| 画像 |
|
|---|---|
| レシピID | 1380013843 |
| レシピタイトル | オイスターソースなしの青椒肉絲 |
| レシピURL | https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380013843/?rafcid=wsc_r_cr_1038518109241214326 |
| ピックアップレシピ | 通常レシピ |
| ユーザー区分 | 一般 |
| レシピ投稿者 | ずぼらった |
| レシピを考えた人のコメント | オイスターソースなしで、青椒肉絲を作ります。 |
| 材料名の一覧 | たけのこ ピーマン 豚ロース薄切り ごま油 醤油 砂糖 鶏ガラスープの素 塩 日本酒 片栗粉 |
| 調理時間目安 | 約30分 |
| 費用の目安 | 1,000円前後 |
| レシピ公開日 | 2020/07/26 |
| いいね!数 | 0 |
白菜だけなのにバンバンご飯がすすんじゃう( ´ ▽ ` )ノ難しいことも一切無しの簡単レシピ♪丼の餡としても最高の味です(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
とんかつ用の豚肩ロースを食べやすくスティック状にカットし甘辛味に仕上げました♩ 他の部位や鶏で作ってもGOOD⋆*◡̈⃝* 冷めても美味しいので、お弁当にも◎
塩麹と同じく、米麹で漬け込むしょうゆ麹です。しょうゆ麹は至って簡単です。よく揉んでしょう油に漬け込むと、発酵が促されて酵素パワーで美味しい醤油麹の出来上がです。
炒める作業無し!正しくほりっぱなしなズボラレシピ~!!なのに見た目も味も手抜きに見えません♡おもてなしや持ち寄りにピッタリです(๑❛ᴗ❛๑)