後

ちょっと和風☆　「鯛のバター醤油ソテー」

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなくなり、旨味が凝縮します。

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約30分 100円以下

ザクザクバターなし☆米粉の紅茶クッキー

茶葉を混ぜ込んだ素朴なクッキー。もちろん薄力粉でもできます(^-^)

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約30分 100円以下

20分煮込むだけ！　丸ごと玉葱(たまねぎ)スープ

玉ねぎで血液サラサラ？玉ねぎまるごと！水と玉ねぎ、コンソメブイヨンを入れて煮込むだけ！

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約15分 300円前後

１番簡単で美味しい、焼きそら豆

そら豆を鞘ごと、魚焼き用のグリルで焼くだけ。簡単で１番美味しい食べ方だと思います。

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1時間以上 500円前後

パニーニ！

いろんなものをサンドして楽しい美味しいパニーニ！

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約1時間 500円前後

本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』

骨付きチキンで作ると深みがでます。野菜はあったものを適当に入れています。

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5分以内 100円以下

ハサミで切って和えるだけ✩梅しそちくわ

ボウルの上で、食材をキッチンばさみでチョキチョキ♪ 疲れて何もしたくない時でも手軽に作れます(^-^) 梅しそが爽やかな一品ですᕷ

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1時間以上 1,000円前後

卵2個でもしっかり膨らむスフレチーズケーキ

す～っと溶ける軽～い口あたりのチーズケーキに仕上がりました＾＾ (メレンゲの立て方を少し修正しました＾＾；)

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約30分指定なし

本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し

料亭で頂くような酒蒸しが簡単に作れます。材料はシンプルなのに、はまぐりから出たお出汁まで美味しいです。

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約15分 300円前後

甘辛コチュジャンで韓国の鶏唐揚げ★ヤンニョムチキン

いつもの唐揚げに飽きたら、韓国風甘辛ダレのヤンニョムチキンはいかがですか？揚焼きレシピなので、フライパン1つ！後片付けも簡単です♪

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約15分指定なし

紫カリフラワー☆茹で方比較

プランター菜園から収穫した紫カリフラワー、茹で方の比較をしてみました。紫色、ピンク色と色分けできました。

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1時間以上 500円前後

完熟トマト★自家製トマトペースト

【イタリア定番の調味料】ミキサーやオーブンは使いません。裏ごし、湯剥きも無し＼(^o^)／トマトを刻んで炒めるだけ、簡単でしょ！パスタソースや煮込み料理に。

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指定なし指定なし

夏だ！絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪

Pick up レシピに選ばれました♪ 木綿豆腐で作ってもＯＫ！！塩もみでは苦みが増すという説もあるので、テレビで見た情報を元に苦みを抜く方法を変更しました☆

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約10分指定なし

☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪あっさり編★☆

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。

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約30分 100円以下

ゴーヤの砂糖菓子

沢山出来たゴーヤお菓子にして保存

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5分以内 100円以下

フルーティーオレンジ烏龍茶

フルーティーです♪

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指定なし指定なし

博多もつ鍋

しょうゆ味のもつ鍋のレシピをご紹介します。ここではしょうゆ味のスープですが、もつ鍋には他に味噌味のスープもあります。

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